時間:2023-04-18 17:51:36
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇農業現代化論文范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
(一)我國農業人均土地少,經營規模小以及缺乏規范種植的現狀,發展現代化農業過程中管理創新,有利于解決農產品需求日益增長與農業資源制約加大的矛盾。加強新村農業試驗場農民種業技術員培訓,充分利用市場機制與政府推動機制,大力發展科技農業、現代化農業。隨著工業化、城鎮化的推進,用于農業生產的耕地資源和淡水資源逐步減少。發展現代化農業過程中管理創新是解決這一矛盾的有效途徑。發展現代農業,堅持走高產、優質、高效并舉之路,既可以提高農業經濟效益,又可以提高農產品產量;既可以充分利用農業資源,又可以提高農業資源利用效率。發展現代化農業過程中管理創新是通過提高單產、節約資源提高產量和效益的,既是高產、優質農業,又是資源節約型農業。
(二)我國要解決十幾億人的吃飯問題,這始終是經濟社會發展的基礎。發展現代化農業過程中管理創新,促進農民持續增收,發展現代農業的根本目標是提供足夠數量的和高質量的農產品。我國的農業生產盡管取得了舉世矚目的重大成就,但仍然存在著突出的挑戰。我國農業比較效益下降。發展現代化農業過程中管理創新,可以實現增產增效、節本增效、提質增效、提高附加值增效,這就從提高產量、降低成本、增加附加值等關鍵因素上促進農民增收。因此,只有發展現代農業過程中的管理作用,提高農業比較效益,才能從根本上解決持續增收問題。
(三)發展現代化農業過程中管理創新,有利于解決保護生態環境與農業面源污染的矛盾。隨著全球農業的加快發展,化肥等農業化學投入品增加,農業資源過度開發,農業面源污染嚴重,給農業生產帶來嚴重影響。這就要求加快發展現代化農業,把農業的經濟效益、生態效益、社會效益統一起來,積極發展高產優質型、環境友好型、資源節約型農業。
二、管理創新現代化農業的目標
隨著農業國際化發展和新一輪農業科技革命推進,一些農業發達國家高效農業發展不斷加快。特別是進入21世紀以來,隨著工業化、城市化發展,全球農業面臨的收入與效益、供給與需求、生產與資源的矛盾凸顯。在這樣的大背景下,無論是地多人少的國家,還是地少人多或地人適中的國家,都把管理創新現代化農業作為重要任務,作為解決農業發展面臨突出矛盾的有力措施。未來全球農業的競爭是發展高效農業的競爭,是建設、管理、創新現代化農業的競爭。新村農業試驗場管理創新現代化農業的目標有以下幾個方面:
1、使新村農業試驗場整體農業布局得到優化
把新村農業試驗場建成北京農業先進科技示范基地和培訓基地,使農場整體布局得到優化。把科技園建成為國家級小麥、大豆、水稻試驗園,并新增5到8個小麥、大豆新品系。把試驗場發展成為北京乃至全國現代科技農業的樣板、休閑觀光農業的樣板、有機農業的樣板。食品產業發展規劃上,將以食品園區為平臺,做大做強傳統食品,做精做細特色食品,做優做長現代食品產業鏈,逐步建成為北京最大的食品產業基地。將依托城鎮建設農副產品、農業生產資料、消費品批發交易市場,打造現代物流業。生態城鎮建設將依托農場優美的生態環境、觀光農業和豐富的河網化資源,大力推進城鎮生態文明建設,使新村農業試驗場成為區域經濟中宜業宜居的新型現代生態城鎮,成為北京人居住、休閑的“后花園”。
2、新村農業試驗場農業資源得到科學利用
管理創新現代化農業加強農業科技培訓,使得農民的科技文化素質得到提高。使農業資源和農產品綜合利用水平明顯提高。耕地資源和淡水資源得到有效保護,科學使用農業化學投入品,農業面源污染得到有效治理。新村農業試驗場的整體農業資源合理利用、循環發展,農業區域優勢發揮和市場需求得到有效結合,使得整體農業布局得到優化,形成農產品進入國內外兩個市場的流通營銷體系和能力,以及應對農業國際化競爭和挑戰的較強實力,把農業資源和農業結構調整作為發展現代農業的前提和基礎。使新村農業試驗場的整體農業及農產品生產區域化、規模化、專業化水平明顯提高,形成布局合理、分工明確、特色鮮明、優勢互補、發展協調的高效現代化農業。
3、新村農業試驗場綜合生產能力明顯提高
發展創新現代化農業是確保糧食等主要農產品有效供給和農民持續增收的農業。確保糧食等主要農產品有效供給,促進農民收入大幅提高,是發展高效農業的主要目標,堅持把加強農業綜合生產能力建設作為發展高效農業的重要途徑。以農田水利為重點的農業基礎設施建設明顯加強,農業物質技術裝備水平不斷提高,農業社會化服務體系基本形成,提高農業的綜合生產能力。
4、新村農業試驗場農業經濟效益大幅提升
發展創新現代化農業是現代農業的重要生產經營模式。發展創新現代化農業的內涵十分豐富,包含明確的市場導向、有力的科技支撐,以及農業發展的基本方向和目標,具有鮮明的標志和特征。堅持把提高農業比較效益作為發展高效農業的核心任務。農業比較效益低的狀況得到明顯改善,農民持續增收動力增強。農業產業化經營加快發展,農產品加工業結構升級,農民盡可能多地得到農產品加工、流通環節利潤,深度開發利用農產品,提高農業比較效益。
三、管理創新現代化農業的具體做法
加快高效農業發展,必須從我國國情出發,立足資源優勢和國際國內市場需求,深入推進農業結構戰略性調整,不斷優化農業區域布局,加強農業基礎設施建設,加快農業科技進步與創新,提高農業規模化、組織化程度,積極發展農業產業化經營,建立健全農業社會化服務體系,走具有中國特色的高效農業發展之路。新村農業試驗場農業的具體做法是:
1、立足北京現有資源優勢,建設新村農業試驗場優勢農產品產業帶。
