序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇快餐調(diào)查報(bào)告范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

洋快餐，顧名思義就是外國人的飲食，也就是我們所熟悉的KFC、比薩、麥當(dāng)勞，洋快餐在大人們眼中是不受歡迎的，但是在孩子們的心目中恰恰相反，而且是深受歡迎的。洋快餐究竟適合中國小朋友嗎？帶著這個(gè)問號(hào)，我走進(jìn)了肯德基。

五月一日，我和爸爸媽媽在一家KFC—肯德基里吃中飯。我發(fā)現(xiàn)雖然來得人多數(shù)是大人，但基本上都帶著一至二個(gè)小朋友，小孩子占了近40%~50%的比例，其中十歲以下占了多數(shù)，男女人數(shù)差別不大。他們選中的有漢堡、炸雞腿和炸雞塊、薯?xiàng)l、可樂等，人均價(jià)格估計(jì)在每人20元左右，比中式快餐貴多了。其實(shí)這些食品都是一些高熱量、高脂肪的油炸食品和碳酸飲料，經(jīng)常吃這些食品會(huì)導(dǎo)致肥胖、胃病及小孩偏食等，長期下去會(huì)發(fā)展成青少年代謝綜合癥。

洋快餐，在外國被稱作“垃圾食品”，而且在國外價(jià)格也非常低廉。據(jù)專家分析中國人的飲食結(jié)構(gòu)式金字塔形，最多的一層是大米粗糧，脂肪類只占了很少一部分，吃這些洋快餐不符合我們中國人的飲食需要，會(huì)影響我們的健康。我建議少吃這些洋快餐，其實(shí)要吃也只是偶爾去吃一下。為了您的健康著想，還是少吃洋快餐為好。

篇(2)

寒假中，爸爸媽媽不在家，我就天天吃著我的最愛快餐面，有時(shí)候媽媽建議我放一個(gè)雞蛋和一些青菜，可我還不情愿放。我聽媽媽說這快餐面是垃圾食品，我還不以為然。我上網(wǎng)一查，獲得了許多有關(guān)于營養(yǎng)學(xué)方面的知識(shí)，真讓我吃驚不小。

我來到班上，調(diào)查了一下有多少同學(xué)和我一樣喜歡吃快餐面的。結(jié)果令我十分驚訝。我班40位同學(xué)有98?喜歡吃快餐面呢！他們有的喜歡吃統(tǒng)一100的蔥爆牛肉面；有的喜歡吃今麥郎的大骨彈面；還有的喜歡吃福滿多的精燉番茄牛肉面。除此以外還有許多我們沒吃過的品牌，可在這些快餐面的背后卻潛伏著危害我們健康成長的巨大隱患。

在快餐面里添加了許多對(duì)人體有害的添加劑，例如面中有：增稠劑、增味劑、酸度添加劑、水分保持劑、膨松劑、梔子黃等。調(diào)味粉包里有：增味劑、焦糖色、辣椒紅，還有防腐劑。食物包中的脫水食物毫無營養(yǎng)。如果吃多了會(huì)對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害，而且在方便面這種摻入膨松劑的食品中病菌指數(shù)、色素超標(biāo)。可想而知，這些“垃圾”是導(dǎo)致兒童得病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

我還對(duì)超市和小攤進(jìn)行調(diào)查，把有害食品分為以下幾個(gè)大類：

1、油炸類：雞腿，雞翅，薯片，薯?xiàng)l，油條，糍粑……

2、燒烤類：烤腸，羊肉串，烤魚……

3、腌制類：香腸，香肚，泡菜，咸肉，酸菜……

4、餅干類：曲奇，夾心餅干，萬年青……

篇(3)

