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時(shí)間:2022-08-15 23:59:05
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環(huán)境美學(xué)將環(huán)境作為審美對(duì)象,其研究目是構(gòu)建人與自然的和諧,提高人類(lèi)的生活質(zhì)量,使人心情愉快、精力旺盛,最終能夠健康長(zhǎng)壽。環(huán)境美學(xué)興起于20世紀(jì)60年代的西方發(fā)達(dá)國(guó)家,其源頭可以追溯到環(huán)境倫理學(xué)、自然美學(xué)以及景觀美學(xué)。環(huán)境美學(xué)要求物質(zhì)條件既滿(mǎn)足人類(lèi)生存生活的條件,又滿(mǎn)足一定的審美需求。現(xiàn)主要針對(duì)的環(huán)境為自然環(huán)境、室內(nèi)環(huán)境以及室外環(huán)境。其中,自然環(huán)境包括:風(fēng)景旅游區(qū)以及周?chē)ㄖ龋皇覂?nèi)環(huán)境包括:房間格局布置、室內(nèi)設(shè)施等;室外環(huán)境包括:街道設(shè)施、周邊綠化等。總之,環(huán)境美學(xué)的興起是對(duì)傳統(tǒng)美學(xué)的突破。
2.生態(tài)美學(xué)
生態(tài)學(xué)是研究生物(包括人類(lèi))與其生存環(huán)境相互關(guān)系的一門(mén)自然科學(xué)學(xué)科,美學(xué)是研究人與現(xiàn)實(shí)審美關(guān)系的一門(mén)哲學(xué)學(xué)科,然而這兩門(mén)學(xué)科在研究人與環(huán)境、人與自然相互關(guān)系的問(wèn)題上找到了特殊的結(jié)合點(diǎn)。生態(tài)美學(xué)就生長(zhǎng)在這個(gè)結(jié)合點(diǎn)上。生態(tài)美學(xué)是生態(tài)學(xué)與美學(xué)的有機(jī)結(jié)合,實(shí)際上是從生態(tài)學(xué)的方向研究美學(xué)問(wèn)題,將生態(tài)學(xué)的重要觀點(diǎn)吸收到美學(xué)之中,從而形成一種嶄新的美學(xué)理論形態(tài)。生態(tài)美學(xué)從廣義上來(lái)說(shuō)包括人與自然、社會(huì)及人自身的生態(tài)審美關(guān)系,是一種符合生態(tài)規(guī)律的當(dāng)代存在論美學(xué)。
二、從文化立場(chǎng)的角度看環(huán)境美學(xué)與生態(tài)美學(xué)的關(guān)系
西方環(huán)境美學(xué)是中國(guó)生態(tài)美學(xué)發(fā)展與建設(shè)的重要資源和參照。從文化立場(chǎng)的角度來(lái)說(shuō),環(huán)境美學(xué)與生態(tài)美學(xué)都是以保護(hù)當(dāng)代嚴(yán)重破壞的生態(tài)環(huán)境為主要目標(biāo)。早在1966年,英國(guó)學(xué)者羅納德·赫伯恩就發(fā)表了《當(dāng)代美學(xué)與自然美的忽視》,赫伯恩也因此文被稱(chēng)為“環(huán)境美學(xué)之父”。而中國(guó)生態(tài)美學(xué)是在20世紀(jì)90年代中期才產(chǎn)生的。從時(shí)間上看,中國(guó)生態(tài)美學(xué)明顯接受了西方環(huán)境美學(xué)的資源。
然而,西方環(huán)境美學(xué)與中國(guó)生態(tài)美學(xué)產(chǎn)生的時(shí)代、地區(qū)以及歷史背景是不相同的。環(huán)境美學(xué)產(chǎn)生于20世紀(jì)60年代的西方發(fā)達(dá)國(guó)家。當(dāng)時(shí),這些發(fā)達(dá)國(guó)家基本上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化,有著較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與豐富的自然資源。而中國(guó)生態(tài)美學(xué)是在20世紀(jì)90年代中期才逐步形成的,當(dāng)時(shí)的中國(guó)正處于工業(yè)化逐步深化的時(shí)期,人們發(fā)現(xiàn)僅僅依靠經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是無(wú)法實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的,必須將經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與文化的審美相結(jié)合,于是,相繼提出了科學(xué)發(fā)展觀與和諧社會(huì)建設(shè)。在此背景下,中國(guó)生態(tài)美學(xué)建設(shè)面對(duì)的是保護(hù)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重要求。
三、從字意學(xué)的角度看環(huán)境美學(xué)與生態(tài)美學(xué)的關(guān)系
從字意學(xué)的角度來(lái)說(shuō),“環(huán)境”與“生態(tài)”也有著不同的含義。英文中“環(huán)境”(Environment)有:圍繞、包圍、圍繞物等含義,明顯是外在于人的事物,與人是二元對(duì)立的。而“生態(tài)”(Ecological)的含義則是:生態(tài)學(xué)的、生態(tài)保護(hù)的,其詞頭“eco”有:家庭的、生態(tài)的、經(jīng)濟(jì)的等含義。“生態(tài)學(xué)”一詞最早是由德國(guó)生物學(xué)家海克爾將okios(“家”或“家園”)與logos(研究)這兩個(gè)希臘詞組合而成的。因此,“生態(tài)”一詞除了有生態(tài)學(xué)的、生態(tài)保護(hù)的等含義,還有居住、家園、逗留等含義。
四、從美學(xué)內(nèi)涵的角度看環(huán)境美學(xué)與生態(tài)美學(xué)的關(guān)系
從美學(xué)內(nèi)涵的角度來(lái)說(shuō),環(huán)境美學(xué)與生態(tài)美學(xué)這兩者中,生態(tài)美學(xué)具有更加積極的意義。生態(tài)美學(xué)產(chǎn)生于20世紀(jì)90年代中期,綜合了人類(lèi)一百多年來(lái)在生態(tài)環(huán)境問(wèn)題上的探索成果。在這一探索的過(guò)程中,人類(lèi)努力尋找著人與自然生態(tài)的科學(xué)關(guān)系,經(jīng)歷了“生態(tài)中心主義”與“人類(lèi)中心主義”的苦痛教訓(xùn)。事實(shí)證明,人類(lèi)作為生態(tài)環(huán)鏈中的一員,與所有包括在內(nèi)的物種處于一種相對(duì)平等的狀態(tài),因此,“生態(tài)中心主義”的絕對(duì)平等觀是行不通的。唯一可行的道路就是“生態(tài)人文主義”與“生態(tài)整體主義”,即將“生態(tài)中心主義”與“人類(lèi)中心主義”進(jìn)行綜合與調(diào)和,汲取二者的有利因素、擯棄二者的不利因素。生態(tài)美學(xué)也正是以這種“生態(tài)人文主義”與“生態(tài)整體主義”作為自己的理論指導(dǎo)。
五、結(jié)語(yǔ)
論文摘 要: 應(yīng)用型中文專(zhuān)業(yè)承擔(dān)著培養(yǎng)符合社會(huì)發(fā)展的實(shí)踐性、創(chuàng)新性人才的任務(wù)。美學(xué)課程的實(shí)踐性教學(xué)與改革需要適應(yīng)應(yīng)用型中文專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)特點(diǎn),將課堂內(nèi)的理論知識(shí)學(xué)習(xí)和課堂外的審美實(shí)踐活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái),借助現(xiàn)代化教學(xué)手段致力于建設(shè)包括網(wǎng)絡(luò)教學(xué)在內(nèi)的多類(lèi)型教學(xué)平臺(tái)。使學(xué)生既能夠系統(tǒng)地掌握學(xué)科的基礎(chǔ)理論知識(shí),又能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為具有現(xiàn)實(shí)針對(duì)性的實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力,最終培養(yǎng)出技能與素養(yǎng)全面發(fā)展的應(yīng)用型人才來(lái)。
隨著越來(lái)越多的應(yīng)用型本科高校開(kāi)設(shè)相關(guān)中文專(zhuān)業(yè)課程,如何發(fā)揮學(xué)校在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢(shì)和特色,其課程的建設(shè)和改革都成為教育工作者越來(lái)越關(guān)注的問(wèn)題。
美學(xué)課程的實(shí)踐性教學(xué)改革也要適應(yīng)應(yīng)用型本科高校中文專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)特點(diǎn),培養(yǎng)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的應(yīng)用型與創(chuàng)新性人才。這就要求學(xué)生在接受專(zhuān)業(yè)教育的過(guò)程中逐步形成主動(dòng)地觀察和獲取知識(shí)及獨(dú)立地解決問(wèn)題的能力。對(duì)于教師來(lái)說(shuō),在教學(xué)過(guò)程中要訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的研究能力和動(dòng)手能力,突出“應(yīng)用性”。這些都要求美學(xué)課程在實(shí)踐性上做出調(diào)整與改革,從而適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要。
一、美學(xué)課程實(shí)踐性教學(xué)改革的必要性
在現(xiàn)代社會(huì)中,人們對(duì)生產(chǎn)、生活條件、環(huán)境生態(tài)及精神文化產(chǎn)品都提出越來(lái)越高的要求,其審美活動(dòng)及審美趣味也日益呈現(xiàn)出開(kāi)放化、多元化的趨勢(shì)。對(duì)于美學(xué)課程而言,其實(shí)踐教學(xué)的提出與現(xiàn)實(shí)生活及美學(xué)學(xué)科發(fā)展的趨勢(shì)相符合。美學(xué)研究由傳統(tǒng)的哲學(xué)美學(xué)向?qū)嵱妹缹W(xué)和與多學(xué)科交叉的多元化轉(zhuǎn)變,為美學(xué)的實(shí)踐教學(xué)研究奠定了學(xué)科基礎(chǔ),如旅游美學(xué)、科技美學(xué)、生態(tài)美學(xué)等交叉學(xué)科都具有較強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用性。在教學(xué)過(guò)程中,需要緊密結(jié)合相關(guān)實(shí)踐應(yīng)用知識(shí),方能體現(xiàn)美學(xué)學(xué)科發(fā)展的新走向。