要立足北京的氣候資源優勢,根據新村農業試驗場農業資源,優化農業區域布局,促進農業結構調整和優化。要按照農業區域優勢,確立當地的產業目標和主攻方向,建設優勢農業產業帶,提高農產品的產出率和商品率。目前,新村農業試驗場優勢農產品區域布局已基本形成,對農產品增產的貢獻率明顯提高。
2、建設、保護新村農業試驗場農業基礎設施建設
要大規模實施土地整治,加快中低產田改造,提高耕地質量;加強農田水利和生態建設,集中建設水利骨干工程,要進一步加強建設和保護,加強水利等基礎設施的建設。要建立健全種養業良種體系、農業科技創新與應用體系、動植物保護體系、農產品質量安全體系、農產品市場信息體系等農業基礎體系完善。
3、加快推動新村農業試驗場循環農業發展
要按照減量化、再利用、資源化的原則,發展農業和農村經濟,建設資源節約型、環境友好型農業。要循環開發利用農業資源,提高農業勞動生產率;綜合發展種養加工業,提高農業整體產出率。要大力開發節約資源和保護環境的農業技術,積極推廣廢棄物綜合利用技術、相關產業鏈鏈接技術和可再生能源開發利用技術。要積極發展節地、節水、節肥、節藥、節種的節約型農業,循環利用資源,努力提高農業投入品的利用效率。
4、加快新村農業試驗場農業科技進步創新
重點推廣農作物簡化栽培技術、測土配方施肥技術、無公害農產品標準化生產技術、農作物病蟲害綜合防治技術等先進農業科學技術。加快發展新村農業試驗場的科技進步是現代化農業的核心。要加強關鍵技術攻關和高新技術研究,建立農業優質、高產、高效、生態、安全的技術體系。要積極發展農業機械化,拓展農機作業領域。要適應農業規模化、精準化、設施化等要求,加快開發多功能、智能化、經濟型農業裝備設施,重點在田間作業、設施栽培、健康養殖、精深加工、儲運保鮮等環節取得新進展。要重點支持生物技術、良種培育、豐產栽培、農業節水、防災減災等領域科技創新。
5、健全新村農業試驗場農業社會化服務體系
建立經營性的農業社會化服務體系。創辦各類專業服務組織,在機械化防治病蟲、測土配方施肥、供種供苗、農機服務、農業科技信息服務、土地經營權合理流轉等方面,推進生產產業化、經營規模化、服務社會化。為農民提供全程化、系列化服務,有效解決農村缺勞力、缺技術、缺信息的問題,建立農業產前、產中、產后全程化服務體系,建立隊級植保機防專業隊OO個、農機專業合作社6個,配備農田作業機械3000臺套,同時建立肥料、農藥、種子等農業生產資料專業化服務體系。把經濟效益和社會效服務體系結合起來。健全新村農業試驗場社會體系要求堅持高產、優質、高效并重,農業綜合生產能力明顯提高;農業經濟效益大幅提高的前提下關注社會服務基礎設施的建設。
6、積極發展新村農業試驗場適度規模經營
要按照依法、自愿、有償原則,嘗試新村農業試驗場以轉包、出租、互換、轉讓、股份合作等形式流轉土地承包經營權,發展多種形式的適度規模經營,有條件的地方可以發展專業大戶、家庭農場、農民專業合作社等規模經營主體。
7、培養新村農業試驗場新型農民科學種田
應把依法規范、加快發展新型農民合作組織作為創新農村經營體制的戰略舉措,增強農民互助合作意識,切實按照“服務農民、進退自由、權利平等、管理民主”的要求,充分發揮合作社在組織農民、落實政策、對接市場等方面的作用,提倡農民科學種田,使農業的效益得到最大化。
農業現代化的本質也就是科學技術化。未來農業將是以現代科技及其應用技術裝備起來的嶄新產業。農業的發展大體經歷原始農業、傳統農業和現代化農業三個階段。原始農業主要靠大自然的恩賜,傳統農業以經驗為基礎,現代化農業則是依靠科學技術。
一、美國農業發展的教訓
以世界上農業最發達的美國為例,美國農業具有很高的勞動生產率。但是到20世紀80年代,人們發現以美國為典型的農業發展模式越發顯示出其存在的問題及危機。
美國現代化農業生產模式和工業生產十分相似,即投入一定數量的物質和技術,產出一定數量的農產品。有的美國生態學家認為這種農業生產方式和采礦作業十分相似,即從土地中榨取、剝奪而且帶來破壞;以長期和未來的損害換取短期和眼前的利益。建立在農業機械化和農業化學化這兩大支柱上的農業現代化,基本上成為工業生產的一個變種,因而發生在工業生產中的污染、損害生態環境的現象,也都在現代化農業中出現;由于農業生產空間廣袤,因而造成了更大的危害。其主要問題是:
(一)破壞土壤,加速地力衰竭土壤是有“生命”的物體,如果使用得當,土壤會愈來愈肥沃;反之,會愈來愈衰竭。美國現代化農業大面積的連年單作,大量使用化肥、除草劑,加上長期的機械耕作,造成了嚴重的土壤流失現象。美國每年流失的土壤,高達31億噸。美國衣阿華州的土壤原來十分肥沃,經過長期的現代化農業的運作,損失了一半的表土。平均來說,衣阿華州農民每生產一蒲式耳(每蒲式耳為35.238升)的玉米,要流失一蒲式耳的表土,種植大豆損失表土更多。美國中西部一帶農田的表土,早年深達6英尺,是世界上罕有的肥沃土壤,目前表土只剩下6寸,其余的,都在沖刷過程中流失。據專家估計,美國由于土壤流失造成直接和間接的經濟損失,每年超過400億美元。雖然50多年來,美國一直努力防止土壤沖刷,每年用于這方面的費用高達10億美元以上,但是,由于現代化農業造成土壤破壞的根源沒有消除,因此,一切治標措施都收效不大。
(二)減少了遺傳的多樣性不論在作物和家畜方面都是如此。美國式的現代化農業往往只使用少數的幾個品種,而過去的傳統農業則使用眾多的本地品種。減少遺傳的多樣性,對于農業生產是很危險的,因為一旦病蟲害爆發,由于品種的單一可能全軍覆沒。1970年美國玉米葉枯病,使全美15%的玉米產區顆粒無收,就是因為所有種子都是來自一個易感葉枯病的品種。