小學(xué)生四年級(jí)社會(huì)調(diào)查報(bào)告

調(diào)查人：孫xx

調(diào)查內(nèi)容及結(jié)果：我來到了一條干凈整潔的黃甫街上。看見一個(gè)小吃店門前立了一塊木牌，上面寫著店里各種食品的名字，而寫到餛飩的時(shí)候，竟然寫成了“餛燉”，可真有趣。又走了一會(huì)兒，一個(gè)大約五平方米大的招牌上十分醒目地把“安裝”寫成了“按裝”，這樣明顯的錯(cuò)誤竟然沒有人發(fā)現(xiàn)，他們真對(duì)不起造字的老祖宗。就在旁邊一個(gè)大木板上用刷子寫了幾個(gè)醒目的大字：“批發(fā)零售方便代”，我看之后直想笑，“代”和“袋”差別夠大了，可真夠怪呀!在名氣很大的小辣椒火鍋門前我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)錯(cuò)別字，上面本來應(yīng)該寫“黃甫路第三分店”，上面卻意外寫著“黃埔路第三分店”，又在一家優(yōu)雅飯店的墻上貼了一張紙，上面寫著“店招工一名”，差點(diǎn)把我大牙笑掉，“本”字都能寫錯(cuò)，文化也太低了吧。就在回去的路上我看見一個(gè)布專賣店叫“大浪淘沙”下面卻清清楚楚地寫著“大浪淘紗國際連鎖”，我吃了一驚，國際連鎖店的大招牌上都有錯(cuò)別字，看來現(xiàn)在的電腦對(duì)于錯(cuò)別字也看不嚴(yán)啊!

導(dǎo)致出現(xiàn)錯(cuò)字的原因應(yīng)該有這樣幾點(diǎn)：馬虎、不在乎、文化低、求省事、寫了不檢查。我想只要把這幾點(diǎn)消滅，錯(cuò)字應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)，或者出現(xiàn)了也是很少很少。

看見錯(cuò)字的感受：漢字是老祖宗一筆一畫制造出來的，我們應(yīng)該尊重他們，把它們寫好絕對(duì)不能看到錯(cuò)字視而不見。漢字是各種文字的精英，我們不能為了省事就把他們改造。看見街上顯眼的錯(cuò)別字，我心中感到痛苦。我想我的作業(yè)中也經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)別字，我應(yīng)該先把自己的錯(cuò)別字消滅掉，盡量在寫字前想好要寫的字是什么樣的，如果每個(gè)人都可以達(dá)到這個(gè)樣子，錯(cuò)字一定會(huì)飛到九霄云外。

小學(xué)生四年級(jí)社會(huì)調(diào)查報(bào)告

我們的學(xué)校非常美麗，我愛我的校園。但是，我不時(shí)會(huì)看見校園內(nèi)有好些垃圾，跟這個(gè)學(xué)校很不相稱，這么美麗的學(xué)校和這么臟的垃圾一起，我為了弄清原因，使校園更美，于是我對(duì)校園的衛(wèi)生進(jìn)行調(diào)查。

調(diào)查

一下課，我就到校園里兜了幾圈，發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)地方的垃圾是比較多的：植物園、草坪、籃球場、沙池，在植物園，我發(fā)現(xiàn)有6個(gè)塑料袋，3個(gè)罐子，10處等地方有糖果紙和紙屑，這么大的地方，都被垃圾占滿了。

分析

學(xué)校每天都實(shí)行“三掃”，早上到校打掃，中午放學(xué)打掃，下午放學(xué)打掃。這種打掃計(jì)劃校園應(yīng)該是干凈的才對(duì)，我從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)學(xué)校包干區(qū)的垃圾約占學(xué)校百分之90，最多垃圾的地方是人比較多的地方　。

結(jié)論

校園的衛(wèi)生主要原因：同學(xué)們到外面買零食吃，吃完之后隨手就把垃圾扔掉。同學(xué)們的衛(wèi)生意識(shí)還不夠強(qiáng)。學(xué)校衛(wèi)生管理制度還不夠完善。

建議

為了使我們的校園更美，我喚吁同學(xué)們，不要亂扔垃圾，同時(shí)，學(xué)校管理衛(wèi)生的部門也要加強(qiáng)管理，對(duì)亂扔垃圾的同學(xué)進(jìn)行嚴(yán)厲的教育，只要每人都可以不亂丟垃圾，我們的學(xué)校將會(huì)更美麗。