美學(xué)課的教學(xué)方法與過(guò)程也同樣具有鮮明的實(shí)踐性特征。張玉能教授的“反思—實(shí)踐式教學(xué)模式”要求對(duì)美學(xué)的主要理論問(wèn)題能夠結(jié)合審美對(duì)象包括藝術(shù)作品的實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行內(nèi)在的體驗(yàn)和深入的思考。從而在“問(wèn)題—反思—運(yùn)用—解決問(wèn)題—理解原理”的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,提高實(shí)踐應(yīng)用的能力和水平。[1]而英國(guó)波蘭尼的默會(huì)知識(shí)(tacit knowledge)概念為美學(xué)課程實(shí)踐性教學(xué)提供了認(rèn)識(shí)論的基礎(chǔ)。 他認(rèn)為,明確知識(shí)(explicit knowledge)是指那些通常意義上可以運(yùn)用語(yǔ)言、圖表或數(shù)學(xué)公式來(lái)表達(dá)的知識(shí);而默會(huì)知識(shí)則是指那些平時(shí)我們沒(méi)有明確地意識(shí)到,但又影響我們的心理和行為的知識(shí)。默會(huì)知識(shí)需要各個(gè)人在自己參與的相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中獲取。[2]在美學(xué)課的教學(xué)過(guò)程中,對(duì)于許多“意會(huì)而不可言傳”的審美體驗(yàn)只有通過(guò)親身參與才能獲得。
二、美學(xué)課程實(shí)踐性教學(xué)改革的具體辦法
美學(xué)課程的實(shí)踐性教學(xué)體現(xiàn)在課前預(yù)習(xí),課堂教學(xué),以及課外實(shí)踐等主要的教學(xué)階段中,目的是培養(yǎng)學(xué)生在教學(xué)和研究過(guò)程中的主動(dòng)參與性,從而提高他們的實(shí)踐應(yīng)用能力,最終改善教學(xué)效果。
1.預(yù)習(xí)階段
在每次上課前,教師可先布置一定的預(yù)習(xí)內(nèi)容來(lái)體現(xiàn)實(shí)踐性教學(xué)。如要求學(xué)生閱讀欣賞與講授內(nèi)容有關(guān)的文學(xué)、藝術(shù)作品,使他們?cè)陂喿x實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)美、體驗(yàn)美、欣賞美。重視學(xué)生通過(guò)文學(xué)藝術(shù)作品的閱讀和欣賞獲得的原初感受。在上課時(shí),可以讓他們來(lái)談自己的感受和體驗(yàn),教師可進(jìn)行有針對(duì)性的分析和評(píng)價(jià),這些都可以鍛煉學(xué)生獨(dú)立分析作品的能力。
另外關(guān)于一些理論問(wèn)題,例如關(guān)于美的本質(zhì)問(wèn)題,也可以要求學(xué)生在上課前搜集、查閱關(guān)于“美是什么”的專(zhuān)家觀點(diǎn),并適當(dāng)?shù)刈龀鲎约旱脑u(píng)價(jià)。這些做法不僅可以鍛煉學(xué)生在文獻(xiàn)搜集和研讀方面的初步科研能力,而且能夠讓學(xué)生針對(duì)某個(gè)問(wèn)題從不同的角度來(lái)觀察和思考,分析評(píng)價(jià)它們的合理性和片面性。
上課之前還可以適當(dāng)布置一定的寫(xiě)作任務(wù),讓他們針對(duì)某個(gè)問(wèn)題談?wù)勛约旱目捶ǎn堂上再進(jìn)行交流討論。比如關(guān)于形式美的主要規(guī)律問(wèn)題,可讓學(xué)生結(jié)合自己的審美體驗(yàn)和閱讀經(jīng)驗(yàn)做好整理總結(jié),課上相互之間討論、比較,看看自己有哪些獨(dú)到的看法,又有哪些地方忽略了。這樣就可以讓學(xué)生把自己的審美感受體驗(yàn)與別人的及教學(xué)大綱上知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行比較、印證,拓寬了思路,也鍛煉了動(dòng)手的能力。實(shí)踐性教學(xué)改革的目的正是為了培養(yǎng)學(xué)生在做中學(xué)的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。
2.課堂教學(xué)
在課堂教學(xué)過(guò)程中,由于考慮到美學(xué)課程和現(xiàn)實(shí)生活緊密結(jié)合的特點(diǎn),教師在教學(xué)過(guò)程中需要注意結(jié)合生活現(xiàn)象和實(shí)際問(wèn)題來(lái)進(jìn)行分析和思考,不空談理論。譬如在學(xué)習(xí)“現(xiàn)實(shí)美”這一章節(jié)的時(shí)候,教師可以結(jié)合“日常生活審美化”的話(huà)題爭(zhēng)論,并聯(lián)系當(dāng)下社會(huì)中人們對(duì)衣食住行等方面普遍地提高質(zhì)量和審美的要求來(lái)展開(kāi)討論,使學(xué)生能夠較快地把課堂學(xué)習(xí)和自己的平常生活結(jié)合起來(lái)。課堂內(nèi)容中也補(bǔ)充了大量新鮮、生動(dòng)的現(xiàn)實(shí)材料,不僅使學(xué)生有了較高的學(xué)習(xí)熱情,實(shí)踐應(yīng)用的能力也得到了培養(yǎng),還可引導(dǎo)學(xué)生的審美趣味,培養(yǎng)他們的審美能力。再如在講授藝術(shù)門(mén)類(lèi)的美學(xué)特征時(shí),可讓學(xué)生觀看欣賞相關(guān)藝術(shù)作品的圖片、音頻、視頻資料,并總結(jié)自己的感受和體會(huì),課上可以組織討論,從而鍛煉學(xué)生的欣賞能力和語(yǔ)言的表達(dá)能力。
課堂教學(xué)中還需要考慮到美學(xué)與其他學(xué)科的交叉性特點(diǎn),美學(xué)中關(guān)于審美趣味、審美風(fēng)尚、民俗風(fēng)情這些問(wèn)題的研究就離不開(kāi)社會(huì)學(xué)、民俗學(xué)、文化史、風(fēng)俗史的研究成果。教學(xué)過(guò)程中要把其他學(xué)科的相關(guān)知識(shí)理論吸收、應(yīng)用到美學(xué)的教學(xué)和研究過(guò)程中來(lái)。比如經(jīng)驗(yàn)描述和心理分析的方法、人類(lèi)學(xué)和社會(huì)學(xué)的方法、語(yǔ)言學(xué)和文化學(xué)的方法等,與此同時(shí),還可將美學(xué)理論、知識(shí),研究分析的方法等應(yīng)用到其他學(xué)科中,以“美學(xué)的思維”來(lái)審視、思考其他學(xué)科的建設(shè)。如近幾年新興的一些應(yīng)用美學(xué)學(xué)科,如生態(tài)美學(xué)、身體美學(xué)、技術(shù)美學(xué)等分支學(xué)科,都是美學(xué)實(shí)踐性特點(diǎn)的具體體現(xiàn)。在漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)計(jì)上,學(xué)校針對(duì)不同的專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)美學(xué)交叉課程,例如,針對(duì)廣告專(zhuān)業(yè)可以開(kāi)設(shè)廣告美學(xué)或媒介美學(xué),針對(duì)秘書(shū)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)秘書(shū)美學(xué)等交叉課程,這些都可以使美學(xué)課程的教學(xué)和專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)較好地結(jié)合起來(lái)。
美學(xué)課程的教學(xué)還通過(guò)利用現(xiàn)代化的教學(xué)方式來(lái)改善教學(xué)效果。在課堂上,向?qū)W生展示直觀、生動(dòng)的圖片與聲音信息和各種視頻片段,可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,活躍課堂的氣氛,能夠讓學(xué)生在一個(gè)比較鮮活的情境氛圍中領(lǐng)會(huì)掌握相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容。另外教師還在學(xué)校的相關(guān)網(wǎng)站上開(kāi)設(shè)了基于網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行教學(xué)的平臺(tái)。教學(xué)網(wǎng)站上建立了內(nèi)容豐富的教學(xué)資源庫(kù),包括教學(xué)的大綱、翔實(shí)的授課教案和課件,以及本課程的學(xué)年論文和畢業(yè)論文的參考選題,等等。教學(xué)當(dāng)中涉及的各種參考資料,如各類(lèi)別的藝術(shù)作品、相關(guān)學(xué)科的研究論著,網(wǎng)站上都提供了完整的資料或者鏈接的網(wǎng)址,學(xué)生可以通過(guò)這些網(wǎng)絡(luò)資源查找資料。還提供了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)給學(xué)生自由討論、發(fā)表意見(jiàn),完成作業(yè),幫助學(xué)生主動(dòng)地參與到教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中來(lái),實(shí)踐應(yīng)用的能力得到鍛煉和提高。
3.課后階段
美學(xué)課程的實(shí)踐性教學(xué)改革在課后階段也需要進(jìn)行一定的調(diào)整和深化,開(kāi)展一定的課外審美實(shí)踐活動(dòng)尤為必要。可以安排學(xué)生走出課堂,進(jìn)行戶(hù)外審美教育活動(dòng),如欣賞一些自然風(fēng)景或人文景觀,或?qū)箔h(huán)境藝術(shù)、建筑雕塑或廣告設(shè)計(jì)等進(jìn)行分析和評(píng)價(jià);引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注大眾文化和流行文化,對(duì)電影、電視、報(bào)刊、雜志等媒體當(dāng)中涉及的一些重要的文化現(xiàn)象進(jìn)行考察和討論;還可以指導(dǎo)組織各種學(xué)生社團(tuán)活動(dòng),如美學(xué)名著讀書(shū)會(huì)、影視鑒賞沙龍、書(shū)畫(huà)藝術(shù)協(xié)會(huì)、音樂(lè)協(xié)會(huì)、旅游美學(xué)協(xié)會(huì)、科技美學(xué)協(xié)會(huì)等;組織學(xué)生參觀藝術(shù)展、博物館,指導(dǎo)美學(xué)科研活動(dòng),邀請(qǐng)美學(xué)專(zhuān)家前來(lái)講學(xué)等。這些可以增強(qiáng)學(xué)生的感性知識(shí),開(kāi)闊學(xué)生的學(xué)術(shù)視野,對(duì)諸如后現(xiàn)代主義、日常生活審美化、生態(tài)美學(xué)等一些學(xué)術(shù)研究前沿問(wèn)題的理解也變得容易,美學(xué)課程的實(shí)踐性特點(diǎn)也愈加顯著。
關(guān)于美學(xué)課程考查方式,教師也可以靈活多變,比如讀書(shū)筆記、藝術(shù)評(píng)論、調(diào)研報(bào)告及課程論文或畢業(yè)論文等采用多種形式來(lái)訓(xùn)練學(xué)生的觀察研究能力和寫(xiě)作表達(dá)能力。這些做法也是服務(wù)于應(yīng)用型中文專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的特色和優(yōu)勢(shì)。
由此可見(jiàn),美學(xué)課程中實(shí)踐性教學(xué)的改革與落實(shí)體現(xiàn)于整個(gè)美學(xué)教學(xué)過(guò)程的過(guò)程當(dāng)中。把預(yù)習(xí)、課堂、課后三者配合起來(lái);把課堂內(nèi)的審美實(shí)踐活動(dòng)和課堂外的審美實(shí)踐活動(dòng)結(jié)合起來(lái);把課程教學(xué)資源、實(shí)踐活動(dòng)資源乃至自然和社會(huì)資源整合起來(lái),方能建構(gòu)具有特色的美學(xué)課程的實(shí)踐性教學(xué)系統(tǒng),獲得理想的教學(xué)效果。
三、美學(xué)課程的實(shí)踐性教學(xué)改革的最終目標(biāo)是培養(yǎng)全面發(fā)展的應(yīng)用型人才
