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時間:2023-05-26 17:45:29
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇農(nóng)學(xué)專業(yè)社會實踐范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
1.1學(xué)生自身成長成才的必要途徑
農(nóng)業(yè)科學(xué)是一門應(yīng)用性很強的科學(xué),大學(xué)生必須具有較強的動手能力和實踐能力,這也是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新型人才的基本素質(zhì)。無論是育種、栽培、病蟲害防治、環(huán)境資源調(diào)查、畜牧、養(yǎng)殖,還是花木栽培,都不可能在教室里完成,都需要在理論的指導(dǎo)下進行實踐,都需要在實踐中創(chuàng)新和探討。只有通過實踐教學(xué),把理論運用于實踐中,在實踐中觀察和發(fā)現(xiàn)客觀現(xiàn)實與原有理論的矛盾,才有可能創(chuàng)造出新的理論。農(nóng)科畢業(yè)生一般到農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線就業(yè),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須有一大批農(nóng)業(yè)科技人才。作為農(nóng)科院校,必須根據(jù)高等農(nóng)業(yè)教育的規(guī)律和農(nóng)科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),以農(nóng)業(yè)科技發(fā)展趨勢為導(dǎo)向,結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展對科技創(chuàng)新的需要,從實踐教學(xué)入手,在提高學(xué)生的科研創(chuàng)新能力上下功夫,實行早訓(xùn)練、早開發(fā),使農(nóng)科學(xué)生真正成為未來農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的先鋒。
1.2社會經(jīng)濟發(fā)展的必然要求
高校要引導(dǎo)大學(xué)生融入全面建設(shè)小康社會的大潮中去,運用自己所學(xué)到的知識和所掌握的技能,力所能及地為社會提供服務(wù),尤其是利用自己的特長,參與地方的經(jīng)濟建設(shè)、文化建設(shè)和社會建設(shè)。農(nóng)科大學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間已經(jīng)初步掌握了現(xiàn)代科學(xué)文化知識和專業(yè)技能,成為某方面的準(zhǔn)專業(yè)人才。在“科技服務(wù)”為主體的社會實踐中,充分發(fā)揮大學(xué)生的聰明才智,組織他們到田間地頭,通過科技宣傳、普及農(nóng)業(yè)實用技術(shù),提高農(nóng)民的科學(xué)文化水平,提高農(nóng)業(yè)科技含量,促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。
2“科技服務(wù)”為主體的社會實踐組織管理與實施
2.1“科技服務(wù)”為主體的社會實踐組織管理
(1)寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院成立了社會實踐領(lǐng)導(dǎo)小組。社會實踐領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé)主要是結(jié)合大學(xué)生專業(yè)特點,統(tǒng)籌規(guī)劃和設(shè)計“科技服務(wù)”為主體的大學(xué)生社會實踐活動,并進行決策、宣傳、動員和組織。
(2)將“科技服務(wù)”為主體的社會實踐納入人才培養(yǎng)體系。
(3)設(shè)立了專門的學(xué)生服務(wù)社會實踐基金。學(xué)院制定具體的服務(wù)社會實踐基金管理辦法,為學(xué)生服務(wù)社會提供必要的經(jīng)費支持。學(xué)院同時也規(guī)定:根據(jù)互惠互利、雙向受益的原則和“對于知識密集和技術(shù)密集型的高校,鼓勵學(xué)生開展社會有償服務(wù)”的精神,通過這種形式籌措了實踐經(jīng)費,使學(xué)生“科技服務(wù)”為主體的社會實踐活動得到了資金支持。
(4)建立服務(wù)社會活動檔案和記錄卡。農(nóng)學(xué)院對學(xué)生“科技服務(wù)”為主體的社會實踐活動進行分類并賦予一定的學(xué)分值,設(shè)計并制定了服務(wù)考核指標(biāo)和程序,每學(xué)期進行一次登記和考核,及時計入學(xué)生學(xué)業(yè)檔案。學(xué)校會發(fā)給學(xué)生一張記錄其在校4年所進行的全部社會服務(wù)活動記錄表,以證明其參加社會實踐活動和所獲得的業(yè)績。
2.2科技服務(wù)”為主體的社會實踐活動組織形式
針對“科技服務(wù)”為主體的社會實踐活動,寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院對學(xué)生、教師和企業(yè)進行了問卷調(diào)查。調(diào)查結(jié)果表明,占96%的被調(diào)查者是認(rèn)可和喜歡“科技服務(wù)”為主體的社會實踐活動的,并認(rèn)為它是最有意義的實踐活動。根據(jù)農(nóng)學(xué)院學(xué)生的專業(yè)特點與農(nóng)學(xué)院實際情況,學(xué)校組織實施了以下形式的“科技服務(wù)”為主體的社會實踐活動。
(1)組織學(xué)生參與農(nóng)學(xué)院專家服務(wù)團。農(nóng)學(xué)院建立有13個由專家、教授組成的服務(wù)地方專家服務(wù)團,組織學(xué)生與專家服務(wù)團建立聯(lián)系,學(xué)生可以直接參與服務(wù)地方社會的實踐活動。
(2)組織學(xué)生參與農(nóng)學(xué)院教師的應(yīng)用性科研項目和橫向項目。
(3)力求將以上2類項目與服務(wù)地方項目相結(jié)合,使創(chuàng)新性項目和挑戰(zhàn)杯項目能直接應(yīng)用于社會實踐,產(chǎn)生直接的經(jīng)濟效益。
(4)成立了以學(xué)生為主的農(nóng)學(xué)院學(xué)生科技服務(wù)團,并按專業(yè)進行分組,作為服務(wù)地方科技的組織機構(gòu),統(tǒng)籌學(xué)生為地方提供科技服務(wù)的工作。服務(wù)團每年選派約10名優(yōu)秀大學(xué)生到銀川市郊區(qū)或農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)進行掛職鍛煉或志愿服務(wù),在學(xué)院專家或指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,利用周末、假期到戶、到園區(qū)開展志愿服務(wù),積極服務(wù)當(dāng)?shù)氐男罗r(nóng)村建設(shè)。大三動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生和食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生到養(yǎng)殖企業(yè)和食品企業(yè)中實習(xí),了解生產(chǎn)的實際狀況,對于學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的起到了非常重要的作用。
(5)根據(jù)不同年級、不同水平和不同能力的學(xué)生,分層次安排參與科技服務(wù)活動:高年級學(xué)生具有一定的專業(yè)知識和實際動手能力,可直接參與教師和企業(yè)的科研項目、技術(shù)革新,在教師的指導(dǎo)下從事技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等活動;低年級生專業(yè)知識欠缺,可參與知識培訓(xùn)活動或參與專業(yè)性不太強的技術(shù)性勞動,還可向農(nóng)民發(fā)放相關(guān)農(nóng)業(yè)知識的宣傳單,從而達到學(xué)知識、長才干的目的。
(6)在“學(xué)雷鋒”活動中,組織農(nóng)科類大學(xué)生,尤其是園藝專業(yè)和植保專業(yè)學(xué)生到西夏區(qū)盈北村大棚種植戶中進行科技服務(wù),幫助農(nóng)民解決蔬菜種植相關(guān)病蟲害防治的問題。
3寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院“科技服務(wù)”為主體的社會實踐活動成果
關(guān)鍵詞:新課程理念 改革教學(xué) 教學(xué)效率 實踐教學(xué)
隨著中國改革開放的不斷加強,學(xué)校培養(yǎng)人才被賦予新的內(nèi)涵,中職教學(xué)的目的不僅是傳授學(xué)生一定量的知識,更中國
著眼于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),基于此,各學(xué)校對人才的培養(yǎng)模式也都進行了很大幅度的調(diào)整,每一門課程都面臨著教學(xué)改革,農(nóng)學(xué)專業(yè)更是如此,那在農(nóng)學(xué)教學(xué)中我們應(yīng)當(dāng)怎樣改革教學(xué),提高農(nóng)學(xué)的教學(xué)效率和教學(xué)實用性呢?
