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《Food Additives & Contaminants Part B-surveillance》雜志對論文語言有什么要求?

來源:好投稿網整理 2024-09-19 18:26:38

《Food Additives & Contaminants Part B-surveillance》出版語言:English,具體論文語言需根據相關征稿要求而定,可聯系雜志社或在線客服

該雜志是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的國際知名學術期刊,創刊于2008年,出版語言:English,專注于農林科學-毒理學領域,重點介紹農林科學-毒理學的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結,方便尚未深入研究的人閱讀。

食品添加劑和污染物:B 部分發布監測數據,表明食品、食品補充劑和動物飼料中指定食品添加劑、殘留物和污染物的存在和發生水平。使用經過驗證的方法獲得的數據必須符合規定的質量標準才可接受,并且必須以規定的格式呈現以便進行后續數據處理。

食品添加劑和污染物:B 部分將其范圍限制為包括某些類別的食品添加劑、殘留物和污染物。這是基于一個目標,即覆蓋那些需要記錄監測數據以進行暴露和風險評估的領域。

范圍最初僅限于:

添加劑 - 食用色素、人工甜味劑和防腐劑;

殘留物 - 獸藥和農藥殘留;

污染物 - 金屬、霉菌毒素、藻毒素、植物毒素、硝酸鹽/亞硝酸鹽、PCDDs/PCFDs、PCBs、PAHs、丙烯酰胺、3-MPCD 和來自食品包裝的污染物。

讀者群:讀者群包括參與食品安全和質量各個方面的科學家,特別是那些參與監測人類飲食中化學物質暴露的科學家。

報告上述以外領域監測數據的論文應提交至 A 部分。 B 部分的范圍將不時擴大,以確保涵蓋新的關注領域。

此外,關于《Food Additives & Contaminants Part B-surveillance》的數據統計如下:

(1)JCR分區信息:按JIF指標學科分區:Q2,按JCI指標學科分區:Q2

JCR分區信息

Food Additives & Contaminants Part B-surveillance(2023-2024年最新版數據)
按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 32 / 74
57.4%
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 93 / 173
46.5%
學科:TOXICOLOGY SCIE Q3 65 / 106
39.2%
按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 28 / 74
62.84%
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 87 / 173
50%
學科:TOXICOLOGY SCIE Q3 71 / 106
33.49%
名詞解釋:

湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》(Journal Citation Reports,簡稱JCR)。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子(Impact Factor)等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中,主要參考當年IF,最終每個分區的期刊數量是均分的。

(2)Cite Score(2024年最新版)

Cite Score(2024年最新版)
  • CiteScore:5.3
  • SJR:0.557
  • SNIP:0.844
學科類別 分區 排名 百分位
大類:Medicine 小類:Public Health, Environmental and Occupational Health Q2 171 / 665
74%
大類:Medicine 小類:Food Science Q2 119 / 389
69%
大類:Medicine 小類:Toxicology Q2 62 / 133
53%
名詞解釋:

CiteScore:該指標由Elsevier于2016年提出,指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是:例如,某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數,除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。

(3)在中科院分區表中,大類學科中農林科學為:3區,小類學科中CHEMISTRY, APPLIED農林科學-毒理學:3區

中科院分區信息

食品添加劑和污染物 B 部分-監測2023年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區
CHEMISTRY, APPLIED 應用化學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
TOXICOLOGY 毒理學
3區
3區
4區
食品添加劑和污染物 B 部分-監測2022年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區
CHEMISTRY, APPLIED 應用化學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
TOXICOLOGY 毒理學
3區
3區
3區
食品添加劑和污染物 B 部分-監測2021年12月舊的升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區
CHEMISTRY, APPLIED 應用化學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
TOXICOLOGY 毒理學
3區
3區
3區
食品添加劑和污染物 B 部分-監測2021年12月基礎版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 2區
CHEMISTRY, APPLIED 應用化學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
TOXICOLOGY 毒理學
3區
3區
3區
食品添加劑和污染物 B 部分-監測2021年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區
CHEMISTRY, APPLIED 應用化學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
TOXICOLOGY 毒理學
3區
3區
3區
食品添加劑和污染物 B 部分-監測2020年12月舊的升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 2區
CHEMISTRY, APPLIED 應用化學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
TOXICOLOGY 毒理學
3區
3區
3區
名詞解釋:

中科院JCR期刊分區(又稱分區表、分區數據)是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果。在中科院期刊分區表中,主要參考3年平均IF作為學術影響力,最終每個分區的期刊累積學術影響力是相同的,各區的期刊數量由高到底呈金字塔式分布。

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