(三)大量消耗能源,能源利用率低美國現代化農業是典型的“能源集約農業”,美國每人一年中消費的食物,是用1噸汽油生產的,如果全世界各國都采用這種能源集約農業生產方式,那么占全球目前消耗量50%的汽油要用來生產食物,全球的石油儲備在15年內就要告罄。
美國現代化農業生產,不但大量消耗不能再生的能源,而且能源的利用率極低。中國、印尼、緬甸等亞洲國家傳統的農業生產方式,用0.05—0.1卡的熱量,可以生產1卡熱量的食物;而美國現代化農業則需0.2—0.5卡的熱量,才能生產1卡熱量的玉米、大豆、花生等等。美國人吃1罐只有270卡熱量的罐頭玉米,是用2800卡熱量生產的。
(四)大量使用化肥和化學農藥,造成環境污染例如,美國衣阿華州大泉盆地(BigSpringBasin)從1958年至1983年這25年中,地下水中的硝酸鹽濃度增加了3倍,這是大量施用化肥的結果。美國31個州存在著化肥污染地下水的問題。
大量使用化學農藥,對于農業工人的健康也造成直接的危害。美國農業工人傷亡率僅次于建筑業、采礦業,被列為三大危險行業之一。
(五)美國現代的養畜業,特別是肉牛飼養業,對生態環境造成很大的破壞美國的肉牛飼養主要集中在13個州,有42000處肉牛育肥場;其中200處最大的肉牛育肥場,集中了美國肉牛總數的50%左右。鑒于高度集中飼養,廄肥處理十分困難,造成了很大的空中和地下水的污染。此外,高度集中飼養,用水量也十分集中,造成一些地區采水過量,水源日趨枯竭。美國肉牛育肥場集中的中西部和西部各州,主要依靠橫跨8個州、世界上一個最大的地下蓄水層供水,現在其中3個州的地下水已開采了一半,如此長期不斷采水,蓄水層早晚有枯竭之虞。美國現代化大規模集中飼養肉牛,不得不用多種化學藥物防治疾病和刺激生長。例如,組織代謝類固醇可以使肉牛增生5%一20%,提高飼料利用率5%—12%,增加瘦肉率15%—25%,因此被廣泛地采用。美國全國肉牛育肥場中,95%以上使用各種生長激素;1988年,全美的肉牛飼養場用了1500萬磅的抗生素作為飼料添加劑。而人類食用了化學藥物生產的肉類,對健康是不利的。
美國農業部也曾承認:“美國農業生產效率很高,但是所付出的巨大代價,是當初沒有充分意識到的。美國農業現代化給社會、環境和健康帶來的問題,應當予以足夠的重視。”
對于美國現代化農業暴露出的種種問題,經過有關方面多年的探索,認為唯一解決問題的對策是,逐漸恢復過去以生態系統滲入農業生產中的方式,也就是逐步推行“低投入可持續農業”(LowinputSustainableagriculture,簡稱“Lisa”-“麗莎”)的生產方式。具體內容是:第一,充分將固氮技術和生物防治方法運用到農業生產過程中;第二,減少使用化肥和化學農藥;第三,有效地利用植物和動物內部生物學和遺傳學的潛力;第四,將種植業和養畜業最優化地結合起來;第五,注意節約和保存土壤、水、能源和生物學資源,等等。
二、現代農業發展趨勢
(一)綜臺運用高新技術發展智力農業“麗莎”的生產方式提出后,不但美國各級政府有關部門十分重視,撥出專款作為研究和試驗費用;并且在國家農業學術館中,設立“麗莎情報中心”傳播研究成果。不少大學和學術研究機構對“麗莎”也進行了大量的研究和試驗。人們認識到時代愈進步、科學愈發達,農業生產就愈需要智力來運作。農業未來學家預測,目前太旱、太堿、太瘦、太濕的土地,將來都可以通過特殊先進技術,轉變為良田沃野。以色列已經在過去一些無法耕作的土地上,利用滴灌技術栽培柑桔等各種作物,就是明證。
目前我國在運用高新技術改造傳統農業的技術路線方面,必須注意到我國農業技術結構的現狀和農村經濟的條件,技術路線的執行應能促進技術結構的優化。在技術結構上,我們應建立多元復合型的農業技術結構;在技術路線上,應選擇以生物技術、有機技術為導向,以工程技術為輔的綜合型農業技術路線。在綜合發展中突出重點,抓住農業技術創新向高新技術方向發展的突破點,積極穩妥地推進農業技術創新和農業產業化。
(二)大力發展精細農業采用精細形態生產方式的原因,首先是土地、水、能源等自然資源日益醫乏,為了經濟地利用各種有限資源,只能采取四大密集:技術密集、勞力密集、資金密集和生態密集的手段。其次,運用精細形態的生產方式,可以在過去不能或很難從事農業生產的土地或空間進行生產。例如,干旱缺水、山地陡坡、鹽漬灘涂乃至沼澤荒漠地區,都可以用水栽法轉變為生產基地。水栽法不用土地,而是用營養液,在控制環境的條件下進行生產。這樣,不但延長了生產季節,也擴大了生產的空間。中東一些炎熱、干旱、缺水的地區,過去不能生產新鮮的蔬菜,目前已經用水栽法解決了問題。第三,發展中國家在工業化過程中,如果采用精細形態的農業生產方式,創造出高科技、高收入的農業,就一定會吸引青年扎根農村,使農村成為真正大有可為的廣闊天地。第四,精細形態的農業,在交通方便、風光秀麗的地區,只要稍加裝備、經營,就可以成為觀光農業和休閑農業中心。這樣,既可增加收入、促進農產品銷售,又可以讓城市居民領略田園風光;牧歌情調。
(三)信息農業方興未艾當代世界正在由工業化時期進入信息化時代。以計算機多媒體技術、光纖和通信衛星技術為特征的信息化浪潮正在席卷全球。同樣,現代信息技術也正在向農業領域滲透,形成信息農業。信息農業的基本特征可概括為:農業基礎裝備信息化、農業技術操作全面自動化、農業經營管理信息網絡化。信息農業又包括兩個內容:一是農業信息化,二是農業信息產業化。
