《Antioxidants》出版語言：English，具體論文語言需根據相關征稿要求而定，可聯系雜志社或在線客服。

該雜志是一本由MDPI (Basel, Switzerland)出版的國際知名學術期刊，創刊于2012年，出版語言：English，專注于Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Physiology領域，重點介紹Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Physiology的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。

《抗氧化劑》（ISSN 2076-3921）為與抗氧化劑科學和技術相關的研究提供了一個高級論壇。它發表研究論文、評論和通訊。我們的目標是鼓勵科學家盡可能詳細地發表他們的實驗和理論結果。論文的長度沒有限制。必須提供完整的實驗細節，以便可以重現結果。如果無法以正常方式發布，則可以將有關計算或實驗程序完整細節的電子文件和軟件作為補充電子材料存放。

此外，關于《Antioxidants》的數據統計如下：

（1）JCR分區信息：按JIF指標學科分區：Q1，按JCI指標學科分區：Q1

（2）Cite Score（2024年最新版）

（3）在中科院分區表中，大類學科中醫學為：2區，小類學科中BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGYBiochemistry, Genetics and Molecular Biology-Physiology：2區

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