美學(xué)課程的實(shí)踐性教學(xué)改革適應(yīng)了應(yīng)用型高校專(zhuān)業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)的需要,但也不能忽視美學(xué)課作為一門(mén)人文學(xué)科在人格塑造和培養(yǎng)方面的積極意義。美學(xué)課程在提高學(xué)生的諸項(xiàng)能力的同時(shí),還引導(dǎo)學(xué)生去思考人生的意義和價(jià)值。一個(gè)全面發(fā)展的人,不僅僅是知識(shí)豐富的人,更應(yīng)是道德高尚的人,富有審美情趣和創(chuàng)新能力的人。當(dāng)代解釋學(xué)大師伽達(dá)默爾也曾說(shuō):“精神科學(xué)是隨著教化一起產(chǎn)生的。”當(dāng)今社會(huì),人們的生活方式更加多樣化,價(jià)值觀念更加多元化,如何在紛繁的社會(huì)現(xiàn)象中,堅(jiān)守真善美的理想追求,就更加離不開(kāi)審美的教育,形成一種積極健康的審美觀。
所以,應(yīng)用型人才的培養(yǎng)不僅注重對(duì)受教者進(jìn)行能力的訓(xùn)練,而且注重人文素養(yǎng)的熏陶,尤其是素養(yǎng)提升是一個(gè)潛移默化的過(guò)程,在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,就需要將這兩者緊密地結(jié)合起來(lái)。
美學(xué)課程的實(shí)踐性教學(xué)是當(dāng)前高校教學(xué)改革的重要內(nèi)容,也與高校培養(yǎng)全面發(fā)展的應(yīng)用型人才的方向相一致。其改革的方向是形成學(xué)科的理論知識(shí)與具體的實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容相結(jié)合的教學(xué)方法,來(lái)提高學(xué)生學(xué)習(xí)和工作的主動(dòng)性與參與性,使其應(yīng)用能力和人文素養(yǎng)都能夠得到提高。
參考文獻(xiàn)
論文字?jǐn)?shù):論文編號(hào):語(yǔ)種: Chinese地區(qū):中國(guó)價(jià)格:
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語(yǔ)論文畢業(yè)論文格式規(guī)范
摘要:
畢業(yè)論文格式規(guī)范
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論文題目(居中,黑體小二號(hào)字)
姓名(居中,楷體四號(hào)字)
專(zhuān)業(yè)、班級(jí)、學(xué)號(hào)(居中,楷體五號(hào)字)
指導(dǎo)教師:姓名(居中,楷體四號(hào)字)
摘要:(黑體五號(hào)字)內(nèi)容……(楷體五號(hào)字)
關(guān)鍵詞:(黑體五號(hào)字)關(guān)鍵詞1、關(guān)鍵詞2……(楷體五號(hào)字)
正文……(宋體小四號(hào)字,行距1.5倍;文中一級(jí)標(biāo)題用黑體四號(hào)字,二級(jí)標(biāo)題用黑體小四號(hào)字)
參考文獻(xiàn)(左對(duì)齊,黑體四號(hào)字)
(圖書(shū)類(lèi)的參考文獻(xiàn)的書(shū)寫(xiě)格式:[序號(hào)] 作者名,書(shū)名(版次.),地點(diǎn),出版單位,出版年,引用部分起止頁(yè)碼;期刊類(lèi)文獻(xiàn)的書(shū)寫(xiě)格式:[序號(hào)] 作者名,文章名,期刊名,年,卷(期),引用部分起止頁(yè)碼)
示例:(宋體五號(hào)字,行距1.5倍)
[1] 劉國(guó)鈞,王鳳翥.圖書(shū)館目錄[M].北京:高等教育出版社,1957:15-18.
[2] 閔周植.‘東方美學(xué)的前景’筆談:全球化時(shí)代東方美學(xué)的角色[J].文史哲,2001,(1):16-18.
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[3] JONES R M. Mechanics of Composite Materials[M].New York: McGraw-Hill Book Company,1975.
(附范文一份)
范文:
當(dāng)前商業(yè)銀行成本管理現(xiàn)狀及對(duì)策研究發(fā)展
作者
國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易 04361312
指導(dǎo)老師:名字
摘 要: 成本是商品經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,就是一種“耗費(fèi)”。……
關(guān)鍵詞:商業(yè)銀行;成本;……
Abstract:
Key Words: commercial bank
一、引言
在當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,把握住成本要素,是企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、改變?cè)鲩L(zhǎng)方式……
二、當(dāng)前商業(yè)銀行成本管理現(xiàn)狀
(一)商業(yè)銀行是金融企業(yè) ……
搞好銀行成本管理工作,這就要求我們必須不斷完善成本計(jì)劃……
三、當(dāng)前商業(yè)銀行成本管理中存在的問(wèn)題
(一)成本管理意識(shí)淡薄
配制……見(jiàn)表1。
表1 不同地區(qū)的商業(yè)銀行現(xiàn)狀
地區(qū) 第一季度# 第二季度# 第三季度#
哈爾濱 30 30 30
北京 40 40 40
四、加強(qiáng)商業(yè)銀行成本管理的對(duì)策
(1)通過(guò)研究……
參考文獻(xiàn)
[1] 劉國(guó)鈞,陳紹業(yè),王鳳翥.圖書(shū)館目錄[M].北京:高等教育出版社,1957:15-18.
關(guān)鍵詞:環(huán)境設(shè)計(jì);環(huán)境設(shè)計(jì)理論;環(huán)境美學(xué)
一、成就與問(wèn)題
2012年中國(guó)教育部公布了新的學(xué)科目錄,藝術(shù)學(xué)成為獨(dú)立學(xué)科,下設(shè)音樂(lè)、美術(shù)、設(shè)計(jì)學(xué)等門(mén)類(lèi)。在學(xué)科目錄中,“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)”更名為“環(huán)境設(shè)計(jì)”,與工業(yè)設(shè)計(jì)、工藝美術(shù)等專(zhuān)業(yè)并列成為設(shè)計(jì)學(xué)門(mén)類(lèi)下的專(zhuān)業(yè)之一。之前,環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)已經(jīng)幾經(jīng)更名:中央工藝美術(shù)學(xué)院成立時(shí)期,為室內(nèi)裝飾(1957年)、之后為建筑裝飾(1958年)、建筑美術(shù)(1962年)、室內(nèi)設(shè)計(jì)(1980年)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)(1988年)、環(huán)境設(shè)計(jì)(2012年)。其中,1988年專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)從室內(nèi)設(shè)計(jì)改為環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的初衷是將設(shè)計(jì)范圍由室內(nèi)擴(kuò)大至室外,包括建筑內(nèi)部與外部空間設(shè)計(jì)、中小尺度的公共環(huán)境與景觀園林設(shè)計(jì)等,這一調(diào)整,也是當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)外形勢(shì)所導(dǎo)向,有其必然性和深遠(yuǎn)意義。而2012年“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)”再次更名為“環(huán)境設(shè)計(jì)”,其初衷應(yīng)該是希望該專(zhuān)業(yè)在教學(xué)目標(biāo)上更強(qiáng)調(diào)“環(huán)境”而淡化“藝術(shù)”。這在藝術(shù)學(xué)下的設(shè)計(jì)學(xué)科已有先例,“工業(yè)設(shè)計(jì)”也曾將“工業(yè)美術(shù)設(shè)計(jì)”中“美術(shù)”二字去掉,以強(qiáng)調(diào)“工業(yè)”的重要性。回顧歷史,1957年中央工藝美術(shù)學(xué)院室內(nèi)裝飾系成立之初,全系中心工作是為國(guó)家建設(shè)中的重點(diǎn)工程服務(wù),主要從事室內(nèi)與建筑外立面設(shè)計(jì)。這一期間著名的成果有人民大會(huì)堂、中國(guó)歷史博物館、民族飯店等室內(nèi)設(shè)計(jì)與建筑裝飾設(shè)計(jì)作品。經(jīng)歷最初成功后,1960年—1975年是該專(zhuān)業(yè)的低潮期,全中國(guó)每年十名左右的建筑美術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生竟然難以對(duì)口分配,當(dāng)時(shí)能到城市公園綠化部門(mén)工作算是較好待遇。上世紀(jì)70年代中后期,中國(guó)啟動(dòng)改革開(kāi)放,出現(xiàn)由于對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)需求劇增而產(chǎn)生的設(shè)計(jì)真空,使設(shè)計(jì)學(xué)科的天平向室內(nèi)設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)傾斜,并持續(xù)給環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)帶來(lái)了近四十年的發(fā)展機(jī)遇。與同時(shí)期重要建筑常由國(guó)外建筑師領(lǐng)銜設(shè)計(jì)不同,大量國(guó)家級(jí)建設(shè)項(xiàng)目的室內(nèi)外空間設(shè)計(jì)幾乎全部由中國(guó)自己培養(yǎng)的設(shè)計(jì)師完成。大量的設(shè)計(jì)實(shí)踐,取得了令人驚奇與矚目的成就,并使一大批室內(nèi)設(shè)計(jì)師和景觀設(shè)計(jì)師快速成長(zhǎng)為環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)中堅(jiān)力量。幾個(gè)約略數(shù)字可以概括這一時(shí)期的發(fā)展:全中國(guó)開(kāi)設(shè)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)院校由1977年之前的一所,增至現(xiàn)在的一千余所;每年培養(yǎng)的該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生由1977年之前的十幾人,增至現(xiàn)在的十余萬(wàn)人;2000年后,全國(guó)與環(huán)境設(shè)計(jì)相關(guān)的設(shè)計(jì)或生產(chǎn)從業(yè)人員維持在一千萬(wàn)人左右,產(chǎn)值年均二萬(wàn)億元以上。[1]如果說(shuō)環(huán)境設(shè)計(jì)的輝煌成果源于其一直倡導(dǎo)的設(shè)計(jì)實(shí)踐,那么存在問(wèn)題也在于由于偏重實(shí)踐而欠缺對(duì)專(zhuān)業(yè)理論的梳理與研究。