所謂農業信息化是社會信息化的一部分。它首先是一種社會經濟形態,是農業經濟發展到某一特定過程的概念描述。它不僅包括計算機技術,還應包括微電子技術、通信技術、光電技術、遙感技術等多項技術在農業上普遍而系統應用的過程。農業信息化又是傳統農業發展到現代農業進而向信息農業演進的過程,表現為農業工具以手工操作或半機械化操作為基礎到以知識技術和信息控制裝備為基礎的轉變過程。
農業信息化有三個明顯的特點:(1)農業信息技術在其他技術序列中優先發展;(2)信息資源在農業生產和農產品經營中的作用日益突出,農民更注意用信息指導生產和銷售;(3)信息產業的發展很大程度上促進鄉鎮企業的發展,并優化農業內部結構。據某些預測標準,當一個國家信息產業在農業中的附加值達到或超過農業總產值的50%時,就認為農業實現了信息化。
所謂農業信息產業化,就是將農業信息的采集、加工、傳遞、反饋、服務等形成一個一體化的、以信息咨詢為主的知識密集型產業,它是農村社會化服務中新興的獨立的第三產業,是農村社會、經濟發展的必然趨勢。農業信息產業化是發展一優兩高農業的需要,是農民進入市場的需要,是推進農村社會化服務的需要,是農業信息部門轉變職能、自我發展的需要,是農村經濟發展的必然趨勢。
計算機應用于農業生產中,可以及時準確預報病蟲害的發生期和發生量,做到及時防治,既節省農藥,又減少糧食損失。計算機在飼料配制、優化施肥、作物產量預報、漁業捕撈以及農業經濟結構優化等方面,都能發揮作用。利用遙感技術調查農業資源,預報自然災害,也有速度快、效率高的特點。準確的氣象預報也是農業生產中不可缺少的,氣象衛星起著重要作用。
我國是一個農業大國,將計算機軟件技術應用到農業領域,將具有重大的經濟效益和社會效益。在發達國家農業信息化的影響下,我國從80年代以來,開展了系統工程、數據庫與信息系統、專家系統、決策支持系統、遙感技術RS、地理信息系統GIS以及全球定位系統GPS等技術應用于農業、資源、環境和災害方面的研究,已取得許多重要成果,有些已達到國際先進水平。農業部1994年開始籌建的“中國農業信息網”現已初具規模,已有1000多個縣入網。目前全國大部分省建立了農業信息中心,大多數縣配備了微機用于信息管理。全國已建成了一些大型農業信息資源數據庫、優化模擬模型、宏觀決策支持系統、農業專家系統、計算機生產管理系統。應用遙感技術進行災害預測預報與農業估產已取得顯著效果。如北京市農林科學院作物所研究的“小麥管理計算機專家決策系統”可使小麥增產6%—25%,降低成本4%—8%,增加效益15%—30%;中國農業科學院草原研究所應用現代遙感和地理信息技術建立的“中國北方草地草畜平衡動態監測系統”,使我國草地的資源管理由過去常規方法上百人10年完成的工作量只需7天即可完成,經3年運行,節約經費1669萬元;中國科學院合肥智能所研究的“農業專家系統”能指導農民科學育種、栽培、施肥、防治病蟲害、田間管理等,已在二十幾個省市推廣使用,增產糧食13.5億公斤,棉花35萬擔,節肥34萬噸。南京經濟學院研制的“糧食預警預報系統”可顯示我國1959—2020年期間糧食生產、消費的中長期趨勢,并可提供對產銷缺口進行平衡調整的幾種可選方案。
節約農業資源是實施農業可持續發展的基礎之一,是核心內容。農業資源,例如土壤、氣候、植物和水等是廣泛分布在地球表面、而且不斷地變化的自然資源。要想合理利用農業資源就必須掌握它們的分布、性質及其利用的變化,并取得現時性資料,這用常規技術是無法實現的。科學實驗已經證明,只有運用包括衛星遙感技術、地理信息技術、全球定位技術、空間分析技術、模擬模型技術、網絡技術和人工智能技術等綜合的現代信息技術,建立農業資源信息系統,才有可能及時地為國民經濟建設提供現時性的環境資料,并為領導或經營者提供決策咨詢方案,以提高領導農業生產的主動性。據預測,利用全球定位系統、變量播種機和變量施肥機等,重大農業災害的程度會得到較大程度的預防和控制,農民在每畝田的農活用工量可望從目前的10個左右降至1—2個,種子和化肥的使用量將減少30%—50%,產量卻提高10%—30%,其結果必然是農民在輕松勞作的同時,得到更為豐厚的回報。
(四)生態農業大發展所謂生態農業,是指在農業生產中,以生態科學和原理為指導,利用動物、植物、微生物之間的相互依存關系,應用現代科學技術,保護、培植和充分利用自然資源,防止和減少環境污染,形成農林牧副漁良性循環,保持大農業穩定發展。
世界上所有國家都不同程度地存在著各種生態環境問題,人口的增加、工農業生產的發展,都加劇了問題的嚴重性。
英國著名經濟學家BarbaraWard(1914—1981)很早以前就認為美國現代化農業的道路是行不通的。他對中國南方和東南亞一些國家,將種植水稻和養畜、養魚結合,充分利用土地和生物資源,保持良好生態環境的作法十分欣賞,而且提出一個十分有價值的觀點:“唯一能夠生產足夠糧食,滿足日益增長的人口需要的方式,是將所有適合耕作的土地,實行雙作和三作。”由此可見,中國長期以來實行的間作、套作、混作、輪作,施用糞肥、廄肥、綠肥,實行生物防治,充分利用土地,精耕細作等似乎落后,但是保證了農業長期持續發展的技術,實際上是先進的生產方式,應該作為今后實現農業現代化的一個主要戰略方針。
為了創造一個生態平衡的農業,就必須拋棄原有的以大量消耗石油、化肥、化學農藥為代表的農業現代化的模式,取而代之的是以遺傳工程、生物技術為主的高技術方法。當今時代由于分子生物學和細胞遺傳工程等學科的飛快發展,在分子水平上探明生物機能已經成為可能。因此,人們對于利用生物遺傳工程技術的研究成果解決農業生產領域中存在的諸多問題寄予很大希望。