一、靈活地使用教材
教材是教師實施課堂教學(xué),向?qū)W生傳授知識的主要載體,也是學(xué)生獲取知識的主要來源,它具有科學(xué)性、邏輯性、思想性等特點。但教材只是教師教學(xué)的依據(jù),教師不應(yīng)只是教材的執(zhí)行者,教師應(yīng)在新課程理念的指導(dǎo)下,在尊重教材的基礎(chǔ)上,科學(xué)地、創(chuàng)造性地使用好教材,促進學(xué)生全面發(fā)展。隨著農(nóng)學(xué)類專業(yè)的快速發(fā)展,農(nóng)學(xué)專業(yè)相關(guān)書籍如雨后春筍,許多教材是東拼西湊而成的;有的書內(nèi)容寫了一大堆,有用的東西只有一點點;有的書還會把讀者帶入誤區(qū),許多內(nèi)容在實際工作中可能用不上。作為職業(yè)學(xué)校的農(nóng)學(xué)專業(yè)教師不應(yīng)把學(xué)校的教材教完就算完成了教學(xué)任務(wù),應(yīng)當(dāng)在拿到新的教材時以專業(yè)帶頭人的形式組織專業(yè)教師進行研究,通讀教材,吸取精華,棄其糟粕,增加書本上沒有卻實際工作中非常有用的內(nèi)容,進行教學(xué)備課。
二、強化知識體系,精心組織教學(xué)
如《作物栽培技術(shù)》涵蓋了我國主要農(nóng)作物栽培管理的主要內(nèi)容,涉及到的知識點多而且零碎,課程深講和細(xì)講一方面受學(xué)時限制,另一方面會使學(xué)生感到枯躁乏味。
新時期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)新的發(fā)展趨勢,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐不斷加快。教育大眾化的到來,其教育觀念、體制、人才培養(yǎng)模式等都將深刻地變革,對教學(xué)內(nèi)容和課程體系提出了挑戰(zhàn)。闡述了農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革的必要性和緊迫性,并對實現(xiàn)課程體系多樣化、綜合化、現(xiàn)代化,實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)代化、國際化、信息化進行了探討。
三、恰當(dāng)運用多媒體教學(xué)手段
隨著教學(xué)技術(shù)的發(fā)展,多媒體課件在農(nóng)學(xué)教學(xué)中被廣泛應(yīng)用,它具有傳統(tǒng)教學(xué)所沒有的趣味性、直觀性,具有圖文并茂、生動活潑又豐富的表觀力和交互性,利用多媒體課件教學(xué)可以充分調(diào)動師生的積極性、主動性、創(chuàng)造性。使教學(xué)由平面走向了立體,由靜態(tài)變成了動態(tài),使抽象變得具體。大大增加了教學(xué)容量,并把教學(xué)效果化難為易,刪繁為簡,增加了教學(xué)的趣味性和可信性。從而能更好的完成教學(xué)目標(biāo)。多媒體教學(xué)手段的運用對加強現(xiàn)代教育觀念,灌輸現(xiàn)代教育思想,形成全新的教學(xué)模式具有很好的促進作用。農(nóng)學(xué)課程內(nèi)容涵蓋面廣、素材豐富。如何在有限的時間內(nèi)增加教學(xué)信息量和改善教學(xué)效果,是任課教師不斷追求和研究的方向。以多媒體技術(shù)為輔助手段進行農(nóng)學(xué)教學(xué),有增加教學(xué)信息量,教學(xué)內(nèi)容更加直觀;調(diào)動學(xué)生積極性,提高教學(xué)質(zhì)量;利于知識的交流、共享等諸多優(yōu)點。但在應(yīng)用的過程中也應(yīng)注意教學(xué)準(zhǔn)備和教師角色的重要性。
四、重視實踐和實習(xí)教學(xué)
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,缺少或不完善的作物栽培實踐教學(xué),就失去了職高專業(yè)教學(xué)的意義。教師在教學(xué)中必須重視和加強作物栽培課實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實踐教學(xué),讓學(xué)生了解現(xiàn)階段農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)、探討、解決農(nóng)村作物栽培中存在的問題,有利于所學(xué)知識的綜合運用,把理論知識轉(zhuǎn)化為操作技能,服務(wù)于農(nóng)村,使學(xué)生成為農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)的技術(shù)型人才。為此,要在保證課堂教學(xué)質(zhì)量,提高學(xué)生理論水平的同時,通過實驗、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、科研實習(xí)等多種措施,加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能。
(一) 合理安排生產(chǎn)實習(xí)的時間
農(nóng)學(xué)專業(yè)與其他專業(yè)不同,其研究對象是作物,作物生長的周期長,北方地區(qū)一年一般只能種植一季作物,所以安排學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)只能在作物的生長季節(jié)內(nèi)進行,而一季作物從備耕、春播到秋收,需要近6個月的時間。將學(xué)生的畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)時間定為作物的一個生長周期是最為理想,但是在學(xué)制為4年的學(xué)習(xí)過程中安排這么長的生產(chǎn)實習(xí)時間是不可能的,那么畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)安排多長時間,什么季節(jié)才合適呢?一年之計在于春,春天是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最關(guān)鍵的季節(jié),所以我們把學(xué)生的畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)時間安排在春季,春季里土壤的耕翻耙壓,作物的布局,品種的選擇,播種、育苗,肥料的選擇與施用,除草劑的選擇與噴施,等等,旱田從備耕、播種到出苗大約需40多天,水田從播種到插秧約需50天,我們安排8 周畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí),可以完成春播生產(chǎn)的全過程。余下的作物生長期的田間管理實習(xí),則安排在學(xué)校的試驗田中進行,這樣就可以完成作物整個生產(chǎn)周期的實習(xí)過程。
(二) 認(rèn)識農(nóng)村
讓學(xué)生們利用假期時間參加社會實踐活動,到農(nóng)村去考察實際情況,進一步認(rèn)識和了解我國的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民,并要寫出社會實踐活動的考察報告。學(xué)生們通過社會實踐活動,既看到了農(nóng)村富裕的典型,又看到了農(nóng)村落后貧窮的一面,使他們對我國農(nóng)村有了更深層次的認(rèn)識,增強了責(zé)任感。在座談中,同學(xué)們深有體會地說,改革開放20多年,我國的確發(fā)生了天翻地覆的變化,但一些偏遠的農(nóng)村還很落后,還有很大的發(fā)展空間,農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民對科學(xué)技術(shù)的需求十分迫切,科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,我們一定要好好學(xué)習(xí),增長才干,將來為農(nóng)業(yè)服務(wù),報效祖國和人民。
(三) 認(rèn)識作物
近年來,由于農(nóng)學(xué)專業(yè)的升溫,來自城市生源的比重不斷增加,這些來自城市的學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)接觸很少,即使是來自于農(nóng)村的學(xué)生,也較少接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐。他們多數(shù)對作物認(rèn)識得不多,甚至是五谷不分。為了彌補這方面的不足,讓學(xué)生增強對作物的感性認(rèn)識, 我們要帶領(lǐng)學(xué)生深入農(nóng)村,深入田間,服務(wù)社會。根據(jù)農(nóng)時季節(jié),作物生長情況,帶領(lǐng)學(xué)生下鄉(xiāng)為群眾服務(wù),傳播實用技術(shù)。一方面加深學(xué)生對作物的了解。
關(guān)鍵詞: 知識經(jīng)濟時代 農(nóng)學(xué)專業(yè) 實踐教學(xué)改革
一、知識經(jīng)濟時代的特征及對高等教育的要求