小學(xué)生四年級(jí)社會(huì)調(diào)查報(bào)告

塑料袋轉(zhuǎn)眼間就成為了我們生活中離不開的東西。但是，在“簡單、方便”的背后，又有多少人知道他們隨手扔下的一個(gè)膠袋、一個(gè)快餐盒、或是其他的一次性器具所影響的后果? 為此，我做了一次關(guān)于塑料袋使用、及污染情況的社會(huì)調(diào)查。

調(diào)查時(shí)間：周六早上

調(diào)查地點(diǎn)：我們家門口的菜市場和周邊小餐館

菜攤上擺放著或紅或紫的塑料袋;肉店墻上掛著紅色的塑料袋;水產(chǎn)品攤位上，塑料袋比一般的塑料袋厚了許多，有黑色和紅色兩種。

熟食攤點(diǎn)上，不管是饅頭、包子、糕點(diǎn)還是醬肉、烤鴨、炸蝦、涼菜統(tǒng)統(tǒng)是用白色、紅色、淺藍(lán)色的塑料袋來包裝。

再來看看這些來菜市場采購的人們，個(gè)個(gè)滿載著大大小小不同顏色的塑料袋子，很少看見有提環(huán)保購物袋的，可見塑料袋的使用相當(dāng)普遍。

最后我在一些餐館發(fā)現(xiàn)，塑料袋的使用更是普遍，為了省去洗碗的麻煩，飯館一般都會(huì)在碗上套個(gè)塑料袋。這些塑料袋一般都是白色的，分為透明的和不透明的兩種。稀飯、涼皮、拉面、餃子等無一例外都會(huì)在和塑料袋的親密接觸后進(jìn)入顧客的腸胃。

經(jīng)過調(diào)查得知這些市場上用的塑料袋大多是一些小商販上門推銷的，有些是從批發(fā)市場上批發(fā)的廉價(jià)塑料袋，在質(zhì)量上根本沒有保障，大多都存在質(zhì)量隱患。而人們對(duì)塑料袋對(duì)人體的危害知之甚少，表現(xiàn)出一種冷漠，那么塑料袋究竟對(duì)人體的危害有多大呢?

小學(xué)生四年級(jí)社會(huì)調(diào)查報(bào)告

現(xiàn)在的社會(huì)比以前更發(fā)達(dá)，家庭也更加富裕。爸爸媽媽的工資不是1000元，就是2019、3000元以上。隨著社會(huì)的發(fā)展，學(xué)生的要求也越來越高。因此，孩子們就可以隨心所欲的向爸爸媽媽討要零花錢了。可是，他們拿著這些錢到底想買什么呢?我懷著疑問的心情，做了一份調(diào)查報(bào)告。

調(diào)查

我發(fā)現(xiàn)，麻辣和燒烤最受小朋友的歡迎。地?cái)傊車偸菙D滿了人，弄得水泄不通。還有一些玩具也銷售得很快，比如說“變形金剛”、“芭比娃娃”、“戰(zhàn)斗陀螺”、“庫洛牌”…….都是孩子們愛玩的玩具。也有些孩子喜歡和別人攀比，花錢去買比別人更貴、更漂亮的東西。還有些孩子拿錢去買惡作劇物品，去嚇唬自己的朋友。

分析

1、在學(xué)校里，手拿麻辣和燒烤的學(xué)生隨處可見。或許，麻辣和燒烤就是讓學(xué)生亂花錢的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

2、玩具是人童年時(shí)不可少的物品。玩具的開銷也占用了我們學(xué)生的大部分零花錢。還有大多數(shù)學(xué)生喜歡把玩具帶到學(xué)校里來。這樣不僅會(huì)影響學(xué)習(xí)，還會(huì)違反校規(guī)。

結(jié)論

經(jīng)過我的調(diào)查，我得知，許多孩子差不多都是以買早餐的名義來討要家長的錢，然后去買地?cái)偵系牧闶场⑼婢撸踔劣腥四弥X去網(wǎng)吧，連不吃早餐也行。這樣的行為不僅影響我們的身體健康，而且會(huì)影響學(xué)習(xí)。

建議

我建議，學(xué)校應(yīng)該采取更好的措施阻止這種現(xiàn)象再次發(fā)生，嚴(yán)格管理學(xué)生在校園里的飲食情況，注意孩子們的健康。這樣才會(huì)讓祖國的花朵開得更加燦爛!