遺傳工程開始了人類首次涉足動植物機體內部的活動,通過改變基因結構,可以使植物生長得更好、產量更高,并具有內在的抗蟲、抗病、抗逆、抗旱和自肥能力;也可以使作物更有效地進行光合作用。在動物方面,運用遺傳工程,可以增加產量,提高品質,縮短生長期、妊娠期及增進家畜的各種性能。例如,將美洲駝和駱駝的基因互相移植,使新種具有兩者的優點。
遺傳工程還可以根據需要,使農牧產品產生某種特殊的品質(風味、色澤、酸甜度、營養價值等等)。科學家已經預見到,將來可以用遺傳工程技術育成超級瘦肉型的肉豬、帶有鹿肉風味(鹿肉在西方被視為野味之王)的牛肉。
人類目前主要糧食只有6種,科學家預見,到2025年,由于遺傳工程的應用,可以增加到37種。這對于豐富人類食物的來源,解決人口不斷增加、耕地日益減少的嚴峻問題,具有重大意義。
(五)都市型的工廠化農業日趨成熟自然農業最大的特點是靠天吃飯,其生產的狀況受自然因素影響很大。21世紀,由于實現工廠化,通過運用先進科技,農業生產將擺脫或部分擺脫自然條件的制約。所謂工廠化農業,是指在“農業生產車間”(塑料薄膜大棚,玻璃溫室等)內,借用陽光或人工燈光進行不間斷地農業生產。有的人認為,這是根本改變傳統農業的重要方向。
用現代科技裝備的工廠化農業,集成了生物技術、信息技術、新材料技術、自動化控制技術和現代先進農藝等,其間作物的播種、生長、施肥、灌溉、環控等全過程都實現自動化,稱得上是一個高水準的“種植工廠”。“種植工廠”可以通過對生物和環境的控制,使農業生產中的多種潛力得到充分發揮。首先,在自然或開放的條件下,水、肥、土、熱等很難控制,“種植工廠”則可以充分發揮農業環境的有關潛能。其次,良好的“工廠環境”為生物潛力的發揮創造了條件,使農作物的有機物合成、轉化和儲存等效率大大提高,形狀、味道和顏色良好。此外,“種植工廠”還能夠很大程度地發掘作物生產的時空潛力:一方面,作物可種植時間得以延長,復種指數得以提高,部分或完全擺脫季節的限制,一些農作物可做到常年均衡供應;另一方面,對溫度、光照、供水和營養的有效控制,使作物平面、垂直的生產空間得以拓展,有的立柱栽培技術可增加數倍產量。
由于未來人們保健意識的加強,對食物品質的要求也隨之提高。未來對食物的要求,首先必須符合“干凈”和“營養”的標準。所謂“干凈”,是指食物不用化肥、農藥生產,不用人工防腐劑、染色劑,不經輻射處理。所謂“營養”,是指食物不但保存了最大營養價值,而且不經過長途運輸,必須成熟后采收,保持一流鮮度。為了滿足上述一系列的嚴格要求,農產品就必須當地生產、當地消費。
農產品長途運輸不但降低品質,還要大量消耗能源,造成大氣乃至海洋的污染。不少農產品長途運輸的包裝材料,是不能“生物降解”的,造成了嚴重的環境問題。據美國環境保護局資料,從1963年到1971年,美國消費的食物,按重量不過增加2.3%,但是,食物運輸過程的大、小包裝材料,按重量卻增加了33%和39%,這就是增加了長途運輸的結果。
目前美國已經出現所謂“社區支持農業”(Community-SupportedAgriculture)這種生產形態,就是企業將生產和消費在地區內結合起來,逐漸實現農產品的地區自給。
工廠化農業一般適于布局在都市的周圍,所以也有“都市型農業”之稱,因為“智能型農業工廠”不僅包括蔬菜、園藝花卉,還有畜禽、特種水產品生產以及微生物生產。由于都市有發達的信息、交通和完備的基礎設備,加之都市龐大的消費需求,未來的智能型農業工廠必將云集在都市周邊,成為都市經濟的重要支柱。
今年1月,海南農墾認定樂光、紅明、南海、東昌、烏石、南濱6個農場為率先引進GAP示范推廣單位,緊接著5月8日在紅明農場進行墾區首家引進GAP示范推廣掛牌儀式,會上省農墾總局副局長王任飛明確指出要強力推動農業現代化進程,給6個率先引進GAP示范推廣農場設定了實現示范目標的時間表,要求6個農場2015年農業生產標準化達到100%,示范生產者普及率和安全意識普及率達到100%,這是海南農墾創建以來,在實現農業生產標準化、產業化、品牌化方面采取的剛性措施,意味著海南農墾農業“三化”進程提速,它的全面實施,必將有力推進海南農墾農業現代化進程。
海南農墾創建60多年來,農業開發規模已經超過40萬hm2,成為全國最大的熱帶農業生產基地。但由于體制和科學技術水平局限等多種原因,傳統農業特色非常明顯。2012年畝均地區生產總值只有1 302元,這也是海南農墾目前仍處于發展滯后相對貧困的主要成因。同全省地方發展對比,農墾的人均地區生產總值只及地方的45.3%,農墾的地區生產總值只占全省的5%,同資源占有比例很不相稱。近幾年,海南農墾進行體制改革,歷屆領導都十分重視農業現代化問題,先后采取了許多旨在加快農業“三化”的重大措施,先是決定建立10個農業標準化生產基地,目前開局良好取得了明顯效果,集茶葉、綠橙2個示范生產基地的烏石農場,把原先創立的“白馬嶺”茶葉品牌,擴大到綠橙、養蜂、活水溪魚等多個領域,成為墾區第一個一牌多品的創新單位,搶占市場高地,取得了明顯的經營效益,茶葉平均售價比創立品牌前提高了20多倍;承擔荔枝標準化生產基地的紅明農場,唱響了“紅明紅”荔枝品牌,今年生產荔枝2 080萬kg,平均每公斤售價7.45元,平均每個種植戶收入近5萬元,該場今年還同樂光農場簽訂1 000萬kg荔枝購銷合同,使品牌優勢在統一整合資源中發揮積極作用,為墾區最終實現資源專業整合探明了路子。承擔胡椒標準化生產基地的東昌農場,原本就是農業部胡椒生產示范基地,除了設立滴灌示范基地外,還在產品加工方面取得新的突破,去年就首次開發300 t綠胡椒出口歐美。緊接著就認定為樂光、紅明、東昌、烏石、南海、南濱6個農場為率先引進推廣GAP的單位,并為實現目標制訂出剛性時間表,表明總局領導強力推動農業現代化的堅強決心。