知識經(jīng)濟,亦稱智能經(jīng)濟,是指建立在知識和信息的生產(chǎn)、分配和使用基礎(chǔ)上的經(jīng)濟。它是和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、工業(yè)經(jīng)濟相對應(yīng)的一個概念[1]。21世紀(jì)是知識經(jīng)濟的世紀(jì),創(chuàng)新是知識經(jīng)濟發(fā)展的動力,教育、文化和研究開發(fā)是知識經(jīng)濟的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè),教育和研究開發(fā)是知識經(jīng)濟時代最主要的部門,知識和高素質(zhì)的人力資源是最為重要的資源[2]。因此,在知識經(jīng)濟時代,高校起著最大的知識集團的“核心”作用,高等教育是知識產(chǎn)業(yè)的中心,是科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力的重要中介。適應(yīng)知識經(jīng)濟的發(fā)展,高等教育必須在創(chuàng)建新文化、生產(chǎn)新知識,且將一部分知識創(chuàng)造性地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力方面成為核心力量,必須培養(yǎng)創(chuàng)新型人才[3]。
二、農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)的現(xiàn)狀和弊端
專業(yè)技能訓(xùn)練、課程實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等是農(nóng)學(xué)專業(yè)的實踐教學(xué)課程,是為提高學(xué)生的實踐技能,豐富理論知識,也為使理論緊密聯(lián)系實際,而設(shè)置的實踐操作及調(diào)查參觀課。要求學(xué)生必須掌握職業(yè)崗位所需要的生產(chǎn)和職業(yè)技能,并達到一定的水平,這是實踐教學(xué)的一項最基本的功能,也是最重要的功能。
農(nóng)學(xué)專業(yè)的這些實踐課程,目前基本是通過教師講授技術(shù)措施的原理和操作技術(shù)要點,要求學(xué)生掌握傳統(tǒng)的田間農(nóng)事操作技能、高效益農(nóng)田和作物學(xué)觀察的基本理論、基本技能和方法。但是隨著科技的進步和作物種植的簡化,傳統(tǒng)的實踐課程內(nèi)容呈現(xiàn)越來越多的弊端。
(一)隨著科技的進步和作物種植的簡化,田間操作越來越少,傳統(tǒng)的田間操作技能基本被淘汰,如手工播種技術(shù)、手工除草等,進行傳統(tǒng)的田間農(nóng)事操作技能訓(xùn)練已經(jīng)失去意義。
(二)隨著科技的進步和作物種植的簡化,雖然傳統(tǒng)的田間操作技能基本被淘汰,但隨著高效益農(nóng)田面積的擴大和普及,對田間操作技術(shù)要求越來越高。如種植方式不再單一,可根據(jù)管理水平、地力及排灌設(shè)施等來確定,這對學(xué)生的理論及實踐知識水平的要求越來越高。播種的質(zhì)量對田間管理和產(chǎn)量的影響越來越大,現(xiàn)在已經(jīng)由三分種七分管轉(zhuǎn)變?yōu)槠叻址N三分管,因此對播種時的田間操作技能及實踐技術(shù)要求越來越高,傳統(tǒng)的基本技能和方法已不能滿足現(xiàn)代的需要。
(三)隨著機械化的普及,不斷地出新機械,學(xué)生所學(xué)手工操作實踐技能失去意義,且對機械的操作技能一無所知。
(四)隨著知識經(jīng)濟的發(fā)展,培養(yǎng)創(chuàng)新型人才是當(dāng)今社會的迫切需求。傳統(tǒng)的實踐教學(xué)內(nèi)容,對培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)有弊而無一利。傳統(tǒng)的實踐教學(xué)內(nèi)容,大部分是教師講解、示范,學(xué)生進行模仿訓(xùn)練,沒有學(xué)生自主創(chuàng)新的內(nèi)容,這不符合現(xiàn)代社會的需求。學(xué)生進入社會后也不能很好地適應(yīng)社會和工作崗位。
三、農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)改革思考
(一)樹立素質(zhì)教育觀念。未來人才素質(zhì)的差別不僅在于專業(yè)知識和技能,更在于人才的基本素質(zhì),其中創(chuàng)新能力和人文素質(zhì)居于重要的地位[4]。知識創(chuàng)新將成為未來社會發(fā)展的基礎(chǔ),創(chuàng)新人才是綜合國力提高的原動力,高等教育是傳播知識、造就創(chuàng)新人才的重要基礎(chǔ)。培養(yǎng)和造就大批高素質(zhì)創(chuàng)新人才,對于提高國家知識創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新能力,支持國家創(chuàng)新體系,至關(guān)重要。創(chuàng)新能力不僅需要較強的創(chuàng)造思維能力支撐,更表現(xiàn)為一種創(chuàng)新精神。創(chuàng)新能力不僅表現(xiàn)為對知識的攝取、知識創(chuàng)新及知識的創(chuàng)新應(yīng)用,而且是一種敢于沖破常規(guī),銳意進取的意識,是一種探索未知領(lǐng)域的強烈欲望,是一種主動改變自己并改變環(huán)境的應(yīng)變能力,是一種不怕困難、百折不撓的堅強意志[5]。
(二)改革傳統(tǒng)的實踐教學(xué)體系,與時俱進,推進實踐教學(xué)內(nèi)容更新。為適應(yīng)社會主義新農(nóng)村建設(shè)過程中傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改組、改造、優(yōu)化升級,以及其他產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)的交叉滲透融合的要求,農(nóng)學(xué)專業(yè)的實踐內(nèi)容要不斷與時俱進,創(chuàng)新內(nèi)涵和擴展外延。
1.增設(shè)新的實踐內(nèi)容。在課程設(shè)置上將課程重新進行整合,取消或盡可能減少傳統(tǒng)的手工田間操作內(nèi)容的訓(xùn)練,增加現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要的新技術(shù),例如在實踐內(nèi)容中增加現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械的操作技能訓(xùn)練。在課程設(shè)置上可以增設(shè)一些設(shè)計性、創(chuàng)新性實踐內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,例如根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,進行農(nóng)業(yè)機械的改造、改良等;在專業(yè)技能訓(xùn)練中給學(xué)生發(fā)揮的最大空間,開始由教師指導(dǎo)操作,逐步減少教師的參與,給學(xué)生最大的發(fā)揮空間。最后一學(xué)期的技能訓(xùn)練,可以給定題目,讓學(xué)生自主設(shè)計試驗,根據(jù)試驗自己進行田間管理;做畢業(yè)設(shè)計時,讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識,就業(yè)意向和興趣自擬題目,自主設(shè)計試驗,自己根據(jù)試驗設(shè)計進行所有操作。同時,還可以開展一些前沿性問題的討論,如當(dāng)今如何發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。
2.構(gòu)造全新實踐教學(xué)課程體系,編寫新的實踐指導(dǎo)書,建設(shè)新的涉農(nóng)專業(yè)實踐教學(xué)體系。新的實踐教學(xué)指導(dǎo)書將更加有利于各門課程實踐知識的銜接和兼容的貫通,有利于增加新知識,強化新技能,避免知識內(nèi)容的重復(fù)和課程內(nèi)容的脫節(jié)。在提高學(xué)生實踐動手能力方面,重視農(nóng)業(yè)技能實踐訓(xùn)練教學(xué),使涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生真正了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的技術(shù)原理、知識與技能,掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的農(nóng)業(yè)實踐技能。
3.探索開放式實踐教學(xué)模式。開放式實踐教學(xué)是從培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識出發(fā),結(jié)合理論課針對某項或某個領(lǐng)域有關(guān)的問題,采用科學(xué)思維方法,大膽涉及,進行開放式實踐教學(xué)的。開放式實踐教學(xué)主要包括實踐時間和空間的開放、教學(xué)內(nèi)容上的開放、實踐指導(dǎo)方法上的開放、教學(xué)管理手段的開放、實踐教學(xué)評價的開放。開放式實踐教學(xué)是培養(yǎng)大學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新精神和提高其科學(xué)素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),已經(jīng)成為教育部評估高校教學(xué)工作水平的重要測點之一。近兩年來,我們在專業(yè)技能訓(xùn)練課程上逐步開放,2012年進行了一個班級的半開放式教學(xué)。在教師的把關(guān)指導(dǎo)下,學(xué)生完成了小麥從種到收的一個完整的操作及管理技能方面的實踐訓(xùn)練,學(xué)生的積極性很高,都反應(yīng)學(xué)到了不少東西,取得了良好的效果。
