序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇述職報(bào)告結(jié)尾范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

現(xiàn)將本人2015年的工作匯報(bào)如下：

本人在2015年8月中旬以前擔(dān)任綜合管理部的經(jīng)理，之后擔(dān)任了總經(jīng)辦主任，在這一年中還兼任了董事會(huì)秘書、黨支部副書記以及青工團(tuán)書記，頭頂?shù)拿弊哟_實(shí)很多，事情也比較雜，工作的內(nèi)容主要是協(xié)調(diào)各個(gè)方面的資源為大家提供良好的服務(wù)，都是些日常工作，大多不值得一提，所以我的工作理念是不求有功，但求無過，踏踏實(shí)實(shí)做好份內(nèi)的事。

2015年即將過去，財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各部門的支持下，圍繞年初制定的經(jīng)濟(jì)責(zé)任目標(biāo)，認(rèn)真組織會(huì)計(jì)核算，不斷提高財(cái)務(wù)服務(wù)質(zhì)量，現(xiàn)將一年來的主要工作匯報(bào)如下：

經(jīng)過一年的拼搏與奮斗，本部門圓滿完成了年度目標(biāo)，在此，我首先代表本部門全體人員向唐總和其它各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝，感謝一年來對(duì)我及外聯(lián)宣傳部的關(guān)懷與支持。

現(xiàn)在，我向大會(huì)作2xx2015年度述職報(bào)告，請(qǐng)予審議。

篇(2)

述職報(bào)告寫作說明：

述職報(bào)告是指擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的干部或單位負(fù)責(zé)人，根據(jù)制度規(guī)定或工作需要，定期或不定期向選舉或任命機(jī)構(gòu)、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)、主管部門以及本單位的干部職工，陳述本人或單位在一定時(shí)間內(nèi)履行崗位職責(zé)情況的書面報(bào)告。述職報(bào)告，按時(shí)間可分為年度述職報(bào)告、階段述職報(bào)告和任期述職報(bào)告；按內(nèi)容可分為個(gè)人述職報(bào)告、集體述職報(bào)告。

述職報(bào)告一般由首部、正文和落款三個(gè)部分組成。

1.首部。

主要包括標(biāo)題、主送機(jī)關(guān)或稱謂等內(nèi)容。

（1）標(biāo)題。述職報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題之分。單標(biāo)題一般為“述職報(bào)告”，也可以在“述職報(bào)告”前面加上任職時(shí)間和所任職務(wù)；雙標(biāo)題由正標(biāo)題和副標(biāo)題組成，副標(biāo)題的前面加破折號(hào)。正標(biāo)題是對(duì)述職內(nèi)容的高度概括，副標(biāo)題與單標(biāo)題的構(gòu)成大體相似。

（2）主送機(jī)關(guān)或稱謂。標(biāo)題之下第一行頂格寫主送機(jī)關(guān)或稱謂。向上級(jí)機(jī)關(guān)呈送的述職報(bào)告，應(yīng)寫明收文機(jī)關(guān)；向領(lǐng)導(dǎo)和本單位干部職工作述職報(bào)告，則應(yīng)寫明稱謂。

2.正文。

由導(dǎo)言、主體和結(jié)尾三個(gè)部分組成。

（1）導(dǎo)言。包括兩方面內(nèi)容：一是任職介紹，說明自己的任職時(shí)間、擔(dān)任職務(wù)和主要職責(zé)，簡(jiǎn)要交代述職的內(nèi)容和范圍；二是的崗位，有著不同的職責(zé)要求，即使是相同的崗位，也由于述職者個(gè)人的個(gè)性差異，其工作方法、工作業(yè)績(jī)也不相同。因此，述職報(bào)告要突出個(gè)性特點(diǎn)，展示述職者個(gè)人風(fēng)格和魄力，切忌千人一面。

（2）主體。這是述職報(bào)告的核心，主要陳述履行職務(wù)的情況，包括三個(gè)方面的內(nèi)容：一是任職期間的任務(wù)完成情況，取得的主要工作成績(jī)；二是存在的問題及經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)；三是今后工作的努力方向、目標(biāo)或打算。

（3）結(jié)尾。一般要求用格式化的習(xí)慣語來結(jié)束全文，采用謙遜式結(jié)尾、總結(jié)歸納式結(jié)尾或表決心式結(jié)尾等形式。

3.落款。包括署名、成文或述職時(shí)間兩種。也可以將署名放在標(biāo)題之下。

述職報(bào)告寫作要求：

1.標(biāo)準(zhǔn)要清楚。

要圍繞崗位職責(zé)和工作目標(biāo)來講述自己的工作，尤其要體現(xiàn)出個(gè)人的作用，不能寫成工作總結(jié)。

2.內(nèi)容要客觀。

必須實(shí)事求是、客觀實(shí)在、全面準(zhǔn)確。既要講成績(jī)，又要講失誤；既要講優(yōu)點(diǎn)，又要講不足；既不能夸大成績(jī)，也不能回避問題。只有客觀陳述履行職務(wù)的情況，才能有助于上級(jí)機(jī)關(guān)和所屬單位群眾對(duì)自身工作作出全面、準(zhǔn)確、客觀的評(píng)價(jià)。

3.重點(diǎn)要突出。

抓住帶有影響性、全局性的主要工作，對(duì)有創(chuàng)造性、開拓性的特色工作重點(diǎn)著筆，力求詳盡具體，對(duì)日常性、一般性、事務(wù)性工作表述要盡量簡(jiǎn)潔，略作介紹即可。

4.個(gè)性要鮮明。

不同的崗位，有著不同的職責(zé)要求，即使是相同的崗位，也由于述職者個(gè)人的個(gè)性差異，其工作方法、工作業(yè)績(jī)也不相同。因此，述職報(bào)告要突出個(gè)性特點(diǎn)，展示述職者個(gè)人風(fēng)格和魄力，切忌千人一面。

篇(3)

一家方便食品公司某大區(qū)新上任不久的銷售經(jīng)理王剛最近“比較煩”，煩什么呢？因?yàn)橐幌蛞詫?shí)戰(zhàn)“著稱”的他，雖然市場(chǎng)做的不錯(cuò)，但卻在每月一次的述職報(bào)告上屢屢“栽跟頭”，領(lǐng)導(dǎo)不僅批評(píng)他所寫的述職報(bào)告文不對(duì)題，雜亂無章，而且還由此認(rèn)為他思路不清，邏輯不強(qiáng)，因此，所寫的述職報(bào)告一次次都因不過關(guān)而被“槍斃”，這讓他非常苦惱，尤其嚴(yán)重的是，這令人“生厭”而又事關(guān)升遷的述職報(bào)告還引發(fā)了人力部門及自己的上司對(duì)其的不滿，阻礙了他的正常提升，因此，述職報(bào)告成了他晉升的“瓶頸”，這使他覺得非常的郁悶??