環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)大多設(shè)在美術(shù)或設(shè)計(jì)類(lèi)院校、少部分設(shè)在工科院校中,環(huán)境設(shè)計(jì)教學(xué)的理論主要是從藝術(shù)學(xué)、建筑學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)等學(xué)科理論“拿來(lái)主義”式的應(yīng)用,自有的專(zhuān)業(yè)理論一直沒(méi)有形成體系。以作者所在的清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)系為例,本科學(xué)生在低年級(jí)的理論課程為藝術(shù)哲學(xué)、藝術(shù)史、設(shè)計(jì)史等,高年級(jí)的理論課程為設(shè)計(jì)程序、建筑史、園林史等。針對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)自身理論研究的不足,使得學(xué)科發(fā)展與教學(xué)實(shí)踐出現(xiàn)一些問(wèn)題,如:環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)術(shù)地位與其對(duì)社會(huì)的巨大貢獻(xiàn)不相匹配;對(duì)專(zhuān)業(yè)水平的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)在藝術(shù)學(xué)、建筑學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)各自評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)之間游走,缺乏本專(zhuān)業(yè)自成體系的評(píng)價(jià)方法與理論;部分學(xué)生或?qū)I(yè)人員缺乏恒長(zhǎng)的專(zhuān)業(yè)自信,難以終身投入環(huán)境設(shè)計(jì)事業(yè)等。
二、專(zhuān)業(yè)定位與理論依托
環(huán)境設(shè)計(jì)是由“環(huán)境”與“設(shè)計(jì)”二詞構(gòu)成,“環(huán)境”是對(duì)“設(shè)計(jì)”的定位與約束,“設(shè)計(jì)”是對(duì)學(xué)科與學(xué)術(shù)方向的表達(dá)。環(huán)境是個(gè)總體概念,從尺度區(qū)分,可以被表述為宇宙環(huán)境、地球環(huán)境、國(guó)土環(huán)境、生態(tài)環(huán)境等“大環(huán)境”;也可以被表述為城市環(huán)境、社區(qū)環(huán)境、建筑環(huán)境、室內(nèi)環(huán)境等“小環(huán)境”。在教育部學(xué)科目錄中對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)服務(wù)范圍的解釋是“公共建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)、居住空間設(shè)計(jì)、城市環(huán)境景觀與社區(qū)環(huán)境景觀設(shè)計(jì)、園林設(shè)計(jì)等”,明確地表述環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)研究所指的環(huán)境為“小環(huán)境”。無(wú)論是“大環(huán)境”或是“小環(huán)境”,“環(huán)境”是環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的關(guān)鍵詞,是專(zhuān)業(yè)研究的的核心概念。研究環(huán)境,是要研究在環(huán)境之中的所有關(guān)聯(lián)者,包括人、其他生命共同體、物與事等各個(gè)要素在環(huán)境中的關(guān)聯(lián)關(guān)系與變化關(guān)系。關(guān)于理論與實(shí)踐孰先孰后問(wèn)題,某些特定學(xué)科中,是理論指導(dǎo)實(shí)踐,如在物理學(xué)、化學(xué)等理科研究中。在建筑設(shè)計(jì)學(xué)科中,理論與實(shí)踐是交互跟進(jìn)的。而在環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè),實(shí)踐先行、理論跟進(jìn)是目前設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的一般常態(tài)。在當(dāng)代學(xué)科互動(dòng)的大背景下,藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)學(xué)科的理論體系也在進(jìn)行著交叉、重構(gòu)的重大調(diào)整,原有的藝術(shù)學(xué)、建筑學(xué)、園林等經(jīng)典理論與原則也被不斷質(zhì)疑和重新詮釋。基于此,作者認(rèn)為,在環(huán)境設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)理論探討與教學(xué)過(guò)程中,除了已有的藝術(shù)學(xué)、建筑學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)等學(xué)科理論外,應(yīng)加入對(duì)當(dāng)代環(huán)境學(xué)、生態(tài)學(xué)、人類(lèi)學(xué)、地理學(xué)、社會(huì)學(xué)等學(xué)科的研究,特別是強(qiáng)化對(duì)環(huán)境學(xué)與美學(xué)交叉研究的成果——環(huán)境美學(xué)的研究,應(yīng)使環(huán)境美學(xué)成為環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的重要理論依托。對(duì)環(huán)境美學(xué)的深入研究,特別是彌補(bǔ)當(dāng)代環(huán)境美學(xué)對(duì)中、小尺度環(huán)境與美學(xué)關(guān)系研究的空白與不足,可能是環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)建構(gòu)自主專(zhuān)業(yè)理論框架的主要基礎(chǔ)與路徑。
三、理論研究的重點(diǎn)
作者認(rèn)為,當(dāng)代環(huán)境美學(xué)與傳統(tǒng)美學(xué)的思辨與論爭(zhēng)對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)發(fā)展有著重要影響,環(huán)境設(shè)計(jì)理論研究的一部分重點(diǎn)應(yīng)從此處開(kāi)始。傳統(tǒng)美學(xué)是以藝術(shù)為主要研究對(duì)象,運(yùn)用哲學(xué)觀點(diǎn)探討藝術(shù)問(wèn)題,運(yùn)用藝術(shù)來(lái)探討美的哲學(xué)。傳統(tǒng)美學(xué)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),18世紀(jì),由于康德的思想體系和啟蒙主義運(yùn)動(dòng),美學(xué)開(kāi)始擺脫對(duì)宗教的附屬地位,繪畫(huà)、音樂(lè)、舞蹈、藝術(shù)與設(shè)計(jì)等在此背景下獲得長(zhǎng)足發(fā)展。時(shí)至今日,傳統(tǒng)美學(xué)是中國(guó)乃至世界大部分國(guó)家藝術(shù)與設(shè)計(jì)教育的主要理論來(lái)源,傳統(tǒng)美學(xué)的審美認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)和藝術(shù)規(guī)律,如對(duì)稱(chēng)、均衡、節(jié)奏、對(duì)比、變化、統(tǒng)一等形式美原則一直左右著藝術(shù)與設(shè)計(jì)的審美方法和評(píng)價(jià)模式。長(zhǎng)期以來(lái),傳統(tǒng)美學(xué)認(rèn)為:高層次審美是通過(guò)對(duì)靜止的藝術(shù)作品“無(wú)功利靜觀”而獲得,而欣賞自然環(huán)境是無(wú)法達(dá)到“無(wú)功利靜觀”的。自然環(huán)境可以被普通大眾欣賞,而藝術(shù)美只能被藝術(shù)工作者創(chuàng)造,并被藝術(shù)“熏陶”,懂得“美學(xué)趣味”的鑒賞者所感知,所以,藝術(shù)美始終高于自然美。自然美被置于藝術(shù)從屬地位的另一個(gè)觀念是作為傳統(tǒng)美學(xué)分支的“如畫(huà)性”(Picturesque)美學(xué)觀,“如畫(huà)性”環(huán)境就是適宜入畫(huà)的環(huán)境,其主旨是像欣賞風(fēng)景繪畫(huà)一樣地欣賞自然環(huán)境。在此理念下,自然環(huán)境被貶低為欣賞“如畫(huà)性”環(huán)境的客體與素材,畫(huà)家從大自然中挑選出諸如高大偉岸的樹(shù)木、曲折有趣的小路、婉轉(zhuǎn)的河流、巍峨的遠(yuǎn)山、神秘的建筑等入畫(huà),而人們依此“美學(xué)趣味”對(duì)大自然進(jìn)行有選擇的欣賞。“如畫(huà)性”環(huán)境支配了人們的環(huán)境觀與欣賞文化,并在十九世紀(jì)浪漫主義運(yùn)動(dòng)中達(dá)到頂峰。應(yīng)當(dāng)客觀地承認(rèn),“如畫(huà)性”美學(xué)觀對(duì)人們認(rèn)識(shí)自然美、保護(hù)自然起到一定的歷史作用。直至當(dāng)代,這一美學(xué)觀依然在很大程度上左右著人們的環(huán)境審美模式,成為整體與深刻地理解生態(tài)環(huán)境的“障眼油畫(huà)布”,即使是專(zhuān)業(yè)人士,如環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)家或設(shè)計(jì)者在評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)作品水平高低時(shí)經(jīng)常有意無(wú)意地將“如畫(huà)性”作為評(píng)價(jià)依據(jù)。當(dāng)代環(huán)境美學(xué)對(duì)傳統(tǒng)美學(xué)將自然美置于藝術(shù)美之下和“如畫(huà)性”美學(xué)觀的批判構(gòu)成了其理論建構(gòu)的起點(diǎn)。當(dāng)代環(huán)境美學(xué)認(rèn)為:自然環(huán)境是一個(gè)整體,所存在的一切都有其內(nèi)在聯(lián)系與存在意義,都是美麗的,而非只有“如畫(huà)性”才是景觀;自然環(huán)境的美不僅在于傳統(tǒng)美學(xué)所關(guān)注的形式、線(xiàn)條、色彩或構(gòu)圖,也在于隱藏在自然表面下的生態(tài)關(guān)聯(lián)帶來(lái)的健康的美。因此,將環(huán)境審美定義為風(fēng)景畫(huà)一樣的主觀審美是一種不成熟表現(xiàn);除了“如畫(huà)性”景觀,包括濕地沼澤、雪山沙漠、海洋深處、平凡的日常景觀在內(nèi)的一切自然環(huán)境都應(yīng)該成為審美對(duì)象。應(yīng)借助生態(tài)科學(xué)、地理學(xué)、自然史等知識(shí)幫助人們對(duì)自然環(huán)境進(jìn)行正確、深刻的鑒賞。在此基礎(chǔ)上,當(dāng)代環(huán)境美學(xué)提出“自然全美”的理念,倡導(dǎo)培養(yǎng)人類(lèi)對(duì)于自然環(huán)境具備包含倫理關(guān)懷和整體意識(shí)的新審美觀。自然全美理念打破了傳統(tǒng)美學(xué)對(duì)自然環(huán)境“有選擇審美”的舊有意識(shí),使當(dāng)代環(huán)境美學(xué)與環(huán)境學(xué)、生態(tài)學(xué)一道,站在了哲學(xué)理論研究的最前沿。環(huán)境美學(xué)是銜接藝術(shù)學(xué)與環(huán)境學(xué)的重要橋梁,對(duì)環(huán)境美學(xué)理論體系的深入分析與參與研究是環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教育與理論工作者不可回避的選擇。當(dāng)代全球?qū)W者對(duì)環(huán)境美學(xué)理論的研究尚屬開(kāi)端,其在宏觀目標(biāo)與大尺度自然環(huán)境(大環(huán)境)領(lǐng)域的研究比較深入,但對(duì)城市環(huán)境、人工技術(shù)環(huán)境以及中、小尺度環(huán)境(小環(huán)境)與美學(xué)關(guān)系的研究多有欠缺,對(duì)這些理論盲區(qū)的探討,應(yīng)是當(dāng)代環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)理論建構(gòu)的主要課題。