4.加強與校外聯(lián)系,為了更好地加強實踐教學(xué),學(xué)院先后與相關(guān)企事業(yè)單位聯(lián)合建立校外實習(xí)基地。目前,農(nóng)學(xué)專業(yè)校外基地達到5處,分布在遵化、遷安及周邊市縣。教師和學(xué)生定期到校外實習(xí)基地開展實習(xí)和調(diào)查參觀。在今年的教改項目中,加強與校外實習(xí)基地的聯(lián)系與合作作為一個特色進行突顯,其中包括教師進農(nóng)業(yè)企業(yè)指導(dǎo)和實踐,農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)校進行當(dāng)前相關(guān)領(lǐng)域前沿問題的講授和討論,學(xué)生定期到農(nóng)業(yè)企業(yè)實習(xí)參觀,學(xué)生的課程論文或畢業(yè)論文可根據(jù)學(xué)生的意向和農(nóng)業(yè)企業(yè)需要到企業(yè)進行并完成。
5.定期或根據(jù)農(nóng)時深入農(nóng)村進行社會實踐。農(nóng)村和農(nóng)業(yè)企業(yè)是農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生就業(yè)的主要去向,農(nóng)村為農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生實習(xí)、就業(yè)和發(fā)揮作用提供了廣大的空間,也是農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生實習(xí)實踐的良好去處。定期或根據(jù)農(nóng)時深入田間地頭進行社會實踐,與農(nóng)民進行交流,指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種田,不斷地深入田間地頭增長實踐知識,提高感性認(rèn)識,在不斷實踐中發(fā)現(xiàn)問題,并及時分析問題、解決問題,提高實踐能力。同時,在田間地頭的實踐中也會學(xué)到很多從書本中學(xué)不到的知識,以及農(nóng)民根據(jù)實踐經(jīng)驗總結(jié)的一些先進的管理技術(shù)。例如泊頭農(nóng)民王文柱創(chuàng)造的“五種六收”的種植模式,在2005年就達到了畝純收入3500元的高效益。
6.實踐與科研相結(jié)合。組織學(xué)生參加教師的科研課題小組,教師申請相關(guān)科研課題,設(shè)計一些急需解決的課題或疑難問題,讓學(xué)生掌握科學(xué)的試驗方法和技能,提高學(xué)生解決生產(chǎn)實際問題的能力。我們也一直堅持這種做法,教師的科研課題結(jié)合學(xué)生的課程論文和畢業(yè)論文進行,學(xué)生在完成論文的過程中也了解了當(dāng)前生產(chǎn)中的一些問題,進行了部分系統(tǒng)研究,掌握了基本試驗技能,在完成過程中參與了管理,提高了實踐操作能力。
四、結(jié)語
21世紀(jì)是知識經(jīng)濟的世紀(jì),高校起著最大的知識集團的“核心”作用,適應(yīng)知識經(jīng)濟的發(fā)展,高等教育必須在創(chuàng)建新文化、生產(chǎn)新知識,且將一部分知識創(chuàng)造性地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力方面成為核心力量,必須培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。農(nóng)學(xué)專業(yè)的實踐內(nèi)容要不斷與時俱進,創(chuàng)新內(nèi)涵和擴展外延,增強學(xué)生的實踐能力,提高學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
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(云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院,云南昆明650201)
摘要:以云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)為例,論述了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)為適應(yīng)云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,結(jié)合社會需求,在人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、組建優(yōu)秀教學(xué)團隊、優(yōu)化人才培養(yǎng)過程等方面進行的探索與實踐,以實現(xiàn)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),提高教學(xué)質(zhì)量,著力打造具有地域特色、行業(yè)特質(zhì)、自身特點的農(nóng)學(xué)品牌專業(yè),滿足云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才的需求。
關(guān)鍵詞 :高等農(nóng)業(yè)院校;模式;創(chuàng)新;品牌專業(yè)
中圖分類號:G 642文獻標(biāo)志碼: A文章編號: 1004.390X(2015)01.0060.05
收稿日期:2014.09.18修回日期:2014.10.22網(wǎng)絡(luò)出版時間:2015.01.0713:06
基金項目:農(nóng)學(xué)國家級特色專業(yè)建設(shè)項目;“作物栽培學(xué)與耕作學(xué)”國家級、省級教學(xué)團隊建設(shè)項目;云南省高等學(xué)校品牌專業(yè)建設(shè)工程;云南省高等學(xué)校教學(xué)改革研究項目(云教高〔2013〕106)。
作者簡介:周平(1967—),男,云南永勝人,副教授,主要從事氣象學(xué)與氣候?qū)W研究。
*通信作者:陳軍文(1977—),男,苗族,湖南沅陵人,副教授,博士,主要從事農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)研究。
網(wǎng)絡(luò)出版地址:http://cnki.net/kcms/detail/53.1044.S.20150107.1306.013.html
Innovating Mode of Talents Training and Building Brand of
Agronomy Specialty: A Case Study on Agronomy
Specialty of Yunnan Agricultural University
ZHOU Ping, TANG Tianxiang, HAI Meirong, LIU Yating, CHEN Junwen
(College of Agronomy and Biotechnology, Yunnan Agricultural University, Kunming 650201, China)
Abstract:In the present paper, as a case study on agronomy specialty of College of Agronomy and Biotechnology, Yunnan Agricultural University, it has been reported that the exploration and practice for targeting orientation of talents training, innovating mode of talents training, organization of excellent teaching group, optimizing process of talents training have been made by Yunnan Agricultural University to adapt the development of agriculture characteristics of Yunnan plateau in context of the social demand for talents. These efforts are to achieve the objective of talents training of agronomy specialty, to advance the teaching quality, to heavily build agronomy brand specialty with local, professional, and self characteristics, and to satisfy the demand for high?quality agricultural talents in agricultural industry of Yunnan province.