其實(shí)，類似案例中王剛的情況，在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中是較為多見的，尤其是對(duì)新上任的銷售經(jīng)理，往往是“動(dòng)手”的能力強(qiáng)，但“動(dòng)筆”的能力卻差，而述職報(bào)告卻是很多企業(yè)銷售經(jīng)理必須歷練的一門“必修課”，為什么這樣說呢？因?yàn)橐环莺玫氖雎殘?bào)告不僅能夠展示一個(gè)銷售經(jīng)理在一段時(shí)間以來的工作成績(jī)，有利于銷售經(jīng)理更好地展現(xiàn)自己，從而得到快速提升，而且也是銷售經(jīng)理回顧過去，展望未來從而促使自己循序漸進(jìn)提高的一次成長(zhǎng)平臺(tái)，因此，能說，會(huì)做，善寫（述職報(bào)告）便是銷售經(jīng)理快速獲得提升的“基本功”。那么，作為一名合格的銷售經(jīng)理應(yīng)該如何去寫一份讓領(lǐng)導(dǎo)滿意、讓自己提升的述職報(bào)告呢？

什么是述職報(bào)告？

述職報(bào)告是銷售經(jīng)理,根據(jù)企業(yè)制度規(guī)定或工作職責(zé)的需要,定期或不定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)（比如銷售部經(jīng)理或總監(jiān)）、上級(jí)或相關(guān)部門（比如營(yíng)銷中心、人力部）,陳述本人在一定時(shí)間內(nèi)履行崗位職責(zé)情況的書面報(bào)告。

銷售經(jīng)理所撰寫的述職報(bào)告,按時(shí)間可分為年度述職報(bào)告、階段述職報(bào)告、周期述職報(bào)告（比如季度、月度）;按內(nèi)容可分為個(gè)人述職報(bào)告、集體述職報(bào)告等。

一份優(yōu)秀的述職報(bào)告不僅是銷售經(jīng)理展示自己風(fēng)采的絕妙“窗口”，而且也是一份市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的精練總結(jié)。好的述職報(bào)告不僅綱舉目張，讓人把問題看得清清楚楚、明明白白，而且優(yōu)美的語言組織還讓人賞心悅目，一睹為快。

那么，一份合格的述職報(bào)告由哪些構(gòu)成要素組成呢？

述職報(bào)告的構(gòu)成要素

銷售經(jīng)理述職報(bào)告一般由首部、正文和落款三個(gè)部分組成。

1.首部。主要包括標(biāo)題、主送部門或稱謂等內(nèi)容。

(1)標(biāo)題。述職報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題之分。單標(biāo)題一般為"述職報(bào)告",也可以在"述職報(bào)告"前面加上任職時(shí)間和所任職務(wù);雙標(biāo)題由正標(biāo)題和副標(biāo)題組成,副標(biāo)題的前面加破折號(hào)。正標(biāo)題是對(duì)述職內(nèi)容的高度概括,副標(biāo)題與單標(biāo)題的構(gòu)成大體相似，比如“避實(shí)就虛，激流勇進(jìn)，尋求差異化的營(yíng)銷之路—關(guān)于05年第一季度的述職報(bào)告”等。

(2)主送部門或稱謂。標(biāo)題之下第一行頂格寫主送部門或稱謂。向上級(jí)部門呈送的述職報(bào)告,應(yīng)寫明收文部門;向上司和人力部門等做述職報(bào)告時(shí),則應(yīng)寫明稱謂，比如“XX公司營(yíng)銷本部：”或“公司李總：”、“公司人力部：”等等。

2.正文。由導(dǎo)言、主體和結(jié)尾三個(gè)部分組成。

(1)導(dǎo)言。銷售經(jīng)理的述職報(bào)告的導(dǎo)言部分一般包括兩方面的內(nèi)容:一是任職介紹,說明自己的任職時(shí)間、擔(dān)任職務(wù)和主要職責(zé),簡(jiǎn)要交代述職的內(nèi)容和范圍;

二是任職評(píng)價(jià),扼要介紹任職以來的工作情況。這一部分內(nèi)容力求簡(jiǎn)潔明了。比如：“我從2005年2月起任xx大區(qū)銷售經(jīng)理，半年來，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本人勤勤懇懇，嚴(yán)于律己，精于管理、圓滿完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，使本銷售大區(qū)的銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)雙項(xiàng)達(dá)標(biāo)。連續(xù)六個(gè)月銷售達(dá)成率都在100%以上，2005年6月，本人所帶領(lǐng)業(yè)務(wù)隊(duì)伍還被公司營(yíng)銷本部授予"優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)"稱號(hào)，受到了公司的隆重表彰……"。

(2)主體。這是述職報(bào)告的核心部分,主要陳述履行職務(wù)的情況,包括四個(gè)方面的內(nèi)容:

一、任職期間目標(biāo)達(dá)成的具體情況及其經(jīng)過。即具體的銷售指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)成狀況及其過程，也包括新市場(chǎng)開發(fā)、團(tuán)隊(duì)人員配置與打造、經(jīng)銷商培訓(xùn)與管理、渠道建設(shè)與費(fèi)用指標(biāo)控制等的有關(guān)描述等等。在這一部分，最好采用分項(xiàng)羅列的形式，即在每一項(xiàng)成果或成績(jī)事項(xiàng)的后邊，要簡(jiǎn)潔地講述成果取得的“風(fēng)雨歷程”，以讓領(lǐng)導(dǎo)覺察成績(jī)的來之不易。此外，還要對(duì)有關(guān)的突出表現(xiàn)與戰(zhàn)績(jī)加以濃墨重彩進(jìn)行渲染和表達(dá)，比如任務(wù)指標(biāo)的超額完成，市場(chǎng)創(chuàng)新性的運(yùn)作、渠道的多元化啟動(dòng)、產(chǎn)品的創(chuàng)造性操作等等，借以表明你的正確思路以及勇于摸索、精益求精的精神狀態(tài)。在這一欄里，在表述達(dá)成率、市場(chǎng)數(shù)量、經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比等增長(zhǎng)狀況的有關(guān)數(shù)字時(shí)，還可以通過柱型圖、扇型圖、曲線圖、魚刺圖等進(jìn)行表達(dá)和剖析，以使內(nèi)容更加清晰和醒目。