四、專(zhuān)業(yè)理念的再調(diào)整
以人為本,為人類(lèi)生活而設(shè)計(jì),是設(shè)計(jì)界一直遵循的定理。設(shè)計(jì)界據(jù)此理念,在歷史發(fā)展的各個(gè)階段,為人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步與福祉做出了巨大貢獻(xiàn)。但在當(dāng)代,以人為本的信條正在逐漸被動(dòng)搖。與以往思想觀念的變革經(jīng)常開(kāi)始于藝術(shù)界或設(shè)計(jì)界不同,這一次變革的聲音始于生態(tài)學(xué)界,尤其是深層生態(tài)學(xué)。1973年,哲學(xué)家阿倫•奈斯發(fā)表了《淺層生態(tài)運(yùn)動(dòng)和深層、長(zhǎng)遠(yuǎn)的生態(tài)運(yùn)動(dòng):一個(gè)概要》一文,該文對(duì)當(dāng)代人類(lèi)面臨的整體環(huán)境問(wèn)題進(jìn)行思考,開(kāi)創(chuàng)了當(dāng)代環(huán)境理論研究的重要領(lǐng)域。深層生態(tài)學(xué)主要有以下幾個(gè)觀點(diǎn):首先,反對(duì)人類(lèi)中心主義的價(jià)值觀與邏輯思維,“深層生態(tài)學(xué)所持的是一種整體主義的環(huán)境思想,是把整個(gè)生態(tài)圈乃至宇宙看成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),人類(lèi)只是該系統(tǒng)的一部分,是生態(tài)圈網(wǎng)上或內(nèi)在關(guān)系場(chǎng)中的一個(gè)結(jié)。人類(lèi)的生存與其他部分存在狀況緊密相連,因此,人類(lèi)無(wú)權(quán)破壞生態(tài)系統(tǒng)的完整性。如果自然受到損害,人類(lèi)也好不了。據(jù)此,人類(lèi)應(yīng)該對(duì)與自然的關(guān)系作批判性思考,并對(duì)人類(lèi)生活的各個(gè)方面進(jìn)行根本性變革。”[2]其次,在對(duì)待自然資源與自然倫理問(wèn)題上,深層生態(tài)學(xué)主張人類(lèi)不是地球的主人,只是客居大地的居住者,地球資源由生態(tài)圈所有生命共同體共享,因此,作為具有強(qiáng)勢(shì)的人類(lèi)應(yīng)該自覺(jué)發(fā)展一種使用較少資源滿(mǎn)足基本需要的生活方式,當(dāng)對(duì)資源的需求與其他生命共同體的基本需要發(fā)生沖突時(shí),人類(lèi)要學(xué)會(huì)謙讓。再之,在環(huán)境教育問(wèn)題上,深層生態(tài)學(xué)認(rèn)為要通過(guò)教育的方式使大眾認(rèn)識(shí)到當(dāng)代消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的不可持續(xù)性,人類(lèi)從自然環(huán)境中索取已經(jīng)非常多、日常消費(fèi)品已足夠充足,應(yīng)該認(rèn)識(shí)到當(dāng)前社會(huì)發(fā)展模式、人類(lèi)價(jià)值觀都是生態(tài)危機(jī)的主要根源之一,并將重點(diǎn)放在對(duì)環(huán)境的保護(hù)而非開(kāi)發(fā)上。改變危機(jī)的方法只有對(duì)現(xiàn)有社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化模式的深刻改造。在對(duì)待人類(lèi)發(fā)展與建設(shè)問(wèn)題上,深生態(tài)學(xué)呼吁應(yīng)該最小而不是最大地影響環(huán)境與生態(tài)(最小干預(yù)原則)。對(duì)必須的建設(shè)行為應(yīng)“手段簡(jiǎn)樸,目的豐富”(Simpleinmeans,richinends)。[3]世界范圍內(nèi)的環(huán)境惡化已經(jīng)持續(xù)幾十年,不僅沒(méi)有改善,反而愈演愈烈,這種狀況加速了深層生態(tài)學(xué)觀念在學(xué)術(shù)界、理論界和普通大眾中的認(rèn)同感與支持率。深層生態(tài)學(xué)理念對(duì)設(shè)計(jì)界的影響早已存在,無(wú)論是理念探索、藝術(shù)創(chuàng)作,還是設(shè)計(jì)作品都有越來(lái)越多的人關(guān)注生態(tài)與環(huán)境問(wèn)題,并從各種角度回應(yīng)環(huán)境保護(hù)、生態(tài)圈生命共同體繁榮與共存等時(shí)代問(wèn)題。作者認(rèn)為,環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)作為以“環(huán)境”為本的設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè),應(yīng)當(dāng)率先從宏觀整體考量設(shè)計(jì)的本質(zhì)與當(dāng)代目標(biāo),適時(shí)審視“以人為本”原則是否仍可詮釋環(huán)境設(shè)計(jì)的全部責(zé)任?是否應(yīng)該把對(duì)生態(tài)環(huán)境、全生態(tài)圈與生命共同體的整體利益作為新的服務(wù)目標(biāo)加入專(zhuān)業(yè)理念中?
結(jié)語(yǔ)
通過(guò)全文分析,作者有以下幾個(gè)結(jié)論:第一,環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)是中國(guó)特有的專(zhuān)業(yè),在國(guó)外學(xué)科目錄中沒(méi)有與之名稱(chēng)相同的專(zhuān)業(yè),而在中國(guó),它是具有本土特色、在特定歷史時(shí)期創(chuàng)建,并逐漸發(fā)展成熟的獨(dú)特學(xué)科專(zhuān)業(yè)。第二,環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)有以設(shè)計(jì)實(shí)踐為主的專(zhuān)業(yè)特征,設(shè)計(jì)實(shí)踐的多元與豐富,是該專(zhuān)業(yè)對(duì)國(guó)家、對(duì)社會(huì)的重要貢獻(xiàn)。第三,環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展與提高,需要有其專(zhuān)業(yè)自身理論建設(shè)及學(xué)術(shù)支撐。除了已有的藝術(shù)學(xué)、建筑學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)理論基礎(chǔ)外,也要融入對(duì)當(dāng)代生態(tài)學(xué)、環(huán)境學(xué)、地理學(xué)、人類(lèi)學(xué)、社會(huì)學(xué)等學(xué)科的深入探討與研究。第四,建立在對(duì)傳統(tǒng)美學(xué)反思與批評(píng)基礎(chǔ)上的當(dāng)代環(huán)境美學(xué)應(yīng)成為環(huán)境設(shè)計(jì)的重要理論依托,對(duì)其研究與發(fā)展,應(yīng)該是環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)建構(gòu)自主專(zhuān)業(yè)理論框架的主要路徑之一,而對(duì)“以人為本”理念的質(zhì)疑與修正,體現(xiàn)出環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)對(duì)當(dāng)代全球關(guān)注的生態(tài)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)的同步共行。本文試圖通過(guò)梳理環(huán)境設(shè)計(jì)發(fā)展脈絡(luò),嘗試對(duì)其學(xué)科專(zhuān)業(yè)理論建設(shè)進(jìn)行深入思考。文章定有偏頗之處,希望得到關(guān)注、批評(píng)與討論,以共同促進(jìn)環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的健康發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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[3]雷毅,《深層生態(tài)學(xué):闡釋與整合》,上海交通大學(xué)出版社,2012
[4]江濱,《環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)新模型及教學(xué)控制體系研究》,中央美術(shù)學(xué)院博士論文,2009
[5]ChristineTudor著,《AnApproachtoLandscapeCharacterAssessment》,2014
【關(guān)鍵詞】旅游翻譯 接受美學(xué) 漢英差異
漢英語(yǔ)言有很多差異性,無(wú)疑增加了口譯的難度,怎么樣才能使譯文既傳達(dá)出原文的精神,又讓讀者感到通俗易懂是譯者應(yīng)該深思熟慮的事情。接受美學(xué)為譯者提供了新的視角。
一、接受美學(xué)中的“期待視野”和“審美距離”
接受美學(xué)又被稱(chēng)作“接受理論”,始于20世紀(jì)60年代。接受美學(xué)重視讀者的地位哈讀者的反映,讀者不是被動(dòng)的接受者而是能發(fā)揮能動(dòng)性的意義的創(chuàng)造者。這給翻譯理論帶來(lái)了嶄新的活力,為廣大的翻譯人提供了新的視角。
作為其主要?jiǎng)?chuàng)始之一的姚斯提出了該理論的幾個(gè)重要的思想。第一個(gè)就是讀者“期待視野”,翻譯中的“期待視野”指的是讀者在接觸翻譯文本之前就已經(jīng)具有的比較固定的經(jīng)歷,知識(shí)和習(xí)慣等。翻譯作品如果與讀者的期待視野完全一致就缺乏新意,讀者就會(huì)失去興趣,所以好的翻譯作品與讀者的期待視野要有一定的不同,這就是“審美距離”,因?yàn)橛辛藢徝谰嚯x,讀者才可以發(fā)揮各自的想象力,給翻譯作品增添新鮮血液。這是姚斯的第二個(gè)思想。本論文主要就這兩種思想探討一下對(duì)旅游文本翻譯的的影響。
二、接受美學(xué)角度下的翻譯舉例(基于漢英語(yǔ)言差異)
1.漢語(yǔ)重意合,英語(yǔ)重形合。英語(yǔ)較漢語(yǔ)更注重形合,將詞的變化形式和詞匯的銜接作為基本的語(yǔ)言組織手段; 而漢語(yǔ)更加注重意合,依仗意義,即內(nèi)在的邏輯關(guān)系作為組織語(yǔ)言的手段。形合和意合往往并存于一種語(yǔ)言中,但二者的作用總是各有側(cè)重。“漢語(yǔ)里多用意合法,連接成分并非必需;西方多用形合法,連接成分在大多數(shù)情況下屬不可缺少的”。本口譯過(guò)程中,作者很好的把握了漢英意合形合的區(qū)別,盡量使譯文符合漢語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣,例如:
(1)That was the best thing anyone could ever have for the brain to remember.
