摘要：蜂窩煤,大白菜,人間樂趣,似乎全在煙火里。河東人情薄,總是饃換饃,即民以食為天的現實版本,倉庾充羨,歲不能災,糧價平減,民灶寧謐,好日子不過爾爾。炒菜要油,耕田要牛,沒油炒菜,簡直荒謬。水煮茄子,黑糊糊一鍋,難以下咽,至今反胃。那個年代只有兩個胖子,一個白胖子,一個黑胖子。如今成年人的生活,除了容易發胖,其他皆不易,吃與胖因果關系。有種植物叫多肉,有種痛苦叫肉多,一些職業則不然,見到胖廚,有種放心感,飯菜差不了,就像見到老中醫,信任感油然而生。興趣變職業,人生一樂;吃貨成廚子,總能敬業。