二、工作中存在的問題及改進(jìn)辦法。一份好的述職報(bào)告不能光是成績(jī)的羅列，也就是說不能光說成績(jī)而回避缺點(diǎn)，也即所謂的不能只報(bào)喜不報(bào)憂。銷售經(jīng)理在述職報(bào)告當(dāng)中，一定要先揚(yáng)后抑，即在“炫耀”銷售戰(zhàn)績(jī)的同時(shí)，也要擺明存在的問題，比如市場(chǎng)實(shí)操當(dāng)中的經(jīng)銷商問題、人員問題、產(chǎn)品問題、市場(chǎng)問題甚至還有以前的遺留問題等等，銷售經(jīng)理只有在述職報(bào)告當(dāng)中客觀地列出了一些問題點(diǎn)，才能讓有關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)明白你的敏銳的洞察力，以及有些目標(biāo)沒有更好達(dá)成

的原因，從而引發(fā)領(lǐng)導(dǎo)的重視，獲得公司的支持，促使公司拿出更好的解決辦法，使目標(biāo)向著既定的方向發(fā)展。

銷售經(jīng)理在把問題擺出來后，余下的還要把解決的方案同時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)“匯報(bào)”，因?yàn)槿魏我粋€(gè)領(lǐng)導(dǎo)都不是光想看到底存在哪些問題，而是要看問題的最終改進(jìn)和解決辦法。比如，如果是團(tuán)隊(duì)人員素質(zhì)不高，可以建議通過加強(qiáng)培訓(xùn)的方式來解決；如果產(chǎn)品品種單一，可以通過開發(fā)系列化、多元化的產(chǎn)品予以補(bǔ)差；而如果經(jīng)銷商布局存在缺陷，則可以通過開發(fā)新的網(wǎng)點(diǎn)，分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作的方式給予解決等等。

三、工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與提煉。即在述職報(bào)告當(dāng)中，不僅要列出“輝煌戰(zhàn)績(jī)”供上司或領(lǐng)導(dǎo)“參觀”與“欣賞”，更要通過總結(jié)的方式，對(duì)以往的成功的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行定性、定格與沉淀，比如成功開發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)秀營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的打造經(jīng)驗(yàn)、控制沖流貨的管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)銷商的管控經(jīng)驗(yàn)等等，包括對(duì)以上內(nèi)容在實(shí)踐過程中的心得與體會(huì)，從而讓領(lǐng)導(dǎo)知道你是一個(gè)善于總結(jié)與提升的人，也便于領(lǐng)導(dǎo)從中獲得啟發(fā)，從而發(fā)現(xiàn)你的更多優(yōu)點(diǎn)與“閃光點(diǎn)”，推廣你的成功經(jīng)驗(yàn)。

四、下步工作設(shè)想與規(guī)劃。在報(bào)告了成績(jī)，講述了過程，總結(jié)了心得后，述職報(bào)告基本上就告一段落了，下一部分的內(nèi)容主要該是未來工作的計(jì)劃或者說是未來工作的努力方向、目標(biāo)或打算等等。

它包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容：1、未來一段時(shí)間的營(yíng)銷思路。2、未來一段時(shí)間的營(yíng)銷目標(biāo)。3、達(dá)成目標(biāo)的計(jì)劃和方案。4、請(qǐng)求企業(yè)支持的項(xiàng)目等等。在工作規(guī)劃里，所列出的操作方案及支持事項(xiàng)即工作設(shè)想一定要切實(shí)可行，一定要迎合企業(yè)的發(fā)展方向與形勢(shì)。

(3)結(jié)尾。銷售經(jīng)理所做的述職報(bào)告一般都是用格式化的習(xí)慣語來結(jié)束全文,在述職報(bào)告撰寫當(dāng)中，謙遜式結(jié)尾、總結(jié)歸納式結(jié)尾以及表決心式結(jié)尾等是述職報(bào)告常用的結(jié)尾形式。

一、謙遜式結(jié)尾：即以較為謙虛的語言來結(jié)束述職報(bào)告的全文。比如：“以上述職報(bào)告，由于本人才疏學(xué)淺，不當(dāng)之處，還望領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正”等等。

二、總結(jié)式結(jié)尾：即最后以統(tǒng)篇總結(jié)的形式來進(jìn)行最后的陳述，從而結(jié)束全文。比如：“總之，通過半年來的市場(chǎng)運(yùn)作，既有成績(jī)，也有不足，但我相信，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，我們一定能夠再接再厲，勇創(chuàng)新的輝煌”。

篇(4)

述職報(bào)告一般由首部、正文和落款三個(gè)部分格式組成。

1. 首部。主要包括標(biāo)題、主送機(jī)關(guān)或稱謂等內(nèi)容。

（ 1 ）標(biāo)題。述職報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題之分。單標(biāo)題一般為述職報(bào)告，也可以在述職報(bào)告前面加上任職時(shí)間和所任職務(wù) ; 雙標(biāo)題由正標(biāo)題和副標(biāo)題組成，副標(biāo)題的前面加破折號(hào)。正標(biāo)題是對(duì)述職內(nèi)容的高度概括，副標(biāo)題與單標(biāo)題的構(gòu)成大體相似。

（ 2 ）主送機(jī)關(guān)或稱謂。標(biāo)題之下第一行頂格寫主送機(jī)關(guān)或稱謂。向上級(jí)機(jī)關(guān)呈送的述職報(bào)告，應(yīng)寫明收文機(jī)關(guān) ; 向領(lǐng)導(dǎo)和本單位干部職工作述職報(bào)告，則應(yīng)寫明稱謂。

2. 正文。由導(dǎo)言、主體和結(jié)尾三個(gè)部分組成。

篇(5)

一、此次述職報(bào)告希望達(dá)到以下幾方面的作用：

(一) 通過述職報(bào)告的撰寫考察高管干部的理論水平、道德品質(zhì)、文化修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。

(二) 通過開展公開述職報(bào)告會(huì)、述職公告等形式，述職者向公司員工進(jìn)行匯報(bào)，接受員工的審查和評(píng)議。

(三) 以述職的形式對(duì)述職者前一段的工作實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行回顧，總結(jié)以前工作經(jīng)驗(yàn)，汲取失敗的教訓(xùn)，進(jìn)而強(qiáng)化述職者自身的責(zé)任意識(shí)。

(四) 通過述職者的工作概述，使上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)述職者的業(yè)務(wù)水平、組織管理才能及工作實(shí)績(jī)?cè)黾恿私猓员阍诮窈蠊ぷ髦懈玫剡M(jìn)行監(jiān)督。

(五) 通過述職報(bào)告工作的開展，使上下級(jí)、同級(jí)各部門之間相互了解、增加認(rèn)識(shí)，以便在今后的工作中得到上級(jí)支持、同級(jí)部門的幫助以及本部門員工的積極配合，促進(jìn)工作有序開展。

二、述職報(bào)告注意說明事項(xiàng)：

1． 述職是擔(dān)任一定職務(wù)的人向特定對(duì)象陳述自己履行崗位責(zé)任的

情況，所以述職的主體應(yīng)以第一人稱的口吻出現(xiàn)，針對(duì)自己的

有關(guān)情況進(jìn)行自我述評(píng)。述職者需根據(jù)自身的崗位要求，從德、能、政、績(jī)、廉等諸多方面進(jìn)行全面的報(bào)告，如實(shí)地闡述全部

