《肉品衛(wèi)生》雜志論文格式要求：
①在參考文獻表中：作者不超過3個的姓名都寫，超過3個的，余者寫“，等”或“,etal”。
②摘要應具有獨立性和自明性。論著須附中英文摘要，采用結構式，內容包括目的、方法、結果（應給出主要數據）、結論四部分，各部分冠以相應的標題，字數不超過400字。
③作者工作單位直接排印在作者姓名之下，并在其工作單位名稱之前加與作者姓名序號相同的數字；各工作單位之間連排時以分號隔開。
④獲得基金項目資助的文章注明基金項目名稱和編號。
⑤文題應簡明，確切地反映文章主題，不宜過長；不宜用英文縮略語和標點符號。
基本信息
《肉品衛(wèi)生》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，全國商品欄科技情報中心站主辦的國內外公開發(fā)行的學術理論期刊，創(chuàng)刊于1978年，是國內工業(yè)領域具有廣泛影響力的權威刊物。
該雜志國內刊號為23-1169/R，國際刊號為1000-9876，現被知網收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權威數據庫收錄。
此外，還榮獲多項榮譽，如：中國優(yōu)秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等，這些都體現了該雜志在推動工業(yè)理論與實踐發(fā)展方面的重要貢獻。
欄目設置
《肉品衛(wèi)生》雜志欄目涵蓋工業(yè)領域多個維度，包括：衛(wèi)生管理、專論與綜述、基礎知識講座、問題討論和譯文等。
作為一本具有較高學術水平和影響力的工業(yè)雜志，多年來一直致力于推動工業(yè)領域的改革與發(fā)展，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進我國工業(yè)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
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