面粉通訊雜志簡介
《面粉通訊》雜志（CN:32-1661/TS）內容豐富、思想健康，1987年創刊，目前以雙月刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。
《面粉通訊》現已更名為《糧油科學與工程》
面粉通訊發文方向
糧食科學與技術、糧食品質與安全、糧食工程與教育、糧食行業動態
面粉通訊雜志特色
①圖表要求：文中配圖需精選，具有代表性、說服力，圖注完整。
②文章注釋為尾注，格式為“作者（編者、譯者）+著作名稱+出版單位+出版年份+頁碼”，按①②③依次標注。
③凡在正文中出現的所有引文、引語、數據等引用資料，請務必注明精確出處，以引注形式在正文內注明，并在文末參考文獻中列出相應信息。
④如所投稿件是作者承擔的科研基金項目，請注明項目名稱和項目編號。
⑤來稿文責自負，但本刊有權進行技術性修改；如不同意修改，請在來稿中注明。
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