四川省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)
1973
制糖發(fā)酵
四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)...
1671-6892
611130
51-1433/TS
中文
陳功
62-247
500
¥232.00
《四川食品與發(fā)酵》雜志(CN:51-1433/TS)內(nèi)容豐富、思想健康,1973年創(chuàng)刊,目前以雙月刊形式發(fā)行,刊物對(duì)外積極擴(kuò)大宣傳,致力于提高雜志質(zhì)量與影響。
《四川食品與發(fā)酵》現(xiàn)已更名為《食品與發(fā)酵科技》。
專家論壇
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