這可能是任何人都會(huì)永遠(yuǎn)銘記的最棒的經(jīng)歷。
(2)These whales are cousins of the ones that the Japanese are hunting.
這些鯨魚(yú)和日本人正在捕捉的鯨魚(yú)本是一家。
(3)You don’t realize how hard can be to walk along unstable still lines until you get up here.
直到走上來(lái),你才會(huì)知道在這種搖晃的直線(xiàn)上行走是多么困難了。
上面的三個(gè)英語(yǔ)句子用了諸如“for”、“to”、“of”等介詞連接,第三個(gè)句子甚至用了從句,這就是英語(yǔ)形合的表現(xiàn)。但是作者翻譯的時(shí)候并沒(méi)有把每個(gè)詞都翻譯出來(lái),例如“for the brain”并沒(méi)有翻譯成“對(duì)大腦來(lái)說(shuō)”。由此可見(jiàn)漢語(yǔ)更注重句子的邏輯關(guān)系,而不是句子形式,相較漢語(yǔ),英語(yǔ)則更注重句子的形式和構(gòu)成方式,通過(guò)連詞介詞等將各成分連接起來(lái)。譯者翻譯這樣的句子時(shí)要充分考慮到譯語(yǔ)讀者的期待視野,將英語(yǔ)句子的邏輯關(guān)系表達(dá)清楚才能滿(mǎn)足讀者的期待。
2.英語(yǔ)被動(dòng)譯成主動(dòng)。漢語(yǔ)和英語(yǔ)在使用上的另一個(gè)重要的區(qū)別就是語(yǔ)態(tài)的運(yùn)用。英語(yǔ)是傾向于靜態(tài)的語(yǔ)言,而漢語(yǔ)則是動(dòng)態(tài)的,也就是說(shuō)當(dāng)人稱(chēng)不明確,或是為了強(qiáng)調(diào)動(dòng)作接受者的時(shí)候英語(yǔ)多用被動(dòng)語(yǔ)態(tài),而翻譯成漢語(yǔ)則就應(yīng)該考慮漢語(yǔ)的特點(diǎn)。接受美學(xué)強(qiáng)調(diào)的是讀者的反應(yīng),漢語(yǔ)除了極少數(shù)用“被”字句表示被動(dòng)之外,大多數(shù)都是主動(dòng)語(yǔ)態(tài),所以譯者在口譯的時(shí)候應(yīng)該考慮到滿(mǎn)足讀者的期待視野,即用漢語(yǔ)中常用的表達(dá),例如:
(4)Absolutely,any wild animal comes into us gets released.
大多數(shù)到醫(yī)院治療的野生動(dòng)物我們都會(huì)放走
(5)It’s very important the resorts ensure the surrounding wildlife is not affected and ways of travelers do not interfere.
對(duì)于度假村來(lái)說(shuō),確保不影響周?chē)囊吧鷦?dòng)物和游客旅游方式是很重要的。
在第一個(gè)例子中“released”是被動(dòng)形式,但是譯者并沒(méi)有翻譯成“被釋放”而是翻譯成“放走”,第二個(gè)例子“affected”也是被動(dòng)表示被影響,但是譯者巧妙地翻譯成了“影響”,這符合接受理論的要求。漢語(yǔ)讀者相比被動(dòng)更傾向于用主動(dòng)這種直接的方式,所以譯者翻譯的句子滿(mǎn)足了譯語(yǔ)讀者的期待,跟他們的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)是相吻合的,所以更易于接受。
三、結(jié)語(yǔ)
本論文從接受美學(xué)的角度,基于漢英語(yǔ)言差異,淺析《野外度假旅游視頻指南》的翻譯技巧。接受美學(xué)的核心思想就是突出讀者反映在文學(xué)作品中的地位,讀者的“期待視野”是譯者必須考慮的因素之一,好的翻譯作品技能傳達(dá)原文的精神又能滿(mǎn)足讀者的期待。英語(yǔ)重形合,漢語(yǔ)重意合,英語(yǔ)傾向于用被動(dòng),漢語(yǔ)多用主動(dòng),所以翻譯要合乎漢語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣才能滿(mǎn)足讀者期待,才能被讀者接受,這是接受美學(xué)給我們的翻譯啟示。
參考文獻(xiàn):
[1]Jauss,H.R.Toward the Aesthetic of Reception[M].Minnesota:The University of Minnesota.1983.
論文內(nèi)容摘要:文章針對(duì)當(dāng)前城市建設(shè)以及環(huán)境陶藝存在的問(wèn)題,論述了自然意識(shí)在環(huán)境陶藝創(chuàng)作中的重要性,并指出中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)思想中的自然觀,提示出自然意識(shí)將有助于環(huán)境陶藝更好地把握人文與生態(tài)的關(guān)系。
21世紀(jì)是一個(gè)公共藝術(shù)到來(lái)的時(shí)代。隨著公眾參與到公共事物中去的主動(dòng)性大大加強(qiáng),藝術(shù)與公眾的距離也將越來(lái)越近。現(xiàn)代陶藝作為一種新的藝術(shù)形式正積極參與到公共藝術(shù)建設(shè)中。藝術(shù)理論家皮道堅(jiān)先生在《拓展眼界的當(dāng)代陶藝》中指出:“在當(dāng)代藝術(shù)的諸多方式中,現(xiàn)代陶藝是唯一具有原始性、現(xiàn)代性和公共性的一種方式。”這是一個(gè)重要的觀點(diǎn),他在文中還指出,由于陶藝語(yǔ)言的“天然公共性”,使陶藝成為當(dāng)代藝術(shù)聯(lián)系社會(huì)和公眾的一個(gè)重要通道。由于陶藝在歷史上具有的“天然的公共性”如普及性、日常生活化,以及在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中與公眾所產(chǎn)生的親和力,使它更容易地介入公共空間,介入環(huán)境藝術(shù)。
隨著中國(guó)城市建設(shè)的熱潮,公共藝術(shù)呈現(xiàn)出相當(dāng)活躍的態(tài)勢(shì)。陶藝由于材料的獨(dú)特與藝術(shù)語(yǔ)言的多樣化,使它更容易參與到公共藝術(shù)中,并顯示出了強(qiáng)大的生命力。“環(huán)境陶藝”也成為一個(gè)約定俗成的概念。環(huán)境陶藝和環(huán)境雕塑一樣成為目前公共藝術(shù)中,運(yùn)用較多的藝術(shù)形式。然而環(huán)境陶藝的出現(xiàn)與其他環(huán)境藝術(shù)形式一樣,由于受到創(chuàng)作者現(xiàn)代主義觀念以及城市建設(shè)中決策者公共意識(shí)等因素的影響,環(huán)境陶藝并未像想象的那樣健康的發(fā)展。審視當(dāng)前的環(huán)境陶藝的現(xiàn)狀其最大的問(wèn)題就是缺乏自然意識(shí),有些決策者和創(chuàng)作者多從自己的角度出發(fā),缺少對(duì)城市的人文、歷史、生態(tài)等多方面考慮。一些景觀的設(shè)置完全屬于權(quán)宜之計(jì)。在公共藝術(shù)中增強(qiáng)自然意識(shí)是時(shí)代的呼喚,是中國(guó)社會(huì)人文精神的延續(xù)。
一、自然意識(shí)在現(xiàn)代環(huán)境陶藝創(chuàng)作的重要性
中國(guó)現(xiàn)代陶藝的發(fā)展開(kāi)始于20世紀(jì)80年代,它是在西方現(xiàn)代陶藝的影響下產(chǎn)生的,因此,它也具有明顯的現(xiàn)代主義特點(diǎn)。現(xiàn)代主義崇尚科學(xué)與理性,張揚(yáng)了人作為世界主宰的“主體性”價(jià)值和意義,在承認(rèn)現(xiàn)代主義對(duì)于推動(dòng)文明進(jìn)步和創(chuàng)造舒適生活發(fā)揮了積極作用的同時(shí),也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代主義在不懈的創(chuàng)新激情支配下,在不斷地向自然攫取的過(guò)程中,使自己陷入重重的自然危機(jī)和社會(huì)危機(jī)之中。自然與生態(tài)問(wèn)題越來(lái)越成為大家共同關(guān)注的問(wèn)題。當(dāng)下中國(guó)的城市環(huán)境建設(shè)正進(jìn)行著破舊立新的發(fā)展過(guò)程,有些城市在幾年之間就面目全非讓人來(lái)不及適應(yīng),過(guò)去樹(shù)立的不銹鋼雕塑等街頭景觀慢慢地在消失,換而代之的是更多的樹(shù)木、草地。人們?cè)趽頂D的城市空間中,更渴望貼近自然。自然意識(shí)在現(xiàn)代人們生活中變得越來(lái)越強(qiáng)烈了。環(huán)境陶藝的創(chuàng)作者多數(shù)從事現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作,在他們藝術(shù)創(chuàng)作中都有較明顯的現(xiàn)代主義表現(xiàn)色彩。過(guò)于注重個(gè)人風(fēng)格的表現(xiàn),過(guò)于強(qiáng)調(diào)作品形式趣味,忽視了作品與環(huán)境的聯(lián)系,甚至形成較強(qiáng)烈的視覺(jué)反差,就不能起到美化環(huán)境的目的。比如,景德鎮(zhèn)就是一個(gè)較典型的城市。景德鎮(zhèn)歷史文化悠久,彰顯其文化個(gè)性的陶瓷成為城市公共藝術(shù)的重要材料和手段。這有著特殊的意義,在這里陶瓷絕不僅僅是一種材料,它更是一種文化,一種情感化的歷史符號(hào)。將陶藝這種藝術(shù)語(yǔ)言引入到城市公共空間,對(duì)于形成景德鎮(zhèn)特殊的城市面貌和獨(dú)特城市文化個(gè)性方面是極為有利的。這本是件好事,但當(dāng)你發(fā)現(xiàn)街頭巷尾到處是景觀陶藝,或者在破爛不堪的一堆建筑物前放置一組環(huán)境陶藝,甚至連交通工具紅綠燈柱都用青花來(lái)裝飾時(shí),你會(huì)覺(jué)得這些景觀并沒(méi)有讓你感到視覺(jué)的愉悅和神情的安寧。這大概就是城市建設(shè)決策者和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)者自然意識(shí)淡薄的綜合表現(xiàn)。
事實(shí)上,作為構(gòu)成人類(lèi)精神寄托和文化審美的環(huán)境陶藝,是城市文化生態(tài)的有機(jī)組成部分。戶(hù)外大型陶藝及其景觀陶藝的設(shè)計(jì),應(yīng)該考慮到對(duì)城市生態(tài)自然環(huán)境的適應(yīng)與愛(ài)護(hù),盡量避免對(duì)生態(tài)和土地的任意占用、改變和破壞。只有人們能從城市長(zhǎng)遠(yuǎn)的、健康的生態(tài)理念出發(fā),在陶藝的形態(tài)及其與自然的和諧關(guān)系上進(jìn)行變革的思考,才有可能創(chuàng)造出更多的與自然生態(tài)環(huán)境相互交融和共生的陶藝形態(tài)。近些年,國(guó)家提出了以人為本的發(fā)展方針,就是提倡人與社會(huì)、人與自然的和諧,城市是為人而設(shè)立的,人為了美好生活而聚集在城市,但長(zhǎng)期的以物質(zhì)生產(chǎn)為核心的城市生活忽視了以人為本這個(gè)核心。如今,以人為本的問(wèn)題已提到了當(dāng)代城市文化發(fā)展的中心地位,這是當(dāng)代城市文化的最廣大受眾為主體的城市建設(shè)的自覺(jué)。在這個(gè)時(shí)代主題的要求下,增強(qiáng)自然意識(shí)對(duì)當(dāng)下環(huán)境陶藝創(chuàng)作是非常重要的。