今年2月18日召開的農墾工作會議上,省農墾總局、省農墾集團公司黨委書記周公卒在工作報告中強調了如下幾個咄咄逼人的觀點:“合理布局產業發展,深度整合農墾資源,培養一批具有農墾特點和優勢的產業集團”。“舉非常之策,興非常之力,盡非常之責”“只有殺出一條血路,才能造就農墾美好的未來”。上述精辟論點,方向明確,責任重大,困難很多,措施非常。省農墾總局局長呂勇在工作報告中提出率先引進良好農業操作規范,探索“海墾農聯”組建工作,為農墾農業“三化”探明了路子和指明了方向。5月25日呂勇局長到東路、南陽農場調研,提出了把田間地頭變成大市場的“生產車間”,建立職工賣原料,農場賣產品的雙贏機制,這就是對所有農場實現農業“三化”的普遍要求。把田間地頭變成大市場的“生產車間”,就是農業生產標準化,把原料變成產品就是國營農場的職責所在,這是對二次創業中難有作為思想的直接鞭撻。上述論述,集中標明2014年是海南農墾改革攻堅年,發展實干年。筆者認為改革攻堅就創新驅動發展在農業“三化”方面取得實質性突破;發展實干不是過去的開荒大會戰,而是創新思維把勁使在農業“三化”上面。
5月14日,中國熱帶農業科學院院長王慶煌同省農墾總局局長呂勇等相關領導,共同探討了加強合作加快推進科技成果的現實生產力轉化,以科技支撐農墾熱帶現代農業升級,共同建設高水平研發轉化平臺和產業化載體等問題。筆者認為,中國熱帶農業科學院是中國熱帶農業的最高學府和技術權威,海南農墾是全國最大的熱帶農業生產基地,中國熱帶農業科學院院長王慶煌提出把論文寫在海南的大地上,省農墾總局局長呂勇則提出,把田間地頭變成大市場的“生產車間”。如果把2位領導的主張放在同一個合作研發平臺上,科學院首先應該把論文寫在農墾大地上,才能使海南農墾的田間地頭變成“生產車間”。就是說海南農墾要加快農業現代化,應該全方位地爭取中國熱帶農業科學院的科技支撐。
綜上所述,海南農墾強力推動農業“三化”并定出明確的實現目標剛性時間表,表明了總局領導攻堅年實干年的堅定信心,同時說明通過近幾年的發展改革,海南農墾實現農業“三化”的時機和條件已經成熟,提速是人心所向眾望所歸。海南農墾已經向社會和百萬農墾人鄭重宣布,海南農墾農業現代化提速時機已經到來,結束傳統低效農業現狀的時間已經為時不遠了。此時此刻,百萬農墾人一定以前所未有的熱情和創新精神,書寫好農業現代化的新篇章。
[關鍵詞] 現代農業 農業機械設備 機械化
[中圖分類號] S232.9 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650(2016)10-0218-01
引言
中國的社會主義新農村建設已經進入到攻堅階段,寧夏海原要能夠更好享受新農村建設的政策紅利,就要加大農業現代化的推進力度,以實現農業機械化為主要途徑不僅可以提高農作物的產量和質量,而且還有助于推動農業規模化發展。
1 充分認識農業機械化發展的問題所在
其一,從山區的農業環境角度出發,在農業機械設備的選擇上以小型的設備為主。受到傳統農業觀念的影響,當地的多數農民對科技含量高的農業機械設備沒有足夠的認識,就使得這些現代化的農業機械設備無法有效應用,從而導致農業機械化發展受到了制約。
其二,農業機械設備的配套效率比較低。由于寧夏海原地區的農業生產中所使用的農業機械設備以小型設備為主,幾乎不會使用中型或者大型的農業機械設備,這就導致農業機械設備的配套效率比較低,嚴重影響農業機械設備的作業范圍,相應地,農業的產量和農民所創造的農業收益也會受到影響。
其三,農業機械設備所投入的成本相對較多而收益較少。雖然在近年來的油料價格有所回落,但是,由于農業機械設備的使用時間長,而且在農忙時節會持續作業,就會導致農業機械設備所消耗的油量增多而且機械設備會過早地老化,由此而縮短了農業機械設備的使用壽命。這就必然導致農業成本增加,農民的經濟收益就會降低,導致農民對農業機械設備失去熱情。
2 充分認識農業機械化在建設現代化農業中所發揮的作用
2.1 農業機械化是建設現代化農業的基礎
中國社會主義新農村建設進入到重要的發展階段,要建設現代農業,就要完善農業裝備,為現代農業創造物質條件。早在2006年的中央農村工作會議上,就已經明確當前和未來的一段時期,建設現代農業都是首要的任務,并提出現代農業是建立在現代物質條件基礎上的,主要的物質基礎就是現代的科學技術,這些科技成果逐漸地滲入到農業技術中,加大了農業技術改造力度,對農業產業而言也是一種技術層面的提升。現代農業要以現代農業發展理念為引導而展開,重在基于現行的農業發展目標而培養新型農民。這些農民可以使用農業機械化設備進行農業生產,這也是現代的農業發展的物質條件。
從目前的寧夏農業海原現代化農業發展情況來看,由于當地以山區為主,農業發展要提高機械化水平,就是要適應當地的農業發展實際,具有針對性地引進機械化設備,以使得農工業機械化切實改善當地的農業生產狀況,切實地在當地發展現代化農業。
2.2 農業機械化是建設現代化農業的重要內容
農業要現代化方向發展,就需要實現農業機械化,可見農業機械化是建設現代化農業的重要內容。由于不同地區的農業基礎不同,農業資源配置不同,就意味著農業現代化實現的方法和途徑也會有所不同,相應地,推進農業機械化的模式也會有所不同。但是,任何的地區實現農業現代化,首要解決的問題就是要解決農業機械化。寧夏海原地區即是如此。這里是山區,要實現農業現代化,就要在選擇農業機械設備的時候要充分考慮到當地的農業環境和農業特點,以使得農業機械化符合當地的農業發展需求,以對農業現代化的實現起到重要的促進作用。
2.3 農業機械化是建設現代化農業的科技推動力