業(yè)績(jī)。 此次述職考評(píng)人為各述職者直接上級(jí)。

(一) 此次述職時(shí)效性確定為年中述職（20xx年1月1日至20xx年6月30日），請(qǐng)各述職者按規(guī)定時(shí)間（20xx年7月25日前）上交述職報(bào)告，人力資源部隨后會(huì)聯(lián)系相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，安排口頭述職等相關(guān)工作。

(二) 此次述職形成的材料將作為述職者升遷、留任、降職、調(diào)任的重要憑據(jù)，納入個(gè)人檔案。

(三) 述職者的述職報(bào)告在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)小組審核后，需向所屬單店、部門全體員工進(jìn)行宣讀，以便接受全員的監(jiān)督和評(píng)議。

(四) 述職報(bào)告寫作時(shí)要仔細(xì)回顧和反思任職期間內(nèi)的崗位職責(zé)、預(yù)定目標(biāo)、工作情況、實(shí)際成績(jī)、所得經(jīng)驗(yàn)、存在問題和今后努力的方向等，客觀務(wù)實(shí)地表述成績(jī)、說透問題、講清措施、點(diǎn)明方向。

三、述職報(bào)告的結(jié)構(gòu)安排

(一) 標(biāo)題

統(tǒng)一按公文式單標(biāo)題格式，任職時(shí)間+職務(wù)+文種名稱，如《20xx年度上半年xx部總監(jiān)述職報(bào)告》

(二) 主考者

本次述職的收受人、審閱者和評(píng)價(jià)者為公司總經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)副總、生產(chǎn)中心副總組成的考核領(lǐng)導(dǎo)小組，可標(biāo)明“公司各位領(lǐng)導(dǎo)：”。

(三) 前言

只需用簡(jiǎn)潔文字交代清楚述職人的現(xiàn)任職務(wù)、職責(zé)任務(wù)、任職時(shí)間、崗位責(zé)任、主管或分管工作、任期內(nèi)工作目標(biāo)等即可。

(四) 主體

通常有二種寫法：一種是橫式結(jié)構(gòu)，一種是縱式結(jié)構(gòu)。對(duì)于任期內(nèi)的述職是分管多項(xiàng)工作的述職者，由于其任職時(shí)間長(zhǎng)，職責(zé)范圍較寬，宜采用橫式結(jié)構(gòu)，把自己職責(zé)范圍內(nèi)的工

作分幾個(gè)方面來陳述；而一般的年度述職、階段性述職可采用縱式結(jié)構(gòu)，按時(shí)間順序分幾個(gè)階段陳述，也可以把某項(xiàng)工作或任務(wù)按進(jìn)程分階段述說，然后得出綜合結(jié)論。但不管用什么方式陳述，都應(yīng)抓住重點(diǎn)。

(五) 結(jié)尾

這部分可以簡(jiǎn)述自我評(píng)價(jià)，表明態(tài)度，對(duì)未來工作做出展望，也可針對(duì)過去工作的連貫性和現(xiàn)有的條件與環(huán)境，對(duì)未來的工作進(jìn)行初步的規(guī)劃，這也是對(duì)工作的一種高度負(fù)責(zé)。

(六) 落款

在正文右下角適當(dāng)位置需要署上述職人的姓名及日期，其格式如“述職人×××”，“××××年××月××日”。姓名前空一格，在述職人姓名下方要用公元紀(jì)年標(biāo)明撰寫述職報(bào)告的年月日。

（七）行文層次序數(shù)的寫法及排版參見公司行文標(biāo)準(zhǔn)。

篇(6)

一、通告

1.通告是各級(jí)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位與社會(huì)團(tuán)體通常使用的告曉性公文。

2.通告與公告的區(qū)別

（1）使用范圍不同。公告大于通告，通告面對(duì)國(guó)內(nèi)社會(huì)有關(guān)方面，公告則用來公告國(guó)家重要事項(xiàng)或法定事項(xiàng)。

（2）宣布事項(xiàng)不同。公告重于通告，通告常用與宣布人們應(yīng)當(dāng)遵守或者周知的具體事項(xiàng)，公告則用于公布國(guó)家重要事項(xiàng)或者法定事項(xiàng)。

（3）制發(fā)者不同。通告由各級(jí)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位與社會(huì)團(tuán)體公布，公告則由國(guó)家行政機(jī)關(guān)或者權(quán)利機(jī)關(guān)。

3．通告的類型

（1）制約性公告。

（2）告知性公告。

4.通告的結(jié)構(gòu)是：標(biāo)題+正文+落款+尾語

標(biāo)題（1）發(fā)文機(jī)關(guān)+事由+文種

正文（2）發(fā)文緣由+通告事項(xiàng)+尾語 例如：為、、、目的；根據(jù)、、、規(guī)定；現(xiàn)通告如下結(jié)尾形式可用：特此通告；本通告自某年某月某日起施行；發(fā)出要求、號(hào)召或說明其他問題；落款（3）應(yīng)寫發(fā)文機(jī)關(guān)全稱或規(guī)范化簡(jiǎn)稱

成文日期（4）多列于文末，有時(shí)也寫于標(biāo)題下。

注意：公告是國(guó)家行政機(jī)關(guān)或權(quán)利機(jī)關(guān)（黨、政）一般企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體不能使用。

二、通報(bào)

1.通報(bào)是表彰先進(jìn)，批評(píng)錯(cuò)誤，傳達(dá)重要精神或者情況的公文。

2.通報(bào)屬于傳達(dá)和告曉性公文，大部分在機(jī)關(guān)內(nèi)部使用

3.表彰通報(bào)一般用敘述性語言。例如：一個(gè)人的先進(jìn)事跡好人好事（1）先進(jìn)事跡（2）精神予以評(píng)論（3）宣布表彰決定（4）希望號(hào)召。要把學(xué)習(xí)活動(dòng)與本公司相聯(lián)系。批評(píng)的正文寫法（1）先寫錯(cuò)誤的事實(shí)（2）批評(píng)的根據(jù)（3）分析錯(cuò)誤的性質(zhì)（4）批評(píng)錯(cuò)誤的事項(xiàng)（5）善后的辦法

4.通報(bào)的結(jié)構(gòu)：標(biāo)題+主送機(jī)關(guān)+正文+附件+落款+成文日期

標(biāo)題（1）發(fā)文機(jī)關(guān)+事由+文種

主送機(jī)關(guān)（2）應(yīng)為下級(jí)機(jī)關(guān)，可以是一個(gè)也可以是多個(gè)