Keywords: high agricultural colleges and universities; mode; innovation; brand specialty
高等學(xué)校品牌專業(yè)建設(shè),是優(yōu)化學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu),加強專業(yè)改造、豐富專業(yè)內(nèi)涵提升專業(yè)整體水平,推進教學(xué)改革,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要舉措,也是專業(yè)獲取國內(nèi)外持續(xù)競爭力和求得競爭優(yōu)勢的重要戰(zhàn)略手段。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)作為云南省唯一的高等農(nóng)業(yè)院校,如何適應(yīng)新形勢下高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展對復(fù)合型、應(yīng)用型人才的需求,在日益嚴(yán)峻的競爭中保持辦學(xué)優(yōu)勢,一直是我們思考和探索的問題。
農(nóng)學(xué)專業(yè)是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)傳統(tǒng)優(yōu)勢特色專業(yè),設(shè)置于1938年,經(jīng)過幾代人幾十年的艱苦創(chuàng)業(yè)與努力,農(nóng)學(xué)專業(yè)在師資隊伍、人才培養(yǎng)、教學(xué)團隊和科研平臺建設(shè)等方面均有較大的發(fā)展,辦學(xué)水平不斷提高。1995年被列為云南農(nóng)業(yè)大學(xué)校級重點專業(yè),2001年被列為云南省省級重點專業(yè),2010年被列為國家級特色專業(yè),2014年被列為云南省高等學(xué)校品牌專業(yè)加以建設(shè),已經(jīng)形成完備的本科—碩士—博士(作物遺傳育種)培養(yǎng)體系,為云南省乃至全國培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀農(nóng)業(yè)人才,取得了一批具有顯著社會效益的科研成果。
一、明確培養(yǎng)目標(biāo),突出專業(yè)特色和優(yōu)勢
人才培養(yǎng)目標(biāo)是專業(yè)建設(shè)的靈魂,人才培養(yǎng)目標(biāo)的調(diào)整應(yīng)結(jié)合地方經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和學(xué)校自身的優(yōu)勢,以社會需求為導(dǎo)向,突出專業(yè)特色和優(yōu)勢,以培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。為此,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)長期堅持利用云南省得天獨厚的生物資源優(yōu)勢、民族多樣性優(yōu)勢和毗鄰東南亞諸國的區(qū)位優(yōu)勢,立足邊疆、面向全國、走向世界,在水稻高產(chǎn)、小麥抗旱節(jié)水栽培、玉米坡耕地水土保持與高產(chǎn)栽培、薯類和甘蔗資源以及藥用植物開發(fā)與利用等方面已探索出相應(yīng)的技術(shù)體系及理論,取得了一批在全國有影響的成果,形成了獨具特色的高原作物研究方向和農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式。本著“開學(xué)養(yǎng)正、育四海英才;明理尚農(nóng)、興九州糧倉”的辦學(xué)理念和“德才雙馨、耕讀至誠”優(yōu)良教風(fēng)和學(xué)風(fēng),通過人才培養(yǎng)模式的探索、教學(xué)體系的改革、教學(xué)方法的改進、師資隊伍的建設(shè)和學(xué)生能力的培養(yǎng),實現(xiàn)農(nóng)學(xué)專業(yè)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、應(yīng)用型”的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)品牌專業(yè)建設(shè)依托3個省級重點學(xué)科(作物遺傳育種、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、作物學(xué))、1個博士點(作物遺傳育種)、5個碩士點(作物遺傳育種、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、植物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、藥用植物資源)和2個專業(yè)學(xué)位碩士領(lǐng)域(作物、種業(yè)),在保持傳統(tǒng)優(yōu)勢的同時不斷加強生物技術(shù)、信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用;在加強基礎(chǔ)知識教育的同時不斷拓展專業(yè)方向,立足云南農(nóng)業(yè)生物多樣性豐富的實際,充分發(fā)揮團隊、科研、平臺優(yōu)勢,利用國家級、省級質(zhì)量工程項目(國家級特色專業(yè)、國家級教學(xué)團隊、省級教學(xué)名師、省級精品課程)建設(shè)成果,采取本科生全程導(dǎo)師制,分類指導(dǎo),因材施教,培養(yǎng)既具有農(nóng)作物高產(chǎn)栽培、良種培育及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理、農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)體系等方面的基礎(chǔ)理論、基本知識和專業(yè)實驗技能,又能運用現(xiàn)代化生物技術(shù)、信息技術(shù)、綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)理論知識指導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會主義新農(nóng)村建設(shè),既可從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與推廣、農(nóng)業(yè)教育和農(nóng)業(yè)行政管理,又能從事企業(yè)經(jīng)營、市場營銷以及農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的高層次、創(chuàng)新型的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
二、適應(yīng)形勢發(fā)展,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)與其他部分農(nóng)業(yè)院校一樣,普遍存在原有培養(yǎng)目標(biāo)偏大的問題,希望把所有學(xué)生都培養(yǎng)成全能型農(nóng)業(yè)科技人才,畢業(yè)后幾乎能勝任所有與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科研相關(guān)的工作、貪大求全,忽視共性與個性的培養(yǎng);培養(yǎng)方案重理論輕實踐,導(dǎo)致學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力不強。針對農(nóng)學(xué)專業(yè)存在的上述問題,2010年根據(jù)學(xué)科和專業(yè)發(fā)展的需要以及學(xué)校教育教學(xué)定位,在廣泛聽取用人單位、學(xué)生、一線教師對培養(yǎng)方案的意見和建議的基礎(chǔ)上,聘請校內(nèi)外有關(guān)專家對人才培養(yǎng)方案進行論證,最后完成2010版農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。新版人才培養(yǎng)方案以培養(yǎng)農(nóng)學(xué)應(yīng)用型專門人才為目標(biāo),強調(diào)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、應(yīng)用型”,不僅僅以崗位能力培養(yǎng)為準(zhǔn),在注重基礎(chǔ)理論培養(yǎng)的同時,更注重學(xué)生創(chuàng)新精神、實踐能力、綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與鍛煉,為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