小學(xué)生四年級(jí)社會(huì)調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查原因：

最近，同學(xué)么都用自己的零花錢到學(xué)校周圍的小賣部購買垃圾食品。我決定去問一問同學(xué)們，他們的零花錢是怎么花的，于是我和小霏同學(xué)一起去進(jìn)行調(diào)查。

二、調(diào)查：

我在小攤便邊看見許多食品袋，有的過期，有的沒有商標(biāo)，還有的里面的調(diào)料有危害。但是，我擠進(jìn)去看了看，數(shù)了數(shù)，發(fā)現(xiàn)男孩子有十六個(gè)，女孩子八個(gè)，使我大吃一驚。

三、分析和結(jié)論：

針對(duì)這種現(xiàn)象，我和小霏同學(xué)進(jìn)行討論和分析，發(fā)現(xiàn)那些食品都有一定的危害。

1、三無產(chǎn)品對(duì)人體有極大危害。

2、小食品的塑料袋亂扔會(huì)污染環(huán)境。

3、買小食品讓同學(xué)們養(yǎng)成亂花錢的壞習(xí)慣。

四、建議：

1、我們辦了一個(gè)標(biāo)牌，題目是：遠(yuǎn)離垃圾食品，從我做起。

2、我們每天都號(hào)召同學(xué)杜絕垃圾食品。

通過這次活動(dòng)，同學(xué)們終于認(rèn)識(shí)到三無產(chǎn)品的危害，去小攤前買垃圾食品的同學(xué)一天比一天少了。要記住，不要買三無產(chǎn)品，他們對(duì)我們有極大危害!

小學(xué)生四年級(jí)社會(huì)調(diào)查報(bào)告

近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高，汽車逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畹慕煌ǖ闹匾ぞ摺Ｆ囋诮o我們帶來眾多交通便捷的同時(shí)，也給我們帶來了痛苦。道路交通事故已成為造成人們意外傷亡的主要原因之一。因此，我們?cè)诔鞘薪诸^做了一次關(guān)于交通安全的調(diào)查。

我們對(duì)一些路上的行人進(jìn)行了調(diào)查。很多人對(duì)交通規(guī)則和一些交通知識(shí)并不陌生。但通過我們的明察暗訪，發(fā)現(xiàn)很多人都不遵守交通規(guī)則。不論是行人還是司機(jī)，都自由的在馬路上穿行，對(duì)眼前的車輛或行人全是視而無睹。其實(shí)，這就是交通事故的來源。

其實(shí)小學(xué)生的交通安全知識(shí)普及也非常重要，因?yàn)楝F(xiàn)在社會(huì)發(fā)展的越來越快，機(jī)動(dòng)車的數(shù)量也越來越多了。大部分的事故都是在不懂交通規(guī)則的小學(xué)生身上的。而且，通過我們的調(diào)查，在我們上饒縣，小學(xué)生也有很多不遵守交通規(guī)則的現(xiàn)象。要讓他們知道交通規(guī)則是必須遵守的，最好的辦法就是學(xué)校和家長一起對(duì)小學(xué)生進(jìn)行交通安全教育，告訴他們一些重要的交通規(guī)則和交通知識(shí)就可以了。