正文（3）發(fā)文機(jī)關(guān)+通報(bào)事項(xiàng)+分析+決定+號(hào)召要求

注意：通知與通報(bào)的區(qū)別通知帶有指令性，通報(bào)不帶；通知帶有告知性，通報(bào)則開拓人們的視野，提高人們的認(rèn)識(shí)，以便把工作做得更好

三．決定

1．決定是對(duì)重要事項(xiàng)或者重大行動(dòng)作出安排，獎(jiǎng)懲有關(guān)單位及人員，變更或者撤銷下級(jí)機(jī)關(guān)不適當(dāng)?shù)臎Q定事項(xiàng)的公文。

2.決定特點(diǎn)是決策性和制約性。類型有指令性和知照性知照性的決定事項(xiàng)范圍：表彰先進(jìn)；懲處錯(cuò)誤；設(shè)置機(jī)構(gòu)；變動(dòng)人事；召開重要會(huì)議；變更或撤銷下級(jí)決定等

3.決定的結(jié)構(gòu)是：標(biāo)題+主送機(jī)關(guān)+正文+附件+落款+成文日期

標(biāo)題（1）發(fā)文機(jī)關(guān)+事由+文種

主送機(jī)關(guān)（2）主送機(jī)關(guān)應(yīng)為下級(jí)機(jī)關(guān)，有時(shí)可以免寫

正文（3）發(fā)文緣由+決定事項(xiàng)+要求

附件（4）如有附件，應(yīng)在正文下一行標(biāo)注附件名稱與序號(hào)

落款（5）落款位于正文下，成文日期上

成文日期（1）屬領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的決定，成文日期通常置于落款下方（2）屬領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的決定，成

文日期也可加括號(hào)后置于標(biāo)題下，書寫時(shí)位置居中（3）屬會(huì)議通過的決定，通過日期在加

括號(hào)后置于標(biāo)題下方，常用形式是：某年某月某日某某會(huì)議通過，書寫時(shí)應(yīng)位置居中。

注意：不可以用文種決定做標(biāo)題，決定要慎用，一般用于大事件

四．請(qǐng)批、批答函

1.請(qǐng)批、批答函是請(qǐng)批函與批答函的合稱，是不相隸屬機(jī)關(guān)之間請(qǐng)求批準(zhǔn)和答復(fù)審批事項(xiàng)的

公文。

2.函，平行機(jī)關(guān)或不相隸屬機(jī)關(guān)之間，用于上下工作，詢問有關(guān)方面內(nèi)容，請(qǐng)求批復(fù)答復(fù)相

關(guān)事項(xiàng)。請(qǐng)示、批復(fù)用于上下級(jí)機(jī)關(guān)。請(qǐng)批批答為不相隸屬機(jī)關(guān)

3.請(qǐng)批、批答函的結(jié)構(gòu)：標(biāo)題+主送機(jī)關(guān)+正文+落款+成文日期

標(biāo)題（1）發(fā)文機(jī)關(guān)+事由+文種

正文（2）發(fā)文緣由+函事項(xiàng)+尾語

注意：函屬于商洽性公文，雖用于請(qǐng)準(zhǔn)事項(xiàng)，但請(qǐng)批機(jī)關(guān)不應(yīng)該把自己放在下級(jí)機(jī)關(guān)位置上，

批答機(jī)關(guān)也不應(yīng)該把自己放在上級(jí)位置上

五．計(jì)劃

1.計(jì)劃是各級(jí)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人對(duì)未來一定時(shí)間內(nèi)的活動(dòng)擬出的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、

內(nèi)容、步驟、措施和完成期限的一種事務(wù)性文書。

2.計(jì)劃是一個(gè)統(tǒng)稱。“安排”、“打算”、“方案”、“設(shè)想”、“綱要”、“規(guī)劃”、“要點(diǎn)”等都屬

于計(jì)劃范疇。

3.針對(duì)性，預(yù)見性

4.類型：（1）按內(nèi)容分，學(xué)習(xí)計(jì)劃、工作計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、教育計(jì)劃、科研計(jì)劃、

銷售計(jì)劃等（2）按范疇分，國(guó)家計(jì)劃、地區(qū)計(jì)劃、單位計(jì)劃、部門計(jì)劃、班組計(jì)劃、個(gè)人

計(jì)劃等（3）按時(shí)間分，長(zhǎng)期計(jì)劃、短期計(jì)劃、年度計(jì)劃、季度計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃等（4）

按性質(zhì)和作用分，綜合性計(jì)劃、專題性計(jì)劃、指令性計(jì)劃、指導(dǎo)性計(jì)劃等。

5.注意，只有計(jì)劃可以用表格式。表格制作比較簡(jiǎn)便，是用于時(shí)間較短、內(nèi)容較單一或量化

指標(biāo)較多的計(jì)劃形式。

6.計(jì)劃可以用（1）文章式（2）表格式

7.文章式計(jì)劃結(jié)構(gòu)的寫法：標(biāo)題+正文+尾部

標(biāo)題（1）單位名稱+時(shí)間+事由+文種

正文（2）前言+主體+結(jié)尾前言簡(jiǎn)明扼要。主體，第一目標(biāo)和任務(wù)，即做什么；第二，

措施和步驟，即怎么做；第三，其他事項(xiàng)及應(yīng)注意的問題。結(jié)尾，可提出執(zhí)行的要求，也可

展望計(jì)劃實(shí)施前景

尾部（3）包括落款和成文日期

8.注意（1）深入領(lǐng)會(huì)黨和國(guó)家的有關(guān)方針、政策和法律、法規(guī)精神，以之作為制定計(jì)劃的

指導(dǎo)思想（2）注意從本部門實(shí)際情況出發(fā)，不脫離現(xiàn)實(shí)，不把任務(wù)指標(biāo)訂的過高或過低（3）

語言簡(jiǎn)潔明了，樸實(shí)自然

六．總結(jié)

1.總結(jié)是各級(jí)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人通過對(duì)過去一階段工作的回顧、分析和

研究，從中找出經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，得出一些規(guī)律性的認(rèn)識(shí)，用以指導(dǎo)今后工作的事務(wù)性文書。

2.總結(jié)的類型有綜合性和專題性

3.年終總結(jié)屬于常規(guī)性的活動(dòng)。應(yīng)分段寫（1）回憶工作的內(nèi)容（2）成果和經(jīng)驗(yàn)（3）不足

（4）用這些經(jīng)驗(yàn)如何指導(dǎo)今后的工作。

4.總結(jié)結(jié)構(gòu)：標(biāo)題+正文+尾部

標(biāo)題（1）公文式標(biāo)題：?jiǎn)挝幻Q+時(shí)間+事由+文種

正文（2）前言+主體+結(jié)尾前言概括介紹基本情況，交代背景，點(diǎn)明主旨或說明成績(jī)；

主體，包括成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)、存在的問題和教訓(xùn)及今后努力的方向等；結(jié)尾總括全文，重申主旨，

