首頁 > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 工程科技I > 一般服務(wù)業(yè) > 葡萄酒 > 數(shù)字 【正文】
摘要:壹Chianti殘?zhí)呛孔罡呖蛇_(dá)9克/升,要更甜了.日前,Chianti(基安帝)產(chǎn)區(qū)協(xié)會重磅宣布有關(guān)最大殘?zhí)橇繕?biāo)準(zhǔn)的新增規(guī)定:糖分含量最高可達(dá)9克/升,前提是要確保總酸量不低于殘?zhí)橇?克以上。協(xié)會堅持說,這樣的改變將能'軟化'口感,為的是吸引更多的女性消費(fèi)者和年輕一代的葡萄酒愛好者。
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