二、中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)思想的自然觀對(duì)環(huán)境陶藝創(chuàng)作的啟示
中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)思想的自然觀來(lái)源于老莊的道家思想。老子所謂“人法地,地法天,天法道,道法自然”(《老子·章二十五》),并不是說(shuō)“道”之上還有“自然”,而是說(shuō)“道”之法是“自然”,就在于“自然”。這樣,“自然”就作為道的根本法則,根本性質(zhì)確定下來(lái)了。莊子對(duì)天道的種種追問(wèn),如“天其運(yùn)乎?地其處乎?”“云者為雨乎?雨者為云乎?”都在于揭示“道法自然”的宗旨。以境界為美,以體驗(yàn)為審美,以自然為美的極致,這是道家的美學(xué)體系,其實(shí)也就是中國(guó)古代的美學(xué)體系。顯然,道家不僅是奠定了中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)的哲學(xué)基礎(chǔ),而且也確定了中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)的思想體系。道家美學(xué)的自然觀的最基本含義是反對(duì)雕琢造作,提倡化工成物。這層意義上,可以說(shuō)中國(guó)古代一切有見(jiàn)識(shí)、有貢獻(xiàn)的理論家和藝術(shù)家無(wú)不以“自然”為美。傳統(tǒng)美學(xué)思想構(gòu)筑了中國(guó)古典園林和環(huán)境的審美理念,它體現(xiàn)出來(lái)的親近自然,以自然中的山石花木撫藉心靈的審美思想是值得傳承的。現(xiàn)在,城市建設(shè)越來(lái)越強(qiáng)調(diào)生態(tài)性,城市規(guī)劃留有大片綠化用地、景觀用地、自然生態(tài)區(qū)等,這既給藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師們創(chuàng)造了更大的舞臺(tái),同時(shí)也提出了更高的要求。現(xiàn)代環(huán)境陶藝藝術(shù)應(yīng)該從傳統(tǒng)美學(xué)思想中得到啟示,因地制宜,順物自然,使藝術(shù)作品更好地融入到環(huán)境和空間中。
中國(guó)古代造園法則中有“相地”“因借”的概念,造園必先相地,只有“相地合宜”才能“構(gòu)園得體”,這種觀點(diǎn)對(duì)環(huán)境陶藝創(chuàng)作是有啟發(fā)意義的。環(huán)境陶藝要與環(huán)境充分地結(jié)合,只有在對(duì)環(huán)境有了充分認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,才能夠提出環(huán)境陶藝的規(guī)劃和設(shè)想。“因借”是指造園要因地制宜,依所在的地理、地形、地貌、地勢(shì)而設(shè)計(jì)園林。“相地”和“因借”的法則都體現(xiàn)了順應(yīng)自然,融入自然的審美理念。這一審美法則對(duì)于當(dāng)下環(huán)境陶藝創(chuàng)作具有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。
當(dāng)前的環(huán)境陶藝創(chuàng)作與環(huán)境的分離是有些嚴(yán)重的,如某些城市街頭景觀陶藝就是一件較失敗的環(huán)境陶藝。首先,在設(shè)計(jì)時(shí)沒(méi)有從“相地”角度去考慮,它周邊都是建筑物,是一個(gè)比較擁擠的空間,在這里進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該考慮使景觀小而簡(jiǎn)潔一些,藝術(shù)語(yǔ)言也盡可能單純些。然而這件景觀陶藝卻占據(jù)了很大的空間,使這一環(huán)境顯得更加擁擠。再者,由陶藝墻組成的景觀陶藝是幾位作者合作創(chuàng)作的,每位作者都極力表現(xiàn)自己的藝術(shù)個(gè)性,而使整件作品顯得非常零亂。可以想象,在一個(gè)交通擁擠的街頭放置這樣一組景觀陶藝會(huì)給市民帶來(lái)怎樣的視覺(jué)感受。相反,在該城市另一大道上的一些景觀陶藝就顯得很得體,在連綿的山林和寬大的馬路當(dāng)中放置了幾件具有典型景德鎮(zhèn)文化特色的景觀陶藝,這既使整個(gè)環(huán)境顯得格外幽雅,又提升了這座城市的文化品位。
傳統(tǒng)造園的思想體現(xiàn)了不為物累、任其意遣,散淡、自如、疏放,以意覓景、憑心游園、意有所得、悠然忘歸的審美境界,在這種思想影響下,古人曾經(jīng)創(chuàng)造了一個(gè)美輪美奐的有詩(shī)意的理想家園。
結(jié)語(yǔ)
20世紀(jì)以來(lái),工業(yè)文明的發(fā)展日益加深了人類(lèi)對(duì)于自身孤獨(dú)處境的感受,迷惘的現(xiàn)代人從心理萌發(fā)出關(guān)心自己的生存處境,尋找真正的自我、返璞歸真的愿望。如何尋到失落的家園。傳統(tǒng)美學(xué)思想的自然觀為我們找尋理想家園提供了深刻的啟示。
現(xiàn)代環(huán)境陶藝作為時(shí)代、社會(huì)、文化和藝術(shù)的綜合體,賦予城市環(huán)境空間的精神內(nèi)涵和藝術(shù)魅力,提高了城市的文化品位和質(zhì)量。加強(qiáng)環(huán)境陶藝的自然意識(shí),為大眾構(gòu)建一個(gè)美好的城市生態(tài)空間,使人的精神與自然和諧,引導(dǎo)人去追求一種美的人生境界,獲得一種詩(shī)意的都市棲居,才能真正實(shí)現(xiàn)公共環(huán)境陶藝對(duì)人的終級(jí)關(guān)懷。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:低碳環(huán)境 食品包裝 設(shè)計(jì) 綠色特征
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2010年愛(ài)爾蘭皇家科學(xué)院孫大文院士在第六屆世界華人論壇上提出了“低碳食品體系”的概念,即包括生產(chǎn)、加工、包裝消費(fèi)在內(nèi)的各個(gè)主要環(huán)節(jié)建立具有最小溫室氣體輸出的經(jīng)濟(jì)體系。其中食品包裝作為一個(gè)重要環(huán)節(jié),具有產(chǎn)量大、普及和更新?lián)Q代快的特點(diǎn)。目前,綠色食品包裝設(shè)計(jì)是包裝設(shè)計(jì)的主流,涉及到社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、科技等諸多領(lǐng)域,在生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售和消費(fèi)領(lǐng)域中發(fā)揮著極其重要的作用,具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。如何系統(tǒng)地對(duì)食品包裝進(jìn)行綠色設(shè)計(jì),避免浪費(fèi)和污染環(huán)境,已成為食品包裝行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。因此,認(rèn)識(shí)食品包裝設(shè)計(jì)的綠色特征是保持食品包裝行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。
一、注重環(huán)境保護(hù)
食品包裝綠色設(shè)計(jì)要求從生產(chǎn)到使用乃至廢棄、回收處理的各個(gè)環(huán)節(jié)都對(duì)環(huán)境無(wú)害或危害甚小,其評(píng)價(jià)按當(dāng)代國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,即企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中選用清潔的原料、清潔的工藝過(guò)程,從設(shè)計(jì)上應(yīng)保證用戶(hù)在使用該產(chǎn)品的全過(guò)程中不產(chǎn)生環(huán)境污染或只有允許的微小污染,并同時(shí)保證產(chǎn)品在報(bào)廢、回收處理過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物最少。
目前,我國(guó)突出的環(huán)境污染是與食品有很大關(guān)聯(lián)的“塑料垃圾白色污染”問(wèn)題。為了促進(jìn)低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在保證商品使用、衛(wèi)生和安全性能完好的前提下,在生產(chǎn)過(guò)程必須選用環(huán)境友好型材料進(jìn)行食品包裝,例如紙質(zhì)包裝材料、資源廣闊的竹類(lèi)包裝材料、“零度包裝”包裝材料。這不僅有利于回收,而且符合可持續(xù)發(fā)展要求。另外,隨著我國(guó)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),功能化、環(huán)保化及簡(jiǎn)便化的包裝形式逐漸成為主流,發(fā)展具有制造工藝簡(jiǎn)單、使用方便、保鮮效果好、易降解、節(jié)約能源、安全、衛(wèi)生等特點(diǎn)的新型食品包裝材料將是今后的重點(diǎn)。
二、材料和資源的合理利用
我國(guó)《中華人民共和國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》規(guī)定:“發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)應(yīng)當(dāng)在技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì)合理和有利于節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的前提下,按照減量化優(yōu)先的原則實(shí)施。”在低碳環(huán)保時(shí)代,食品包裝綠色設(shè)計(jì)應(yīng)盡量減少材料、資源的消耗量,盡量減少使用材料的種類(lèi),使用減量化技術(shù)(即在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)等過(guò)程中減少資源消耗和廢物產(chǎn)生),遵循“小就是美”,“少就是好”的原則,特別是稀有昂貴材料及有毒、有害材料的種類(lèi)和用量。
