四川食品與發(fā)酵雜志簡介

《四川食品與發(fā)酵》雜志（CN:51-1433/TS）內(nèi)容豐富、思想健康，1973年創(chuàng)刊，目前以雙月刊形式發(fā)行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質(zhì)量與影響。

《四川食品與發(fā)酵》現(xiàn)已更名為《食品與發(fā)酵科技》。

四川食品與發(fā)酵雜志特色

①文中圖、表應盡量精簡或改用文字說明，圖與表的內(nèi)容不得重復。

②注釋放置于當頁下（腳注）。注釋序號用①，②，③……標識，每頁單獨排序。

③引言應言簡意賅，突出重點。最好不要分段論述，不要插圖列表和數(shù)學公式。

④優(yōu)先刊發(fā)創(chuàng)新性學術論文及依托國家級、省級科研立項課題的研究成果。

⑤投稿后3個月內(nèi)若未接到稿件修改意見或錄用通知，作者可自行處理。