可以提出改進(jìn)設(shè)想或展望未來

尾部（3）包括落款和成文日期

5.注意：正確的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持實(shí)事求是，總結(jié)出規(guī)律性的東西，分清主次，突出重點(diǎn)，

語言簡(jiǎn)明，準(zhǔn)確。

七．述職報(bào)告

1.述職報(bào)告是各級(jí)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部及管理工作人員，向上級(jí)

管理機(jī)關(guān)陳述自己在任職期間履行崗位職責(zé)情況的書面報(bào)告。

2.述職報(bào)告?zhèn)€人性、真實(shí)性、通俗性

3.結(jié)構(gòu)：標(biāo)題+稱謂+正文+落款+成文日期

標(biāo)題(1)述職人+時(shí)限+文種

稱謂（2）指報(bào)告的對(duì)象或呈送的部門，必須是領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或特定的呈送部門。

正文（3）開頭+主體+結(jié)尾 開頭寫任職期間的基本情況；主體是履行職務(wù)的基本情況；

所取得的成績(jī)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；存在問題和努力方向；結(jié)尾一般用以上報(bào)告，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們指

正；以上就是我的述職，謝謝各位。等

4.注意事項(xiàng)（1）實(shí)事求是（2）突出特色（3）語言簡(jiǎn)潔

八．講話稿

1.講話稿是講話者在公共場(chǎng)合就某一問題發(fā)表自己的見解或闡明某種事理而事先寫成的文

稿。

2.特點(diǎn)：內(nèi)容針對(duì)性強(qiáng)；語言平易通俗；交流具有互動(dòng)性

3．講話稿的分類，（1）按場(chǎng)合分，集會(huì)講話、廣播講話、電視講話、會(huì)議講話等（2）按

講話者身份分：領(lǐng)導(dǎo)講話、群眾代表講話、來賓講話等（3）按講話目的分；有鼓動(dòng)性的、

說服性的、祝賀性的、拼掉性的講話等（4）按講話內(nèi)容分，有政治性的、軍事的、經(jīng)濟(jì)的、

文化的、學(xué)術(shù)的、禮節(jié)性的講話等。

4.講話稿結(jié)構(gòu)：開頭+主體+結(jié)尾

開頭（1）針對(duì)不同聽眾要有不同的稱呼，開頭一是吸引聽眾；二是要很快引入主題主體（2）以講話稿為核心，首先要圍繞主旨，不可跑題；其次，要內(nèi)容充實(shí)，例證生動(dòng)；

再則講究邏輯性，層次要分明，使聽眾更好的領(lǐng)會(huì)講話精神。

5.注意事項(xiàng)：（1）講話稿以聲音充當(dāng)媒介，通過聲音來傳遞講話人的思想和感情

（2）講話稿的內(nèi)容要有針對(duì)性

（3）觀點(diǎn)鮮明，主題明確

（4）語言要通俗、生動(dòng)

九．市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

1.市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告是對(duì)市場(chǎng)調(diào)查所獲得的信息資料，進(jìn)行整理、得出結(jié)論，提出采取行動(dòng)的合理建議之后撰寫的書面報(bào)告。

2.特點(diǎn)是針對(duì)性、真實(shí)性、典型性、時(shí)效性

3.市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的分類：（1）按調(diào)查范圍調(diào)查方式分，有綜合性調(diào)查報(bào)告和專題性調(diào)查報(bào)告（2）按目的作用內(nèi)容分，有情況調(diào)查報(bào)告、事件調(diào)查報(bào)告、經(jīng)驗(yàn)調(diào)查報(bào)告和問題調(diào)查報(bào)告。

4.結(jié)構(gòu)：標(biāo)題+前言+正文+尾部

標(biāo)題（1）單標(biāo)題；正副題

前言（2）也叫引言，內(nèi)容一般概述3個(gè)問題：調(diào)查的目的，調(diào)查的對(duì)象，范圍，調(diào)查的經(jīng)過和方法，同時(shí)也可簡(jiǎn)要概括全文主要內(nèi)容和觀點(diǎn)。

正文（3）情況部分；預(yù)測(cè)部分；建議部分

尾部（4）對(duì)前言的照應(yīng)

5.注意，深入調(diào)查，充分占有材料;實(shí)事求是

十．招標(biāo)書

1.招標(biāo)書又稱招標(biāo)說明書，是招標(biāo)人利用投標(biāo)者之間的競(jìng)爭(zhēng)從而達(dá)到優(yōu)選投標(biāo)人的一種告知性文書，是招標(biāo)人為了征招承包者或合作者而對(duì)招標(biāo)的有關(guān)事項(xiàng)和要求所做的解釋和說明。招標(biāo)書的特點(diǎn)是具有明確性、競(jìng)爭(zhēng)性、具體性和規(guī)范性。

2.招標(biāo)書的類型：按性質(zhì)和內(nèi)容分，招標(biāo)書有多種類型，如工程建設(shè)招標(biāo)書、企業(yè)租賃招標(biāo)書、大宗商品交易招標(biāo)書、選聘企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者招標(biāo)書、企業(yè)承包招標(biāo)書、勞務(wù)招標(biāo)書、技術(shù)引進(jìn)或轉(zhuǎn)讓招標(biāo)書等。

3.結(jié)構(gòu)：標(biāo)題+正文+尾部

標(biāo)題（1）招標(biāo)項(xiàng)目(單位)名稱+文種

正文（2）前言+主體+結(jié)尾 前言是寫明招標(biāo)單位基本情況和招標(biāo)的目的；主體包括文件編號(hào)、招標(biāo)項(xiàng)目名稱、招標(biāo)范圍、招標(biāo)、投標(biāo)辦法、招標(biāo)時(shí)限、招標(biāo)地點(diǎn)等；結(jié)尾寫明找標(biāo)單位的名稱、地址、電話號(hào)碼和傳真等

尾部（3）附件名稱+落款+成文日期和附件原文

4.注意做好調(diào)查研究，掌握市場(chǎng)信息，制定的測(cè)算、評(píng)估款項(xiàng)要科學(xué)合理；語言簡(jiǎn)潔、用詞精確，文字、數(shù)據(jù)、圖標(biāo)均要求準(zhǔn)確無誤。