農業機械化發展,就意味著農業走上了科技發展的道路。與傳統農業相比,農業機械化是跨越式的農業變革。農業機械化是知識積累的過程,也是知識經濟發展的重要內容。科學技術滲入到農業領域中,就是將知識轉向農業經濟發展的過程。知識以農業產業為途徑創造經濟效益,從而對建設農業現代化起到了重要的推動作用。農業機械設備是農業科技發展的重要標志,是建設現代化農業的科技推動力。
3 注重農業機械設備的技術創新是現代農業建設的關鍵
農業機械化技術水平提高,才能夠推動現代農業大幅度發展。科學技術的不斷進步,除了要注重科學元素的滲入,還要提高技術創新力度,這就需要國家加大科研投資,從區域發展的角度出發對農業機械設備進行研發,以使得機械設備能夠最大程度地滿足區域農業發展需求。當地的有關部門則要注重農民的機械設備技術水平培訓,特別要注重農業機械管理工作,以提高農民對農業機械設備的認知而在使用機械設備的同時,還能力對機械設備做好維修和維護工作。針對農民在使用農業機械設備時的反饋信息進行農業機械設備的技術創新,以使得農業機械設備更為完善。
關鍵詞:吉林省 基本實現農業現代化階段 農民職業素質
1 吉林省農民職業素質問題現狀
1.1教育現狀
改革開放30年,吉林省穩步推進教育優先發展戰略。在這一影響深遠的戰略格局中,普及九年義務教育始終是工作的重點,而農村地區的“普九”工作更是重中之重。隨著“普九”目標的逐步實現,農民掃盲教育、職業教育、成人教育乃至高等教育都得到了長足發展,形成了一個以普及九年義務教育為主線、擴大職業教育資源為取向、開展掃盲及化技術教育為補充的農村教育發展大格局。經過掃盲教育和基礎教育,吉林省農村居民的文化素質普遍提高,文盲人口及文盲率大幅下降。
1.2科技現狀
改革開放以來,吉林省政府大力促進農業和農村人力資源開發,通過實施綠色證書工程、綠色證書培訓工程、國家跨世紀青年農民培訓、新型農民科技培訓項目、農村勞動力轉移培訓陽光工程等,多渠道開發農村專業技術人才,積極培育農村管理人才。獲得農廣校中專或農校中專以上學歷的有3.5萬人左右;獲得綠色證書的有22萬人左右,農民科技素質得到了很大提高,但是相對于農業發展的更高要求來說,吉林省農民科技素質還處在一個較低的水平。
1.3經營管理素質狀況
從銷售農產品的市場信息來源,所有樣本農戶在銷售農產品時,有29.2%的市場信息來源主要是鄰居親友,說明農民參與市場的意識有限,經營管理意識不強。從購買生產資料的信息來源看,所有樣本農戶中只有8.6%通過農技人員購買生產資料,主要還是通過鄰居、廣告和以往經驗為渠道獲取生產資料信息。以上說明,吉林省農技人員的服務上目前還很欠缺。
2 吉林省農民職業素質的制約因素分析
2.1歷史因素
建國以后,吉林省經濟走的是“以鋼為綱”的發展路子。國家從“一五”時期開始對吉林省的投資主要是發展重工業,長期實行的是重工輕農的政策,農業的發展在各方面都受到了一些限制,農業人口的素質提高必然要落后于其他產業。
2.2教育因素
教育體系不健全,教學脫離實際;教育投入不足,辦學條件差;師資配置結構不合理,教學質量難以保證;農村職業教育發展滯后。
2.3政策因素
農民工子女的教育問題突出。農民工子女主要分為兩部分,一部分是跟隨父母進城打工的孩子,由于戶籍等因素的限制,很難進入城市的學校就讀,他們只能去流動兒童學校學習,但是在辦學條件、教學環境和師資力量等方面上,流動兒童學校都無法和正規的學校比,農民工子女的受教育情況可想而知;另一部分是留守在家里的孩子,他們一般是由祖父母或外祖父母代養,祖父母或外祖父母的文化水平不高,在耕種土地的同時,還要料理家務,根本無暇顧照顧這些孩子。父母在外打工賺錢的行為多少對這些孩子產生示范作用,使得一些孩子過早得輟學,走向社會或尋求打工賺錢的機會,導致了未來的農民隊伍素質不高的現實。
3 實現吉林省現代農業背景農民職業素質的對策
3.1提高吉林省農民教育素質的對策
轉變農村教育觀念,樹立“以人為本”的現代教育理念;加大對農村教育的投入,改善辦學條件;努力構建完善的農村教育體系。
3.2提高吉林省農民科技素質的對策
各級政府應提高對農民科技素質的重視程度;加大對科技的投入,特別是農業科研和科技培訓的力度;建立和完善農業科技服務體系,加大科技推廣力度。
3.3提高吉林省農民經營管理素質的對策
發展生產力,讓傳統落后觀念失去滋生的土壤;加強經濟知識培訓,提高農民對市場的駕馭能力;動員各方力量,為農民提供資金支持,鼓勵和支持農民直接走入市場;加快農村經濟合作組織建設,提高農民的組織化程度;樹立典型,引導農民增強經營管理意識。
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論文關鍵詞:兵團,現代服務業,動力機制,制度環境
現代服務業指那些能夠向其他行業釋放出較強外溢效應,從而有利于提升整體經濟競爭力的服務行業的集合體。就現代服務業外延界定,目前出現了許多不同的意見,可概括為窄、中、寬三個派別。從外溢功能標準來看,一般認為現代服務業應包括現代消費業、現代生產業和經信息技術改造升級后的傳統生產服務業。與傳統服務業的區別主要兩點:一是技術基礎,二是微觀管理基礎。當前,世界經濟、區域經濟一體化進程不斷拓深,現代服務業最本質功能是通過產業關聯效應,提高整個地區經濟的競爭力。
1.兵團經濟結構調整要求大力發展現代服務業
