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肉類工業雜志 部級期刊

預計1個月內 下單時間

0.58 影響因子

工業 快捷分類

2179 發文量

11204 總被引次數

31 H指數

0.0222 立即指數

5.5769 引用半衰期

0.8126 期刊他引率

4.4933 平均引文率

武漢肉類聯合企業集團公司

1980

全國肉類工業科技情報中心...

輕工業手工業

1008-5467

月刊

430011

42-1134/TS

中文

李水龍

預計1個月內

38-522

658

¥220.00

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肉類工業雜志簡介

《肉類工業》雜志(CN:42-1134/TS)內容豐富、思想健康,自1980年創刊起,目前以月刊形式發行,刊物對外積極擴大宣傳,致力于提高雜志質量與影響。

肉類工業發文方向

市場分析與前景肉制品加工與新產品開發肉類食品配料企業文化與經營管理速冷食品節能環保

肉類工業雜志特色

①來稿請在正文前寫150字左右的摘要和3至6個關鍵詞,摘要不宜以第三人稱寫成文章結構介紹,并且不得含自我評價。

②根據論文情況可自行決定是否列舉閱讀型參考文獻;閱讀型參考文獻用文后尾注形式,以帶方括號的阿拉伯數字([1][2][3]……)順序編號排列。閱讀型參考文獻可不標注具體頁碼。

③文稿所涉及的課題如獲國家或部、省級以上基金資助或屬攻關項目,應以腳注形式于文稿首頁左下方說明,如“××基金資助項目(基金號××××)”,并附有關審批機構或部門審批證明(復印件)。

④投稿時請同步提供:文章所有作者姓名、工作單位、職務(職稱)、聯系方式(手機號碼、辦公電話、郵箱、通訊地址及郵編等)、個人簡介以及照片。

⑤對擬錄用的稿件,本刊將發給作者用稿通知書;對不予錄用的稿件,不再另行通知。稿件自寄出后,三個月內未接到用稿通知書者,可自行處理,三個月內請勿一稿多投。

⑥注釋編號用①②等形式,連續編號。參考文獻序號用[1]、[2] 等標注,一種文獻在同一文中被反復引用者,用同一序號標示,并在序號“[ ]”外標明引文頁碼。

⑦論文各層次標題 一律用阿拉伯數字連續編號,標題層次一般以三級為宜,最多不超過四級,一級用 1,2,3……; 二級用1.1,1.2,1.3……; 三級用 1.1.1,1.1.2,1.1.3……。

⑧來稿文責自負,對因抄襲或涉密等侵犯他人版權或其他權利的,本刊不承擔連帶責任。

⑨表(圖)下須注明資料來源,在來源中如系引用年鑒數據,應按下式注明《xx統計年鑒(年號)》,如不是一本,則可用《x x統計年鑒》xx、xx年卷。

⑩正文結果:在正文和圖表中按邏輯順序描述結果,緊扣主題。正文不得重復圖表中的數據,僅需強調或概述重要的觀察結果。

雜志收錄與榮譽

知網收錄(中)
維普收錄(中)
萬方收錄(中)
國家圖書館館藏
上海圖書館館藏
中國優秀期刊遴選數據庫
中國期刊全文數據庫(CJFD)

肉類工業雜志數據統計注:由于版面限制,此處僅列出部分數據信息,了解詳情請聯系客服 了解詳情 >>

年度期刊評價報告 (本刊綜合數據對比及走勢)
名詞解釋:

影響因子:指該期刊近兩年文獻的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標,指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中,較新的一半被引論文刊載的時間跨度

期刊他引率:他引率是指,此期刊被引用次數中,被其他刊引用次數所占的比例

引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的

平均引文率:在給定的時間內,期刊篇均參考文獻量,用以測度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低

雜志被引半衰期、引用半衰期

雜志影響因子、被引次數

雜志發文量、期刊他引率

雜志平均引文率

肉類工業雜志文章分期部分匯總

  • 雙色蔬菜雞肉糜脯加工工藝研究

    詹飛麗; 王亞萍; 邵建峰; 孫靈霞
  • 地參酸辣發酵羊蹄加工技術

    易謙武; 鐘小廷; 肖龍泉; 劉達玉
  • 北方豬肉風干香腸的加工工藝

    王福紅
  • 新型肉凍技術研究

    劉貫勇; 馬相杰; 孟少華
  • 羊肉發酵香腸的菌劑制備及產品風味品質探究

    王洪琳; 姜麗; 蘇偉; 李靜雯

我們提供的服務

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期刊導航

肉類工業雜志訂閱

  • 主管單位:武漢肉類聯合企業集團公司
  • 主辦單位:全國肉類工業科技情報中心站
  • 全年訂價:¥220.00
  • 期刊類別:工業

常見問題

免責聲明

若用戶需要出版服務,請聯系出版商,地址:武漢市江岸路堤角前街15號,郵編:430011。

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