2010版農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案構(gòu)建了“三平臺、六模塊”的課程體系及“(2+1)×2+(1+2)×2”的培養(yǎng)模式。“三平臺”即素質(zhì)教育平臺、專業(yè)教育平臺和實踐教學(xué)平臺;“六模塊”即公共必修課模塊、公共選修課模塊、學(xué)科共同課模塊、專業(yè)基礎(chǔ)課模塊、專業(yè)課模塊、專業(yè)選修課模塊。不斷優(yōu)化的課程體系,能夠充分調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。“(2+1)×2+(1+2)×2”的培養(yǎng)模式:即一、二年級的第一、二學(xué)期理論教學(xué),第三學(xué)期實踐教學(xué);三、四年級的第一學(xué)期為理論教學(xué),第二、三學(xué)期為實踐教學(xué)。其中一年級第三學(xué)期為執(zhí)行公共實踐教學(xué)模塊,二年級第三學(xué)期為課程實習(xí)、專業(yè)實踐、社會實踐,三年級第二、三學(xué)期為畢業(yè)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)論文試驗。四年級第二、三學(xué)期為預(yù)就業(yè)實習(xí)、就業(yè)見習(xí)。實現(xiàn)實踐教學(xué)四年不斷線,形成了完善的實踐教學(xué)體系,全面加強了學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力的培養(yǎng)。2010版的人才培養(yǎng)方案的特點表現(xiàn)在:一是培養(yǎng)目標(biāo)轉(zhuǎn)向復(fù)合型、應(yīng)用型人才培養(yǎng);二是加強了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)和農(nóng)學(xué)專業(yè)課課程設(shè)置的連續(xù)性和系統(tǒng)性;三是大幅度增加實踐教學(xué)和選修課學(xué)分(專業(yè)實驗教學(xué)與實踐教學(xué)累計學(xué)分達51個學(xué)分,占總學(xué)分的28.3%,專業(yè)選修課增加3學(xué)分,另外新增了12個課外選修學(xué)分,并將兩學(xué)期制改為三學(xué)期制)。因此,2010年的人才培養(yǎng)方案更貼近云南農(nóng)業(yè)大學(xué)人才培養(yǎng)的核心——創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)。培養(yǎng)的學(xué)生具有堅實的基礎(chǔ)理論、較強的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),特別是通過產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合,極大地增強了學(xué)生的實踐動手能力,能適應(yīng)云南特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對人才的需求,近三年農(nóng)學(xué)專業(yè)不低于90%的就業(yè)率也從側(cè)面說明人才培養(yǎng)方案的調(diào)整取得了成功,但和現(xiàn)代農(nóng)學(xué)專業(yè)的發(fā)展要求相比,仍然存在著繼續(xù)調(diào)整和優(yōu)化的必要。
發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè),是云南省根據(jù)農(nóng)業(yè)實際和發(fā)展需要做出的一項重大決策,是深入實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和橋頭堡建設(shè)的重大任務(wù),對云南探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新路、補齊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板、增強農(nóng)業(yè)競爭能力、促進農(nóng)民持續(xù)增收、推動云南跨越發(fā)展意義重大[1]。其實質(zhì)就是充分利用云南地理優(yōu)勢獨特,氣候優(yōu)勢突出,物種優(yōu)勢明顯,開放優(yōu)勢巨大等條件,以保障農(nóng)產(chǎn)品供給、增加農(nóng)民收入為主要目標(biāo),廣泛運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、先進管理經(jīng)驗和現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營組織方式,打造云南在全國乃至世界有優(yōu)勢、有影響、有競爭力的戰(zhàn)略品牌,努力走出一條具有云南高原特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路[2.3]。為此,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)為適應(yīng)云南經(jīng)濟發(fā)展,培養(yǎng)適合云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,滿足科學(xué)技術(shù)研究、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)行政管理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理等不同需求的高素質(zhì)、國際化農(nóng)學(xué)專業(yè)技術(shù)人才,搭建校、企、研相結(jié)合的教育平臺,構(gòu)建了“2+1+1”多元化人才培養(yǎng)模式。
“2+1+1”的教學(xué)模式(見圖1),即學(xué)生2年的通識教育和專業(yè)基礎(chǔ)教育;1年多元化專業(yè)教育模塊(主干核心課程群和延伸課程群),包括農(nóng)業(yè)生物技術(shù)課程群、作物學(xué)課程群、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理課程群和農(nóng)業(yè)行政課程群模塊;1年的畢業(yè)實習(xí)和預(yù)就業(yè)實習(xí),根據(jù)學(xué)生未來的就業(yè)取向,按照科研院所實驗、企業(yè)實訓(xùn)、預(yù)就業(yè)實習(xí)分流培養(yǎng)。
“2+1+1”的人才培養(yǎng)模式具有以下4個特點。
(1)突出高校、企業(yè)和科研院所協(xié)同創(chuàng)新。將科研院所和企業(yè)的優(yōu)勢資源有效轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源,解決教學(xué)資源不足、教學(xué)平臺不高、師資隊伍不強的難題。
(2)突出以學(xué)生為主體和中心。一方面,改變教學(xué)方式,使學(xué)生由被動學(xué)習(xí)向主動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變,形成學(xué)生參與、師生互動式的教學(xué)過程;另一方面,學(xué)生根據(jù)擇業(yè)目標(biāo)自主選擇核心課程群和實習(xí)、實訓(xùn)方式,培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究型、應(yīng)用型、管理型等多層次人才。
(3)突出理論和實踐相結(jié)合。建設(shè)以專業(yè)課程為核心的課程群,優(yōu)化課程體系、更新教學(xué)內(nèi)容,通過實驗、實訓(xùn)和實習(xí)相結(jié)合,培養(yǎng)實踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。
(4)突出本、碩、博一體培養(yǎng)模式。加強和充實與學(xué)科碩士點發(fā)展相適應(yīng)的課程設(shè)置,探索本科教育與研究生教育銜接,逐步實現(xiàn)本、碩連讀或本、碩、博連讀。
三、圍繞品牌專業(yè)建設(shè),組建優(yōu)秀教學(xué)團隊
建設(shè)一支高素質(zhì)的優(yōu)秀教學(xué)團隊,是打造品牌專業(yè)的基本保證,是促進品牌專業(yè)建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵措施。農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)團隊在作物栽培學(xué)與耕作學(xué)省級(2008年)、國家級(2010年)教學(xué)團隊基礎(chǔ)上組建,團隊成員33人,其中教授12人,副教授11人和高級實驗師2人,博士生導(dǎo)師9人,碩士生導(dǎo)師22人;具高級職稱的教師有25人,比例達75.8%,22人具有博士學(xué)位,占人員總數(shù)66.7%,6人具有碩士學(xué)位,占人員總數(shù)18.2%;具有研究生以上學(xué)歷所占的比例為84.8%。35歲及以下年齡教師有6人,占團隊總?cè)藬?shù)的18.2%;36~45歲年齡教師有19人,占團隊總?cè)藬?shù)的57.6%;46歲及以上年齡教師有8人,占團隊總?cè)藬?shù)的24.2%。教學(xué)團隊中有云南省有突出貢獻的專業(yè)技術(shù)人才二等獎獲得者1名,云南省高等學(xué)校教學(xué)名師3名,農(nóng)業(yè)部產(chǎn)業(yè)體系崗位專家1名,云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家7名,云南省中青年學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人及后備人才7名。