十一.投標(biāo)書

1. 投標(biāo)書也稱“標(biāo)函”，是投標(biāo)人為了中標(biāo)而按照招標(biāo)人的要求，具體地向招標(biāo)人提出

訂立合同的建議，是提供給招標(biāo)人的備選方案的文本。

2. 投標(biāo)書的特點(diǎn)是針對(duì)性、求實(shí)性和合約性。

3投標(biāo)書的結(jié)構(gòu)是：標(biāo)題+正文+尾部

標(biāo)題（1）投標(biāo)項(xiàng)目(單位)名稱+文種

正文（2）送達(dá)單位+引言+主體+結(jié)尾送達(dá)單位頂格書寫；引言說明投標(biāo)的依據(jù)、目的和指導(dǎo)思想；主體根據(jù)招標(biāo)書提出的目標(biāo)、要求，介紹投標(biāo)企業(yè)的現(xiàn)狀，明確投標(biāo)期限及投標(biāo)形式，擬定標(biāo)的，填寫標(biāo)單等；結(jié)尾寫明投標(biāo)單位的名稱、地址、電話號(hào)碼和傳真等。

篇(7)

述職報(bào)告是干部工作業(yè)績(jī)考核、評(píng)價(jià)、晉升的重要依據(jù)，述職者一定要實(shí)事求是、真實(shí)客觀地陳述，力求全面、真實(shí)、準(zhǔn)確地反映述職者在所在崗位職責(zé)的情況。對(duì)成績(jī)和不足，既不要夸大，也不要縮小。下面就讓小編帶你去看看餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

餐廳經(jīng)理的述職報(bào)告1本人______，吳江食府餐飲經(jīng)理，在董事長(zhǎng)及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)食府全體員工完成飯店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就本年度的工作匯報(bào)如下：

食府成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),本部門管理層自本部門成立之初開始，即對(duì)本部門整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標(biāo)考核方面，按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核，針對(duì)制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)

一、確立日常管理計(jì)劃及管理方針

協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào);與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會(huì)議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班，對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，降低員工流動(dòng)性，樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭(zhēng)取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。

根據(jù)我們食府的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的餐飲部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn)，不足之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：

1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，布置各班組制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。

確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員，上報(bào)餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量：加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包廂保持狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的小廳負(fù)責(zé);

樓層領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)死角同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

3.控制物耗、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制。

統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。

5.培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí)，如一些特色菜肴，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營(yíng)業(yè)額，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，與銷售員加強(qiáng)合作，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門經(jīng)理或廚房反映。

二、團(tuán)結(jié)，配合，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使部門的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各小部門建立計(jì)劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過對(duì)工作的完成情況，對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

1，如有大型接待，三個(gè)樓層之間相互溝通，協(xié)調(diào)，合理化安排人員，各個(gè)班組可以隨時(shí)相互調(diào)動(dòng)。

2，前臺(tái)的操作完全需要后臺(tái)的配合，前臺(tái)的意見及時(shí)反饋給后臺(tái)，這樣可以相輔相承。

3，出現(xiàn)問題，班組相互溝通，及時(shí)改正。

4，經(jīng)常考核，評(píng)比，來增強(qiáng)各班組的能力。

三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量。

培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。

1，讓各班組加強(qiáng)日常的督導(dǎo)工作，做好培訓(xùn)，把餐廳相關(guān)知識(shí)教給服務(wù)員，提高她們的素質(zhì)。

2，從日常工作中評(píng)比，考核，來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。

3，對(duì)優(yōu)秀員工放心，放手去管，讓他們充分發(fā)揮自己的才能。

四、抓服務(wù)質(zhì)量，管理制度逐漸完善

質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此，部門從本部門成立開始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。

1對(duì)本部門每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統(tǒng)嚴(yán)格規(guī)范化的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。

2通過一對(duì)一的幫扶制度對(duì)服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓(xùn)，使他們?cè)诜?wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)上有了很大的進(jìn)步與提高。

3進(jìn)一部加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度，先后制定和出臺(tái)了衛(wèi)生責(zé)任到人的一系列監(jiān)督制度。

4、加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，在前臺(tái)培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺(tái)各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。

五、存在的主要問題

從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：

1在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大，員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。

2一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài)，與員工的交流、溝通的次數(shù)較少，導(dǎo)致部門人員流動(dòng)。

六、今后工作努力方向

1鞏固成果，挖掘經(jīng)營(yíng)潛力，提高創(chuàng)收能力。

2狠抓兩個(gè)質(zhì)量，力爭(zhēng)客源及經(jīng)營(yíng)效果明顯提升。

一是狠抓前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。

二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量，繼續(xù)實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任到人制。

3加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。

20____年即將結(jié)束，雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績(jī)不是很明顯，但在新的一年中，我會(huì)一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)，團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團(tuán)隊(duì);盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會(huì),向領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為食府的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!

餐廳經(jīng)理的述職報(bào)告2日月如梭，看時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20____年即將過去了。回想在這一年里，在總經(jīng)理和各基層領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

廚房的多項(xiàng)管理制度和紀(jì)律制度都使每個(gè)員工嚴(yán)格要求自己，在制度的要求下，每個(gè)員工的工作水平和個(gè)人素質(zhì)都有了提高，廚房的衛(wèi)生在員工辛勤勞動(dòng)下，都做得干干凈凈，在各個(gè)方面都有了規(guī)范化的管理，業(yè)務(wù)技能較去年有了一定的提高，但是還尚缺穩(wěn)定性。能夠積極地執(zhí)行各位領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，配合各部門之間的日常工作

能夠加強(qiáng)出品的穩(wěn)定性，注重細(xì)節(jié)。不斷完善自己，使自己能夠跟隨企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展，讓自己的人生有一個(gè)飛躍：

一.在思想上，我一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度，積極向組織靠攏，認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)上級(jí)傳達(dá)的思想，團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團(tuán)對(duì);盡心做好自己的本職工作。

二.在工作中，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。本年度主要完成了如下工作：

1.在酒店加入戴斯集團(tuán)的工作中做出了自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。

2.在評(píng)定優(yōu)秀廚房的工作中做出了自己貢應(yīng)有貢獻(xiàn)。

3.在本年度中不段推出了新的菜品，如：健將五彩絲、寒江雪魚片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。

4.還常常利用自己的休息時(shí)間給廚房的學(xué)工們講菜品理論知識(shí)和食品雕刻技法等等。

5.還為高檔宴會(huì)的擺臺(tái)制作泡沫雕塑，如：人人重慶、人民英雄紀(jì)念碑。

6.還不段創(chuàng)作食品雕刻作品：如：鳳飛九天、鯉魚戲水、壽星老人。

三.在生活中，發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事;勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。

在新的一年中，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的希望，為賓館現(xiàn)出微薄之力。

餐廳經(jīng)理的述職報(bào)告3尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)：

中午好!首先，向各位作一個(gè)自我介紹，我叫____，是四季餐廳的銷售經(jīng)理，現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作情況作一下匯報(bào)。

