《江西食品工業》雜志論文格式要求：
①中、英文關鍵詞：一般3～5個名詞性規范術語。
②作者簡介：第一作者姓名（出生年月），性別，畢業院校及學位，職稱，研究方向。
③論文如屬科研基金資助項目,應在稿件首頁地腳處注明“基金項目:××課題或項目 (編號:××××)”,并附基金證書復印件。
④正文標題層次一級標題1，2，…，二級標題用1．1，1．2，…，三級標題用1．1．1，1．1．2，…，以此類推。標題層次一般不超過4級。
⑤參考文獻必須以作者親自閱讀過的近年主要公開文獻為限，勿引內部資料，盡量少引教科書。
基本信息
《江西食品工業》雜志是由江西省經濟貿易委員會主管，江西省食品工業協會主辦的國內外公開發行的學術理論期刊，創刊于1988年，是國內工業領域具有廣泛影響力的權威刊物。
該雜志國內刊號為36-1146/TS，國際刊號為1674-2435，現被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權威數據庫收錄。
此外，還榮獲多項榮譽，如：中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等，這些都體現了該雜志在推動工業理論與實踐發展方面的重要貢獻。
欄目設置
《江西食品工業》雜志欄目涵蓋工業領域多個維度，包括：綜合論壇、食品科技、行業動態等。
作為一本具有較高學術水平和影響力的工業雜志，多年來一直致力于推動工業領域的改革與發展，為工業工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進我國工業事業的發展起到了積極的作用。
《江西食品工業》雜志往年文章平均引文率
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