長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)包裝設(shè)計(jì)十分注重提高品牌吸引力以影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi),提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,因此造成了產(chǎn)品過(guò)度包裝的現(xiàn)象。例如,中秋節(jié)的月餅禮盒,其包裝多數(shù)制作精美,材質(zhì)各異,造型繁復(fù),雖給人以賞心悅目的感覺(jué),但節(jié)后其回收處理卻成了棘手的問(wèn)題,不但浪費(fèi)資源,而且加大了回收的難度和成本,一些處理方法(如焚燒、填埋等)對(duì)環(huán)境造成了很大的危害。設(shè)計(jì)師應(yīng)該高度關(guān)注這一類(lèi)問(wèn)題,進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)在保證產(chǎn)品包裝使用功能的同時(shí),不僅要嚴(yán)格依據(jù)美學(xué)法則做到構(gòu)圖布局合理,包裝形象新穎獨(dú)特,色彩鮮明且有感染力,造型美觀而實(shí)用等,而且選材方面必須遵從可持續(xù)發(fā)展的原則,保證包裝材料對(duì)環(huán)境的友好性。另外,相關(guān)部門(mén)也應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)建立和完善相應(yīng)的政策及法規(guī)來(lái)規(guī)范包裝設(shè)計(jì),擺脫包裝行業(yè)“高投入、高消耗、高污染、低效益”的增長(zhǎng)方式。
三、采用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)
食品包裝綠色設(shè)計(jì)充分利用現(xiàn)代科技成果滿(mǎn)足人類(lèi)現(xiàn)代生活方式的需求,是贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前提,并且具有如下優(yōu)勢(shì):(1)保證實(shí)現(xiàn)用戶(hù)要求的全部使用功能、性能和可靠性;(2)先進(jìn)科技可以減少環(huán)境污染;(3)可避免原材料及自然資源的浪費(fèi);(4)由于環(huán)境也是生產(chǎn)力,先進(jìn)工藝的應(yīng)用會(huì)直接或間接帶來(lái)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益;(5)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的食品加工行業(yè),能縮短研發(fā)周期,提高研發(fā)效率。因此,使食品包裝設(shè)計(jì)具備綠色特征必須要因地制宜地走產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的技術(shù)路線(xiàn),加強(qiáng)應(yīng)用研究和管理,才能提高社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
四、確保消費(fèi)者的人身安全及健康
綠色食品包裝設(shè)計(jì)首先必須考慮的是食品的安全問(wèn)題,包括結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、材料選擇、生產(chǎn)制造和使用的各個(gè)環(huán)節(jié)上均采用先進(jìn)、有效的安全技術(shù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品安全本質(zhì)化,確保用戶(hù)或使用者在使用產(chǎn)品時(shí)的人身安全和健康。
隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越注重食品的安全和衛(wèi)生問(wèn)題,尤其是作為保證食品安全及衛(wèi)生重要手段的食品容器和食品包裝材料更是得了廣泛的重視。目前,我國(guó)食品包裝時(shí)食品接觸包裝材料以及材料表面的涂層材料,合格包裝容器設(shè)計(jì)及材料的選用,首先可以保護(hù)食品不受外界的污染,并使食品本身的水分、成分、品質(zhì)等特性不發(fā)生改變。其次,由于包裝材料本身的化學(xué)成分會(huì)向食品發(fā)生遷移,合格的包裝材料不會(huì)破壞到食品的衛(wèi)生。再次,與食品容器和包裝材料相關(guān)食品用工具、設(shè)備也必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定,進(jìn)一步確保消費(fèi)者人身安全及健康。除此之外,包裝上的圖案、文字及色彩的運(yùn)用由于對(duì)消費(fèi)者的心理會(huì)起到引導(dǎo)作用,因此這方面的安全性設(shè)計(jì)也不容忽視。
五、人機(jī)工程學(xué)和設(shè)計(jì)美學(xué)結(jié)合運(yùn)用
現(xiàn)代社會(huì)需要的食品包裝綠色設(shè)計(jì)必須將人機(jī)工程學(xué)與設(shè)計(jì)美學(xué)相結(jié)合,使其具有良好的人機(jī)和諧性和美的外觀特性,使用戶(hù)在使用該產(chǎn)品時(shí)感覺(jué)舒適、輕松愉快、誤操作率小,具有最高綜合工效。
(一)設(shè)計(jì)美學(xué)
設(shè)計(jì)美學(xué)是自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)發(fā)展的必然產(chǎn)物,不是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域、科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域或單純的形式美等單一性因素所決定的,它是與材料的發(fā)現(xiàn)、技術(shù)的進(jìn)步、生產(chǎn)力的發(fā)展、作為主體的人在社會(huì)實(shí)踐中表現(xiàn)的合乎規(guī)律性和目的性的自由創(chuàng)造,以及自然的任何過(guò)程中形成的自身審美能力等多種因素緊密聯(lián)系在一起,也可以說(shuō)是這些因素的統(tǒng)一。包裝設(shè)計(jì)將材料的選用、結(jié)構(gòu)和功能的定位、使用對(duì)象和使用方式,以及與環(huán)境的關(guān)系處理等方面都考慮在設(shè)計(jì)的范圍內(nèi),必須符合科學(xué)技術(shù)的規(guī)律及使用功能。因此,對(duì)設(shè)計(jì)美的評(píng)價(jià)應(yīng)該從多層次、多角度和多方面來(lái)考察[8]。
(二)人機(jī)工程學(xué)
人機(jī)工程學(xué)是研究人在某種工作環(huán)境中的解剖學(xué)、生理學(xué)和心理學(xué)等方面的因素,研究人和機(jī)器及環(huán)境的相互作用,研究在工作中、生活中和休假時(shí)怎樣統(tǒng)一考慮工作效率、人的健康、安全和舒適等問(wèn)題的學(xué)科。人機(jī)工程學(xué)可以為食品包裝綠色設(shè)計(jì)提供有關(guān)人和人機(jī)方面的理論知識(shí)和設(shè)計(jì)依據(jù),可以從科學(xué)的角度指導(dǎo)設(shè)計(jì),為設(shè)計(jì)出來(lái)的綠色包裝更為科學(xué)、合理、適合人使用,能夠把一切可能給使用者造成危險(xiǎn)或不便等方面的因素消滅在設(shè)計(jì)的過(guò)程中。因此,食品包裝綠色設(shè)計(jì)必須進(jìn)行人機(jī)分析,涉及產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用中的功能、成本、材料、工藝、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用、回收、形態(tài)和色彩等各種因素。
六、具備可拆卸功能及方便使用和運(yùn)輸
良好的可拆卸性在現(xiàn)代生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展中起著重要作用,已成為現(xiàn)代機(jī)械設(shè)計(jì)的重要分支。具備良好的可拆卸性設(shè)計(jì)的產(chǎn)品可大量、可重復(fù)利用零部件,避免浪費(fèi)及廢棄物處理不當(dāng)造成環(huán)境污染。因此,是否具有良好可拆卸性是衡量一個(gè)產(chǎn)品綠色化程度的重要指標(biāo)。
七、適應(yīng)市場(chǎng)需求
食品包裝綠色設(shè)計(jì)必須適應(yīng)市場(chǎng)需求,隨市場(chǎng)的發(fā)展而變化,設(shè)計(jì)制作成本達(dá)到最低,讓消費(fèi)者愿意買(mǎi)、買(mǎi)得起、用得起,甚至報(bào)廢時(shí)扔得起,即具有面向產(chǎn)品全生命周期的最小的全程成本,具有良好的經(jīng)濟(jì)性。
八、擁有多生命周期
產(chǎn)品的生命周期是產(chǎn)品從其產(chǎn)生到完全失去使用價(jià)值而報(bào)廢的時(shí)間過(guò)程,而綠色產(chǎn)品則擁有多生命周期,這是與傳統(tǒng)概念的產(chǎn)品相區(qū)別的一大屬性。普通產(chǎn)品的生命周期是指本代產(chǎn)品從設(shè)計(jì)、制造、裝配、包裝、運(yùn)輸、使用到報(bào)廢為止所經(jīng)歷的全部時(shí)間,即是從“搖籃到墳?zāi)埂钡乃须A段。而綠色產(chǎn)品的生命周期不但包括本代產(chǎn)品的生命周期的全部時(shí)間,而且還包括報(bào)廢或停止使用以后、產(chǎn)品或其有關(guān)零件在換代或以后各代產(chǎn)品中的循環(huán)使用或循環(huán)利用的時(shí)間、簡(jiǎn)稱(chēng)“回用時(shí)間”,即從“搖籃到再現(xiàn)”的所有階段。
結(jié)語(yǔ)
綠色食品包裝設(shè)計(jì)是全面實(shí)現(xiàn)綠色產(chǎn)品各基本特征的設(shè)計(jì),確保了環(huán)保要求和材料、資源、能源最優(yōu)利用或重復(fù)利用等方面的并行設(shè)計(jì),能夠迎合時(shí)代的發(fā)展和市場(chǎng)的需求,是一項(xiàng)功在當(dāng)代、利在千秋的光輝事業(yè)。
注釋
1 張建華:《綠色產(chǎn)品的概念、基本特征及綠色設(shè)計(jì)理論體系》,84~85頁(yè),《東北林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》,2000-4(28)。
2 李新:《新型食品包裝材料:零度包裝》,89頁(yè),《中國(guó)包裝》,2002-3(22)。
3 黃家莉:《果蔬包裝材料研究進(jìn)展》,111~113頁(yè),《包裝工程》,2010-1(31)。
4 黃勝文:《格力空調(diào)包裝設(shè)計(jì)在低碳環(huán)保時(shí)代中發(fā)展》,19~20頁(yè),《中國(guó)包裝工業(yè)》,2010-11(191)。
5 宋萍:《包裝設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)體系研究》,濟(jì)南,山東大學(xué)碩士論文,2010。
6 韓維生:《板式家具的綠色特征》,66~68頁(yè),《陜西林業(yè)科技》,2002-1(141)。
7 樊永祥:《國(guó)內(nèi)外食品包裝材料安全管理狀況及對(duì)策分析》,342~345頁(yè),《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》,2006-4(18)。
8 陸家桂:《設(shè)計(jì)概論》,北京,機(jī)械工業(yè)出版社,2004。
9 周莉:《關(guān)于人機(jī)工程學(xué)在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究》,蘇州,蘇州大學(xué)碩士學(xué)位論文,2008。