1954年組建的新疆生產建設兵團,承擔著國家賦予的屯墾戍邊的職責,是國家實行計劃單列的特殊社會組織。兵團現有14個師(墾區),總人口為257.31萬[①]。2007 年國務院下發了針對新疆經濟發展的第32 號文件《國務院關于進一步促進新疆經濟社會發展的若干意見》明確提出新疆生產建設兵團要率先在西部地區全面建成小康社會,更好的發揮“三大作用”。落實到兵團經濟社會發展的實際情況就是堅持不懈的調整經濟結構,實現經濟跨越式發展。第二次兵團經濟結構調整主要圍繞以下四個方面:一是加快建設“三大基地”,推進農業現代化進程;二是重點發展“六大產業”,加快新型工業化步伐;三是大力發展現代服務業,培育新的經濟增長點;四是積極推進城鎮化進程,拓展經濟社會發展平臺。農業現代化和新型工業化的本質是經濟增長由依靠要素追加投入驅動轉變為主要依靠生產率提高驅動,實現經濟可持續發展。現代服務業不僅體現其自身作為利潤源泉的價值,更體現為各個專業化生產環節而產生的“黏合劑”功能,通過現代服務業而產生的關聯效應雜志鋪,能把現代農業與新型工業有效的交織在一起,產生互動效應。可見,現代服務業對兵團經濟結構的調整起到至關重要的作用。
兵團各單位主要分布在天山南北最偏僻的區域,大多生態環境惡劣,資源貧乏,特別是像水資源、石油天然氣等關系到國計民生的戰略資源是十分稀缺的,決定了兵團的經濟增長方式,必須實現由粗放型到集約型增長。發展現代服務業能有效降低經濟發展對要素資源的依賴程度。據測算,相對于每萬元增加值,服務業用電量是工業的15%,所造成的煙塵等排放不到制造業的1/7。以優良的生態環境和具有鮮明特色的工業為基礎,逐步發展現代服務業是兵團破解資源能源約束難題、培育新的經濟增長點的現實選擇。
當前,發達國家或發達地區的服務業占GDP比重均達到70%左右,而兵團服務業發展水平不高,占比較低(見表1)、帶動力不強;在服務業內部,傳統服務業比重較大,現代服務業重過小。新形勢下,大力發展現代服務業是擺在我們目前亟待解決的問題之一。那么,該如何兵團推進現代服務業的發展,其發展的動力機制在哪里,制度環境到底怎么樣,值得我們認真探討。
表1 全國、新疆、兵團1990-2008年三大產業產值構成 單位:%
時間 全國 新疆 兵團
1990 27.1:41.6:31.3 34.5:30.5:35.0 45.8:32.1:22.1
1995 20.5:48.8:30.7 29.2:36.7:34.1 46.1:26.2:27.7
2000 16.4:50.2:33.4 21.1:42.2:35.6 39.7:28.4:31.9
2005 12.6:47.5:39.9 19.0:44.7:36.3 39.4:25.2:35.4
2006 11.7:48.9:39.4 17.3:48.0:34.7 32.5:26.1:35.4
一、征文要求
征文題材以學術論文、調研報告、經驗總結為主。征文應為原創作品,不得抄襲他人。征文應主題鮮明、觀點新穎、數據準確、文筆流暢。
二、征文內容
1.堅持新發展理念,推進農業結構調整,提高農業供給體系質量和效率。
2.從供給側要素著手,釋放改革發展的新動能,建設農業現代化。
3.分析農產品效益,著力農業轉型升級、提質增效,深入推進農業供給側結構性改革。
4.深化農村改革,土地有效流轉,加快培育農業農村發展新動能。
5.理順生產力和生產關系,用改革的辦法、市場的手段,推進轉方式調整農業結構。
6.深入實施藏糧于地、藏糧于技戰略,保護優化糧食產能,保持糧食生產總體穩定,確保口糧絕對安全。
7.推進綠色發展,實施創新驅動,推廣循環農業,增強農業可持續發展能力。
8.提高農業質量和效益,保障農產品有效供給,增加農民收入。
9.推進標準化和質量安全追溯平臺建設,確保農產品質量安全。
10.扶持農民工和大學生返鄉創業,促進一二三產業融合發展。
11.構建新型農業經營主體支持政策體系,健全農業社會化服務體系,探索各具特色的規模經營實現形式和路徑。
12.深入實施農業品牌戰略,做大做強優勢特色產業。
13.發展電子商務,利用互聯網等現代信息技術,推動農業轉型升級,實現“互聯網+”現代農業。
14.拓展農業多種功能,推進農業與休閑旅游、教育文化、健康養生等深度融合,發展觀光農業、體驗農業、創意農業等新產業新業態。
15.圍繞推動產業鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通,實現“三鏈重構”,加快發展“新六產”。
16.堅持開放理念,提高統籌利用國內國際市場資源能力,保護國內產業和農民利益的有機統一,農業走出去發展“一帶一路”戰略。
17.創新農村金融服務,加強科研創新和與推廣、生產的結合,搞好園區建設,鼓勵工商資本進農村,提高農業現代化水平。
18.健全土地流轉規范管理服務制度,穩步推進農村集體產權制度改革,激發農業農村發展活力。
19.加大農藥追溯體系建設,構建農藥生產經營使用監管平臺。
20.農產品產出合格證明有效管理辦法。
21.以縣農業區域專業試驗站建設為重點的基層農技推廣體系建設。
22.建設美麗鄉村。
23.加大農業宣傳力度,搞好農業農村科學普及,講好“三農”故事,傳播“三農”聲音,加速新農村建設。
三、征文獎勵
征文活動設置一等獎2名,頒發證書及獎金1000元;二等獎10名,頒發證書及獎金700元;三等獎30名,頒發證書及獎金500元。獲得一、二、三等獎的作品在《農業知識》《農村經濟》上選擇刊登,并在微信、網站上發表。
四、征文評選
1.組織專家對征文進行評選,發文公布評選結果。
2.重點評選反映山東省現代農業農村發展中存在的政策、技術、管理等方面的問題,提出有效解決方案,并被決策部門采納,或取得顯著社會經濟生態效益等方面的文章。
3.征文活動不收取任何費用。
4.征文活動每年舉辦一次,每年一個選題。
五、參加方法