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炮制附子微生物的篩選及其發(fā)酵炮制工藝研究
李南臻; 王剛; 何仲清; 萬(wàn)玉軍; 馮明海; 庹有朋; 陶冬; 羅麗娟; 吳志雄; 岳曉敏 四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院; 成都溫江611130; 成都潤(rùn)馨堂百草益壽藥業(yè)有限公司; 成都溫江611130
- 附子
- 宛氏擬青霉
- 單酯型生物堿
- 雙酯型生物堿
摘要：微生物發(fā)酵炮制不僅能降低中藥中的有毒成分,還能提高中藥的有效成分。本研究用附子作為主要原料,以附子中有毒成分雙酯型生物堿,有效成分單酯型生物堿為指標(biāo),篩選出一株宛氏擬青霉,并研究最適炮制條件,得出炮制時(shí)間48h,初始pH8,溫度30℃時(shí),有效成分單酯型生物堿含量比傳統(tǒng)炮制提高47.68%。
- 附子
- 宛氏擬青霉
- 單酯型生物堿
- 雙酯型生物堿
摘要：微生物發(fā)酵炮制不僅能降低中藥中的有毒成分,還能提高中藥的有效成分。本研究用附子作為主要原料,以附子中有毒成分雙酯型生物堿,有效成分單酯型生物堿為指標(biāo),篩選出一株宛氏擬青霉,并研究最適炮制條件,得出炮制時(shí)間48h,初始pH8,溫度30℃時(shí),有效成分單酯型生物堿含量比傳統(tǒng)炮制提高47.68%。
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食品與發(fā)酵科技
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主管單位：四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳;主辦單位：四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司