小學(xué)生四年級(jí)社會(huì)調(diào)查報(bào)告

我調(diào)查的是街道的環(huán)境。街道上白色污染最嚴(yán)重。花花綠綠的包裝紙，滿街都是。還有許多人在發(fā)傳單，有的人不需要也把傳單，有的人不需要也把傳單接去有馬上隨手一扔，地上全是傳單。 調(diào)查完了街道我又去去調(diào)查小區(qū)。 小區(qū)的大門前有垃圾桶。為什么地上有零零碎碎的小垃圾呢?因?yàn)橛性S多人不愛護(hù)環(huán)境。就不愿意走到垃圾桶旁去扔。有些人總是在也深人靜，車流量減少，行人稀疏的時(shí)候從窗戶里邊將垃圾扔出去了。尤其是在下雨天，掃路的叔叔阿姨們不好掃地，時(shí)不時(shí)要彎腰去撿。 我要為環(huán)保去分力。我能做到的是：別人再發(fā)傳單是要給你一份，你不要，說一聲我我不要。不從窗戶里扔垃圾。

我調(diào)查的是街道的環(huán)境。街道上白色污染最嚴(yán)重。花花綠綠的包裝紙，滿街都是。還有許多人在發(fā)傳單，有的人不需要也把傳單，有的人不需要也把傳單接去有馬上隨手一扔，地上全是傳單。

調(diào)查完了街道我又去去調(diào)查小區(qū)。

篇(4)

可見，隨著消費(fèi)者越來越注重飲食的健康，洋快餐除了要應(yīng)對(duì)安全問題，是否營養(yǎng)健康也成了一大考驗(yàn)。面對(duì)美味，難以抵制誘惑的消費(fèi)者該如何放心選擇洋快餐？想要均衡營養(yǎng)又該如何“補(bǔ)救”？

《消費(fèi)者報(bào)道》本次送檢了三大洋快餐的單品漢堡、薯?xiàng)l、可樂，通過安全性和營養(yǎng)成分等指標(biāo)測(cè)試對(duì)洋快餐產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估。

應(yīng)減少食用薯?xiàng)l

在此次薯?xiàng)l的安全指標(biāo)檢測(cè)中，肯德基和麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l均檢出可能致癌物丙烯酰胺，其中肯德基為280μg/kg，麥當(dāng)勞為240μg/kg。而兩大洋快餐薯?xiàng)l均未檢出反式脂肪酸。

專家表示，所有油炸、燒烤食品的丙烯酰胺含量都會(huì)偏高，且溫度越高、油炸時(shí)間越長，含量越高。丙烯酰胺是公認(rèn)的可能致癌物，建議消費(fèi)者盡量少吃含有該物質(zhì)的食物。如果非吃不可，消費(fèi)者可選擇份量小、丙烯酰胺含量低的洋快餐品牌薯?xiàng)l以滿足嘴癮。

單品選擇有道

對(duì)于漢堡、薯?xiàng)l、可樂這三個(gè)熱門經(jīng)典單品，其營養(yǎng)成分指標(biāo)的檢測(cè)結(jié)果表現(xiàn)各異。

在消費(fèi)者關(guān)注的薯?xiàng)l的熱量和脂肪中，麥當(dāng)勞薯?xiàng)l的熱量和脂肪分別為338kcal/100g、17.1g/100g，較肯德基高。而可樂的熱量、糖分，肯德基較麥當(dāng)勞略高。至于三大洋快餐漢堡均呈現(xiàn)膳食纖維含量低、脂肪含量高的特點(diǎn)，其中肯德基漢堡營養(yǎng)搭配最不健康，其次是漢堡王。

從健康角度出發(fā)，過多的攝入油脂，肯定會(huì)引起能量過剩，有可能會(huì)引起肥胖、血脂異常、血壓升高等慢性疾病。而高糖含量的可樂易肥胖齲齒，此外還會(huì)影響兒童對(duì)鈣的吸收。因此，消費(fèi)者在選購單品時(shí)，可以根據(jù)各洋快餐品牌單品的營養(yǎng)成分差異，有需求地做選擇。