圍繞農(nóng)學(xué)品牌專業(yè)建設(shè)形成了省級教學(xué)名師、知名教授為帶頭人,以教授、副教授為主體,中青年教授、副教授為骨干,多學(xué)科相互融合,積極致力于不斷教學(xué)改革,教學(xué)特色鮮明、學(xué)術(shù)造詣高、教學(xué)能力強、教學(xué)經(jīng)驗豐富、熱愛本科教學(xué),學(xué)歷、年齡、學(xué)緣結(jié)構(gòu)合理的優(yōu)秀教學(xué)團隊。一支優(yōu)秀的教學(xué)團隊能掌握行業(yè)科技與生產(chǎn)發(fā)展的動態(tài),推動教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法改革和研究,促進教學(xué)研討和教學(xué)經(jīng)驗交流,推進教學(xué)資源開發(fā),促進專業(yè)辦學(xué)水平和教育質(zhì)量的提高,以質(zhì)量樹品牌,實現(xiàn)專業(yè)辦學(xué)目標(biāo)和教學(xué)團隊自身的可持續(xù)發(fā)展,充分發(fā)揮品牌專在學(xué)校及行業(yè)中的引領(lǐng)、示范作用。
四、突出能力培養(yǎng),優(yōu)化人才培養(yǎng)過程
(一)加大教學(xué)改革力度,提高課堂教學(xué)效果
在教學(xué)過程中不斷更新教學(xué)內(nèi)容、改進教學(xué)方法、更新教學(xué)手段、探索考核方式等全面加強教學(xué)改革。在教學(xué)內(nèi)容上注重基礎(chǔ)知識和學(xué)科前沿知識相結(jié)合,增加云南地方特色作物及最新科研成果、先進生產(chǎn)技術(shù);在教學(xué)方法上積極推廣“教—學(xué)互動模式”教學(xué)法,同時引入案例教學(xué)法、小組討論法、情景教學(xué)法等,充分調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生文獻查閱、表達等能力和團隊合作的精神;在教學(xué)手段上積極推進多媒體教學(xué)、雙語教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)課件的使用;在考試改革上探索筆試與口試相結(jié)合、閉卷與開卷相結(jié)合、理論性考試與實踐性考試相結(jié)合、撰寫課程論文與基本知識考查相結(jié)合。
(二)創(chuàng)造優(yōu)良的實驗教學(xué)平臺,提高學(xué)生的實踐與創(chuàng)新能力
實踐教學(xué)是高等教育教學(xué)手段的重要形式,是將理論知識轉(zhuǎn)化為能力培養(yǎng)應(yīng)用型人才的一個重要環(huán)節(jié),其目的是有效促使學(xué)生理論聯(lián)系實際,鞏固和深化所學(xué)理論知識,提高動手能力,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。以國家級實驗教學(xué)示范中心為標(biāo)準(zhǔn),以“云南省作物學(xué)實驗教學(xué)示范中心”、“云南高校作物種質(zhì)創(chuàng)新及可持續(xù)利用重點實驗室”、“云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系研發(fā)中心”和“云南省優(yōu)勢中藥材規(guī)范化種植工程研究中心”等平臺為依托,重點建設(shè)基礎(chǔ)實驗教學(xué)平臺,為提高動手能力和開展科學(xué)訓(xùn)練奠定基礎(chǔ),一方面保障實驗室建設(shè)的投入真正用于本科教學(xué)實驗條件的改善[4],同時輔以特色專業(yè)、教學(xué)團隊等各級教學(xué)質(zhì)量工程項目實施,減少驗證性實驗,增加綜合性、設(shè)計性創(chuàng)新型實驗項目的開出率,不斷完善管理制度,實現(xiàn)全面開放,從而為學(xué)生實習(xí)、實訓(xùn)、學(xué)科競賽和科技創(chuàng)新搭建良好的教學(xué)科研平臺。學(xué)生結(jié)合教師科研課題,開展科學(xué)研究四年不斷線的多元化實踐教學(xué),不僅鍛煉了學(xué)生艱苦創(chuàng)業(yè)和獨立解決問題的能力,實現(xiàn)了“產(chǎn)—學(xué)—研”的緊密結(jié)合,有效地培養(yǎng)和提高了學(xué)生的自學(xué)能力、實踐能力、協(xié)作精神及科研綜合素質(zhì)。
(三)注重實踐基地建設(shè),改善實踐教學(xué)條件
農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生在四年的學(xué)習(xí)中要經(jīng)歷認(rèn)知實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。保證每個實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量可以提高學(xué)生的實踐能力和社會經(jīng)歷,完善和穩(wěn)定實踐教學(xué)基地的建設(shè)是保證實踐教學(xué)質(zhì)量的重要條件[5]。強化農(nóng)學(xué)、生物技術(shù)、食品、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、行政管理等專業(yè)的學(xué)科交叉,按照“共建,共享,共贏”的原則,與企業(yè)和科研院所緊密合作,建設(shè)實踐、實訓(xùn)基地,提供學(xué)生實習(xí)、實訓(xùn)平臺,解決教學(xué)資源不足、教學(xué)平臺不高、師資團隊不強的難題。為滿足學(xué)生實踐教學(xué)的需要,2011年起新增麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所和云南沃森農(nóng)業(yè)科技有限公司等3個校外實習(xí)基地,至此校外實習(xí)基地達到9個,另外還有1個校內(nèi)實習(xí)農(nóng)場和7個研究所。共建人才培養(yǎng)實踐基地,不僅極大地改善學(xué)生實踐教學(xué)條件,而且豐富了學(xué)生的視野,提高了教師的水平,為農(nóng)學(xué)專業(yè)的實習(xí)教學(xué)注入新的理念、并提高了實習(xí)教學(xué)質(zhì)量。
(四)開設(shè)教授講壇,開闊學(xué)生視野
為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和社會實踐能力,開拓學(xué)生眼界、激發(fā)學(xué)習(xí)熱情,使學(xué)生對本院專家教授的研究方向和成果有一個更深入的理解,為學(xué)生進一步深造做準(zhǔn)備,同時為學(xué)生修讀課外學(xué)分創(chuàng)造機會,對學(xué)生開設(shè)了《教授講壇》。講壇內(nèi)容主要有:代謝工程、高原甘蔗育種理論與實踐、云南中藥材種植發(fā)展與展望、薯類作物與人類生活、云南省玉米病害研究進展、全球雜交水稻研發(fā)概況、雙孢蘑菇的研究與栽培、油菜生物技術(shù)與育種、巖白菜的研究進展等農(nóng)學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域的最新研究成果。
五、結(jié)束語
農(nóng)學(xué)專業(yè)一直是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的特色專業(yè),在東南亞地區(qū)具有一定的影響力。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)在農(nóng)學(xué)品牌專業(yè)的建設(shè)過程中,在人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與優(yōu)化人才培養(yǎng)過程等方面進行了探索[6],開展了有益的嘗試,取得了一定的成績,但品牌專業(yè)建設(shè)涉及人才培養(yǎng)的各個方面,要真正打造被社會廣泛認(rèn)可的一流品牌專業(yè),實現(xiàn)品牌專業(yè)的帶頭、示范作用,還需在教育教學(xué)理念先進性、培養(yǎng)方案創(chuàng)新性、科學(xué)性及教學(xué)內(nèi)容與課程體系改革如何適應(yīng)新世紀(jì)對高素質(zhì)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的要求,完善教學(xué)管理制度,突出專業(yè)特色等方面做進一步的研究[7]。
[
參考文獻]
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高等農(nóng)業(yè)教育的不斷發(fā)展要求課程體系改革加快步伐。為適應(yīng)我國經(jīng)濟社會的發(fā)展需要,近年來,高等農(nóng)業(yè)教育在不斷地推動內(nèi)涵式發(fā)展,推進涉農(nóng)專業(yè)綜合改革。2007年,教育部在《關(guān)于進一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》別要求:“深化教學(xué)內(nèi)容改革,建立與經(jīng)濟社會發(fā)展相適應(yīng)的課程體系。要堅持知識、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,繼續(xù)深化人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等方面的改革,實現(xiàn)從知識傳授向更加重視能力和素質(zhì)培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。要根據(jù)經(jīng)濟社會發(fā)展和科技進步的需要,及時更新教學(xué)內(nèi)容,將新知識、新理論和新技術(shù)充實到教學(xué)內(nèi)容中,向?qū)W生提供符合時代需要的課程體系和教學(xué)內(nèi)容。
