《Journal Of Nutritional Biochemistry》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)?ISSN：0955-2863，電子期刊的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1873-4847。

創(chuàng)刊時(shí)間：1990年

出版周期：Monthly

出版語(yǔ)言：English

國(guó)際簡(jiǎn)稱：J NUTR BIOCHEM

研究方向：醫(yī)學(xué) - 生化與分子生物學(xué)

期刊定位與內(nèi)容：

營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)雜志(Journal Of Nutritional Biochemistry)是一本由Elsevier Inc.出版的學(xué)術(shù)刊物，主要報(bào)道醫(yī)學(xué)-生化與分子生物學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來(lái)源期刊，該刊創(chuàng)刊于1990年，出版周期Monthly。

《營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)雜志》發(fā)表專家撰寫的簡(jiǎn)短易懂的評(píng)論，重點(diǎn)介紹生化與分子生物學(xué)的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對(duì)該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。

《營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)雜志》致力于推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展，介紹與生物化學(xué)、分子生物學(xué)、毒理學(xué)或生理學(xué)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)營(yíng)養(yǎng)研究。

由杰出科學(xué)家組成的國(guó)際編輯委員會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格審查，確保發(fā)表在細(xì)胞、動(dòng)物和人類層面上進(jìn)行的最新和關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)研究。除了每月發(fā)布的重要評(píng)論和研究文章外，《營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)雜志》還定期發(fā)表新興問(wèn)題、實(shí)驗(yàn)方法和其他類型的文章。

出版周期與發(fā)文量：

該雜志出版周期Monthly，每月發(fā)布一期。近年來(lái)，該期刊的年發(fā)文量約為184篇。

學(xué)術(shù)影響力：

2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級(jí)：Q1，2023年發(fā)布的影響因子為4.8，CiteScore指數(shù)9.5，SJR指數(shù)1.136。本刊非開放獲取期刊。

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