一、履行職責(zé)情況

從20____年3月4日任職后，前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營(yíng)銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷，從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會(huì)，再到“十全十美”，體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng)，四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下，掀起了經(jīng)營(yíng)的。回顧這幾個(gè)月來的工作，主要有以下幾個(gè)方面：

1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上

從任職以后，我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作，了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲，能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí)，舉行了技能實(shí)操比賽，服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識(shí)，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章立制

前期，四季餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)，每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高，配合吳經(jīng)理配置電話機(jī)盒，規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠(chéng)地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠(chéng)反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì)，對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通，對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等，計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

五、深入市場(chǎng)調(diào)查，密切配合銷售部，抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

左麟右李演唱會(huì)期間，密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯，創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo)，通過亞洲杯，我感受了團(tuán)隊(duì)精神，在王菲演唱會(huì)期間，多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，為酒店創(chuàng)收了 萬多元的餐費(fèi)，再到十全十美演唱會(huì)，承接了自助餐280人用餐，其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。

六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐，目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多

的是 旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等，通過接待團(tuán)餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì)，認(rèn)真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。總之，在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足，目前，外面的市場(chǎng)還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個(gè)方面努力：

1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí)，不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

餐廳經(jīng)理的述職報(bào)告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我叫______，現(xiàn)擔(dān)任專區(qū)酒店餐飲部經(jīng)理一職。雖然我們酒店____餐廳才走過短短的一年，但在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下，以及全體同仁的共同努力，我們也收獲了不錯(cuò)的成績(jī)。自己也較好地履行了餐飲部經(jīng)理的職責(zé)，圓滿地完成了工作任務(wù)。以下是我的述職報(bào)告：

一、注重員工的服務(wù)培訓(xùn)

餐飲業(yè)是以服務(wù)為核心的行業(yè)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們?cè)诩ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制勝的法寶。為此，我一直把對(duì)員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓，通過加強(qiáng)對(duì)我部員工的技能培訓(xùn)，提高服務(wù)水平和質(zhì)量。從規(guī)范禮儀服務(wù)入手，嚴(yán)格落實(shí)餐廳的五常管理，推行規(guī)范化一條龍式服務(wù)。從顧客進(jìn)門開始到離去，從點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)等各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)都明確了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，使廣大顧客高興而來，滿意而去。特別是爭(zhēng)對(duì)開業(yè)期間的接待和準(zhǔn)備工作，我?guī)ьI(lǐng)餐飲部全體職員共同努力，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)培訓(xùn)力度。最終，順利完成了酒店試營(yíng)業(yè)期間的工作，基本未出什么差錯(cuò)。

二、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度

針對(duì)個(gè)性化服務(wù)不夠健全的現(xiàn)象，我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度。包括完善事故責(zé)任制，要求服務(wù)員堅(jiān)持劃菜登記下單，起菜，上菜，以及結(jié)束時(shí)間，將責(zé)任落實(shí)到人頭，避免失誤對(duì)公司造成損失。

三、不斷創(chuàng)新菜品

我們?cè)诓似焚|(zhì)量上也下了很大功夫。顧客來到店里，除了享受到貼心的服務(wù)外，更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細(xì)分析了顧客的喜好，推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調(diào)，我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。為了吸引顧客，滿足大家多種口味的需求，我們不斷研究推出新的菜品，供新老顧客品嘗選擇。目前經(jīng)我部推出的新菜品種達(dá)____項(xiàng)。有效地提升了我部的名氣和吸引力。

四、工作中的不足

餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距公司的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：一是員工的主動(dòng)性還有待加強(qiáng)，服務(wù)不注重細(xì)節(jié)。二是員工的推銷意識(shí)比較差。不能按照客人所需或者不能及時(shí)向客人推介我們的新菜品。三是廚房出品質(zhì)量不穩(wěn)定，上菜速度有待提高。四是作為餐飲部經(jīng)理我的管理能力還需提高。

五、今后的工作計(jì)劃

一是加強(qiáng)自身建設(shè)，提高管理能力。要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)，與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己。二是加強(qiáng)管理，加大培訓(xùn)力度，建立完整的銷售團(tuán)隊(duì)，提升個(gè)性化服務(wù)。三是建立菜肴主導(dǎo)與核心菜肴，打出我部的名氣。四是加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)成本細(xì)化和控制。

此致

敬禮!

述職人：______

20____年__月__日

餐廳經(jīng)理的述職報(bào)告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

____餐廳自試營(yíng)業(yè)以來，始終嚴(yán)格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生，規(guī)范操作流程，確保食品安全。一年來的經(jīng)營(yíng)過程中，我們面臨最大的困難是員工隊(duì)伍不穩(wěn)定，流動(dòng)性較大。特別是餐廳最忙也是廚師流動(dòng)最大的時(shí)候，這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰(zhàn)。以下是我的述職報(bào)告。

一、強(qiáng)化食品安全意識(shí)

在經(jīng)營(yíng)中逐步摸索____餐廳消費(fèi)群體的特性和規(guī)律，不斷精心研制符合____餐廳的消費(fèi)群體的菜品，根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，先后推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜，針對(duì)市場(chǎng)原料價(jià)格上漲的情況，在菜品的銷售價(jià)格基本保持原價(jià)格的前提下，我們精心研發(fā)，利用季節(jié)菜做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品。

根據(jù)顧客消費(fèi)需求不同我們也研制了一些低價(jià)位，高品質(zhì)的菜品，引用了一些新的加工烹飪技法，特別是今年園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，使我受益匪淺，并且很快運(yùn)用到____菜品制作中，給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受，贏得賓客好評(píng)。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的，是廚師們?cè)诨馃岬脑钆_(tái)邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來的。

二、加大培訓(xùn)、打造____餐廳品牌

我們將____廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用，以及充分利用園區(qū)給予的加班政策，努力克服人員短缺等種種困難，順利完成了一次又一次的接待任務(wù)。今年廚房共培訓(xùn)__次，使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面，作為廚師長(zhǎng)，我責(zé)無旁貸，身體力行，本著傳幫帶的原則，一方面利用飯口在實(shí)際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)，將自己的手藝傳授給大家，還將新學(xué)習(xí)來的____菜做法向廚師進(jìn)行培訓(xùn)，從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。

三、創(chuàng)和諧餐廳，共贏佳績(jī)

一個(gè)好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來，我們餐廳廚房密切配合，融為一體。廚房研發(fā)的新菜品，我們首先在餐廳服務(wù)員當(dāng)中進(jìn)行講解和培訓(xùn)，讓他們了解菜品的特點(diǎn)、口味及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，以便于餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介;如遇客人有反饋意見時(shí)，我們及時(shí)調(diào)整，以達(dá)到客人滿意，招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務(wù)中，我們餐廳、廚房密切配合，通力合作，相互補(bǔ)臺(tái)，在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下，多次順利完成接待任務(wù)。

此致

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