合理搭配

此外，本刊此次選取了肯德基勁脆雞腿堡套餐和麥當(dāng)勞麥辣雞腿堡套餐的同類產(chǎn)品，綜合對(duì)套餐的熱量、營養(yǎng)素供能比、膳食纖維含量進(jìn)行對(duì)比測(cè)試。結(jié)果顯示，肯德基勁脆雞腿堡套餐的熱量較高為969kcal，麥當(dāng)勞麥辣雞腿堡套餐的熱量為921kcal，兩者同屬高熱量食物；而且，兩大洋快餐套餐的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大營養(yǎng)素比例不均衡，呈現(xiàn)低蛋白質(zhì)和高脂肪的特點(diǎn)，且膳食纖維遠(yuǎn)低于成人每日適宜攝入量。（如圖6）

根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)頒布的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量DRIs》，成年輕體力男性每日膳食推薦能量為2250kcal，而一個(gè)套餐的能量已接近該數(shù)值的一半。對(duì)成年人來說，能量的攝入和能量消耗應(yīng)大體相當(dāng)。如果能量攝入過多，可導(dǎo)致肥胖、高血壓、心臟病、糖尿病和某些癌癥發(fā)病率增高。

根據(jù)中國的飲食習(xí)慣，成人碳水化合物以占總能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白質(zhì)占10%～15%為宜，膳食纖維以成人每日攝入30g為宜。

篇(5)

社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告范文

炎炎夏日，酷暑難熬，各大中小學(xué)校早已放假。在眾多的學(xué)生中，他們?yōu)榱诉^一個(gè)有意義的暑假，紛紛去各地、各處游覽觀光，以充實(shí)自己的知識(shí)，提高自己的修養(yǎng)，拓寬自己的眼界。因此，筆者來到省旅局，對(duì)我省假日旅游做了詳細(xì)的調(diào)查：

去年以來，新的休假制度形成的春節(jié)、十一、五一三個(gè)假日旅游黃金周，極大地刺激了人民群眾的旅游熱情，國內(nèi)旅游空前火爆，自去年國慶至今年春節(jié)、五一，接連出現(xiàn)了公眾旅游消費(fèi)熱的幾個(gè)。假日旅游有力推動(dòng)了我省旅游業(yè)及鐵道、交通、民航和餐飲、商業(yè)等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，刺激了消費(fèi)，拉動(dòng)了內(nèi)需，增加了財(cái)政收入，滿足了公眾的旅游需求，豐富了節(jié)假日生活，對(duì)提高人們生活水平、繁榮地方經(jīng)濟(jì)，發(fā)揮了積極重要的作用，受到全社會(huì)的普遍歡迎和關(guān)注。假日旅游帶動(dòng)假日經(jīng)濟(jì)大發(fā)展，其主要表現(xiàn)在：

(三)假日旅游帶動(dòng)零售業(yè)的發(fā)展。廈門、泉州等地大型商場銷售平均增幅約42%以上，客流量比平日成倍增長，其中一半顧客是來閩旅游的外地人。1999年全國的社會(huì)零售總額比1998年增長6%，但接節(jié)假日的銷售卻增長了70%。這就表明，假日旅游帶動(dòng)旅游消費(fèi)已趨明朗化，消費(fèi)者正在逐漸形成假日消費(fèi)的習(xí)慣。因此，假日商場的火爆可以說是假日旅游推動(dòng)零售業(yè)追上國際潮流的表現(xiàn)。

(四)假日旅游帶動(dòng)餐飲的發(fā)展。五一到我省旅游的人數(shù)320萬人次。這么多認(rèn)得吃喝必然給飲食業(yè)帶來巨大的商機(jī)，假如按40元/人天的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，這將是一筆可觀的數(shù)目。無論是五一、十一，還是元旦春節(jié)，許多城市、許多景點(diǎn)，出現(xiàn)人流如潮、、瘋狂熱賣的火爆場面，不少灑樓、餐館、快餐店要排隊(duì)預(yù)約。而且，游人在飲食過程中，還可領(lǐng)略全省各地的飲食文化。

篇(6)

褚仁遠(yuǎn)認(rèn)為，遺傳在近視眼的形成中大約起50％的作用，但另外50％取決于環(huán)境因素。對(duì)此，他表示，無節(jié)制上網(wǎng)以及握筆姿勢(shì)不正確是導(dǎo)致青少年近視的最常見原因。另外，照明亮度對(duì)青少年的視力影響也很大。

南京鼓樓區(qū)實(shí)施“饅頭計(jì)劃”干預(yù)慢性病

南京鼓樓區(qū)實(shí)施的“饅頭計(jì)劃”正在使越來越多的慢性病患者受益，已有越來越多的人開始主動(dòng)參與到這項(xiàng)計(jì)劃中。

這項(xiàng)“饅頭計(jì)劃”其實(shí)是通過倡導(dǎo)居民每天吃一個(gè)粗糧饅頭，對(duì)居民的慢性病進(jìn)行干預(yù)。根據(jù)對(duì)參與人群定期體檢的結(jié)果可看到，社區(qū)居民的健康水平有了明顯的改善。在肥胖患者中，有36％的人出現(xiàn)不同程度的體重下降；在腹型肥胖人中，有61％的人腰臀比下降。粗糧饅頭對(duì)糖尿病、高血壓等病的患者都有一定的效果，在吃粗糧饅頭的糖尿病患者中，有70％的人血糖在下降。

專家提醒：不要神化普洱茶

最近，我國一些茶葉專家再次重申，普洱茶只是飲品而非藥品，不能神化或無限夸大其功效。中國茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長王慶和我國著名茶葉專家、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授施兆鵬都指出，普洱茶不能包治百病，但它確實(shí)是一種很好的健康飲品，有降低由高脂肪誘導(dǎo)的體重增加趨勢(shì)，處于亞健康狀態(tài)的人群更適合飲用。

上海女白領(lǐng)太“苗條”

一項(xiàng)對(duì)京、滬、穗25～40歲白領(lǐng)女性調(diào)查顯示，上海白領(lǐng)女性在三地女性中最瘦，有34％的白領(lǐng)女性已經(jīng)處于消瘦狀態(tài)。

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系蔡美琴教授指出：“現(xiàn)在很多年輕的白領(lǐng)女性飲食非常不合理，吃的主食太少了，大多數(shù)人每餐只吃少量的素食和水果，根本不吃大米、饅頭等主食和含脂肪的食物，這是他們身體偏瘦的主要原因。”

洋快餐口味重讓兒童上癮

英國最新調(diào)查報(bào)告稱，通過對(duì)必勝客、肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡王等快餐連鎖店出售的346種食品、飲料以及264種套餐的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吃一餐比薩、炸雞等快餐食品攝入的鹽分是專家建議每日最高攝鹽量的兩倍多，一些快餐食品含鹽量甚至堪比海水。專家說，“如果你吃了高鹽食物，舌頭對(duì)鹽的味覺感受功能會(huì)受到抑制，致使你對(duì)高鹽食物的需求進(jìn)一步增加。”

北京將為居民建立健康檔案

北京市計(jì)劃通過目前已遍布全市街鄉(xiāng)的數(shù)千家社區(qū)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，對(duì)全市所有戶籍居民和在京生活半年以上的常住居民開展全民健康狀況普查，并建立健康檔案。內(nèi)容包括慢性病、家族病史等全部個(gè)人身體狀況。該項(xiàng)健康狀況調(diào)查將于近期開始部署。

此外，針對(duì)高血壓、糖尿病、腦卒中、心臟病4種主要危害老年人的疾病，將在有這4種慢性病患者的家庭中選擇1名家屬，免費(fèi)將其培訓(xùn)成家庭保健員。今年的目標(biāo)是培訓(xùn)1萬名家庭保健員。

1.“多嚼硬的老得慢。”

――北京東直門醫(yī)院副院長田金洲教授說，當(dāng)人咀嚼的次數(shù)增多或頻率加快時(shí)，大腦的血流量明顯增多，起到防止大腦老化和預(yù)防老年癡呆癥的作用。因此，中老年人每天嚼點(diǎn)硬的東西，不僅能充分品嘗到食物的美味，又能鍛煉大腦活力，可謂一舉兩得。

2.“吃過。照片就登在肝炎基金會(huì)的網(wǎng)站上。”

――針對(duì)記者“您跟乙肝病毒攜帶者一起吃過飯嗎?”的提問，著名肝病專家賈繼東教授如此回答，他的舉動(dòng)也批判了對(duì)乙肝傳播途徑的誤解。

3.“每年至少查一次尿，這對(duì)所有人都適用，40歲以上的人更得堅(jiān)持。”

――在廣東地區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查顯示，廣東地區(qū)有10.8％的人患有慢性腎病，更可怕的是，其中九成以上的人并不知情。對(duì)此，中華醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病學(xué)分會(huì)副主任委員余學(xué)清教授指出，定期體檢是第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)慢性腎病的最有效方法。

篇(7)

有沒有發(fā)現(xiàn)，不管怎么減肥、節(jié)食，昔日勻稱的身材、優(yōu)美的曲線不再？

……

肥胖或超重，已成為與艾滋病、吸毒和酗酒并列的世界四大醫(yī)學(xué)社會(huì)問題！然而，光靠傳統(tǒng)的節(jié)食，服用減肥藥等手段很難達(dá)到目的。

于是，“體重管理”應(yīng)運(yùn)而生；同時(shí)，健身專家還會(huì)告訴你……

美女身材是如何走形的？

在現(xiàn)代社會(huì)中，并非饑餓感刺激你進(jìn)食，而是其他因素。如家中的墻壁粉刷為紅色或者黃色，就會(huì)刺激食欲；音響播放的歡快樂曲會(huì)令你加快進(jìn)食的速度；厚厚的、遮擋光線的深色窗簾，則可能導(dǎo)致你每頓飯多吃1/3的東西；你廚房中所使用的餐具也能破壞身材！美國伊力諾斯州大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，盛得滿滿的一大碟或一大碗的食物，令人見到就饑餓感備增，而小巧的碗碟則令人感覺很快腹飽。

工作、家庭雙肩挑的女性或天生工作狂，往往得為了維持好身材而付出更多代價(jià)。原因在于：身心高度緊張、工作壓力大，老感到做事的時(shí)間太少，沒有午休、運(yùn)動(dòng)少、快餐、沒時(shí)間采購和做飯……所有這些都使你體內(nèi)不斷地囤積脂肪。

你是否想到過，“化學(xué)卡路里”也是使人致胖的致命陷阱之一。我們的身體受到化學(xué)合成添加劑的影響，新陳代謝率會(huì)相應(yīng)地降低，從而使身體開始囤積脂肪。你家中使用的清潔劑、藥物等都隱藏著“化學(xué)卡路里”。這其中最糟糕的就是你的化妝品。我們每天使用的化妝品中，含有大量的化學(xué)合成添加劑。它們是埋藏在你身邊，而又經(jīng)常被你忽略的體形致命陷阱。

誰廣交朋友，誰就容易葬送掉節(jié)食減肥的成果。節(jié)食瘦身的最大問題是社交。它不知不覺地將你的減肥成果化為烏有。親朋好友邀請(qǐng)你參加派對(duì)、聚餐、宴會(huì)、飲茶……你不好意思拒絕他們，難免會(huì)多吃了肥膩的食物和甜食。

告別單身生活，也可能成為你跟苗條的腰身說拜拜的原因。美國的一份調(diào)查報(bào)告顯示：美國新婚女性與其愛侶平均每年增加體重0.5公斤。其原因在于：妻子逐漸被丈夫的飲食和起居習(xí)慣潛移默化。晚餐吃得晚了，吃油膩食物多了，鍛煉身體少了，睡眠少了。睡眠不足，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)生長激素分泌減少，從而引起體重增加。