二、農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系設(shè)置存在的主要問題
1.課程體系的構(gòu)建缺乏有效的評價機制。課程體系是人才培養(yǎng)模式的重要組成部分,是實現(xiàn)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵因素。農(nóng)科專業(yè)課程體系在構(gòu)建的頂層設(shè)計中,往往以專業(yè)負(fù)責(zé)人為主導(dǎo)者,課程體系的基本框架主要是參照國內(nèi)相關(guān)農(nóng)科專業(yè)的課程架構(gòu)。在課程體系的構(gòu)建過程中,存在著與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)人力資源聯(lián)系不緊密的情況,導(dǎo)致人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確、課程體系設(shè)置不科學(xué)的現(xiàn)象。課程體系的建立缺少專家論證這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在課程體系實施過程中,也存在著缺少反饋和評判環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問題時,往往是針對某一問題做出改變,而不是從整體上系統(tǒng)地進行變革。
2.課程體系的設(shè)置偏重學(xué)科化。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的不斷推進,對農(nóng)業(yè)人才的數(shù)量和質(zhì)量提出了新的要求。但從需求的人才類型看,更主要的不是“專門人才”而是“知識面寬、有一定專業(yè)知識、動手能力較強的應(yīng)用型人才”。但是,由于長期受前蘇聯(lián)模式的影響,我國高等農(nóng)業(yè)教育主要以學(xué)科基本框架的要求進行課程設(shè)置,致力于學(xué)生系統(tǒng)地掌握本專業(yè)的知識結(jié)構(gòu),對學(xué)生的情感、態(tài)度、能力和價值觀的培養(yǎng)始終處于弱勢。從國內(nèi)各農(nóng)業(yè)高校農(nóng)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置來看,課程體系不但在總體結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)出明顯的學(xué)科化特征,即課程體系一般遵照公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程的學(xué)科架構(gòu)方式進行組織,跨學(xué)科課程和綜合化課程開設(shè)不多,而且在課程體系的具體要素構(gòu)成上,也體現(xiàn)出明顯的學(xué)科性與專業(yè)性色彩。
3.實踐課程體系缺乏特色。目前,從大多數(shù)農(nóng)業(yè)高校農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系來看,實踐課程體系已經(jīng)越來越受到重視,但仔細(xì)推敲,發(fā)現(xiàn)實踐課程體系并沒有體現(xiàn)出系統(tǒng)性和獨立性。很多教學(xué)實驗、生產(chǎn)實習(xí)都是理論課程的補充,實踐課程在知識和能力的授予上不能做到由點到線,一線貫通,實踐教學(xué)還明顯地存在著單打獨斗的現(xiàn)象。此外,實踐課程體系缺乏特色,不能結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的基本情況和特點來有針對性地設(shè)計實踐課體系,導(dǎo)致大部分院校的實踐課程體系相似度高,特色不明顯。
三、農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系改革的對策
課程體系是人才培養(yǎng)模式的重要組成部分,是決定人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系的改革思路直接體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以及高等教育現(xiàn)代化背景下的教育觀念、教育目的和人才培養(yǎng)目標(biāo)。農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系改革,應(yīng)從以下幾方面入手,明確目標(biāo),找準(zhǔn)切入點,科學(xué)設(shè)計,合理布局,增強實效。
1.建立農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系評價機制。課程體系在構(gòu)建過程中應(yīng)引入論證機制,改變以往由專業(yè)負(fù)責(zé)人主導(dǎo)設(shè)計的方式為學(xué)校教務(wù)部門統(tǒng)籌,專業(yè)負(fù)責(zé)人制定,相關(guān)領(lǐng)域?qū)<艺撟C的方式。課程體系的構(gòu)建,應(yīng)當(dāng)在國家和地方教育部門政策的指導(dǎo)下,結(jié)合當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟狀況以及對農(nóng)業(yè)人才的需求,充分參考企業(yè)、行業(yè)和協(xié)會對人才培養(yǎng)規(guī)格的要求,進行設(shè)計論證,確保頂層設(shè)計科學(xué)合理,保證課程體系的設(shè)計與人才培養(yǎng)目標(biāo)相符合。在人才培養(yǎng)過程中,還應(yīng)將教學(xué)效果作為評判課程體系優(yōu)劣的基本標(biāo)準(zhǔn),不斷通過教學(xué)效果來調(diào)整和完善課程體系。同時,還應(yīng)充分調(diào)研學(xué)生就業(yè)情況、用人單位及社會反饋情況,根據(jù)這些因素逐步調(diào)整和完善課程體系。總之,要確保課程體系的科學(xué)性和實效性,需要在課程體系應(yīng)用的全過程中建立合理的評價機制,按照“論證-實施-評判-反饋-調(diào)整”這一評價機制不斷完善課程體系。
2.優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),整合教學(xué)內(nèi)容,突出綜合性課程。優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)是課程體系總體布局的核心問題,課程結(jié)構(gòu)的優(yōu)化應(yīng)當(dāng)避免“唯比例論”的做法。以往在優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)時,很多高校比較看重基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間的比例、理論課與實踐課之間的比例、必修課與公共選修課之間的比例,往往將某一比例的提高看做是課程體系改革的成果,這就造成了為了改革而改革。課程體系的結(jié)構(gòu)優(yōu)化,應(yīng)當(dāng)以人才培養(yǎng)目標(biāo)和社會發(fā)展對人才類別、功能、素質(zhì)、技能的需求為依據(jù),按照人才培養(yǎng)的規(guī)格以及人才需求分析來合理的調(diào)整課程體系結(jié)構(gòu),減少重復(fù)的不必要的課程,增加與社會需求緊密的課程,減少單學(xué)科課程,增加多學(xué)科交叉課程。整合教學(xué)內(nèi)容是提高教學(xué)效率和人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效手段。教學(xué)內(nèi)容的整合也要避免“唯學(xué)時論”的做法。教學(xué)內(nèi)容的整合其實質(zhì)是知識結(jié)構(gòu)的重新配置。應(yīng)當(dāng)避免為了“增加或減少學(xué)時”而增加或減少學(xué)時的盲目做法。當(dāng)前,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和進步,很多農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用除需要具備農(nóng)學(xué)知識外,還要具備一定的生物、計算機信息技術(shù)、政策法律法規(guī)以及生產(chǎn)經(jīng)營等知識,這就要求在課程體系設(shè)計中,應(yīng)當(dāng)適度地將一些單學(xué)科的課程教學(xué)內(nèi)容進行整合,將農(nóng)學(xué)、生物、計算機信息技術(shù)融合到某一綜合性的課程當(dāng)中,并在部分綜述或概論課程中融入政策法規(guī)以及經(jīng)營管理類的社會科學(xué)知識。綜合性課程是未來高等教育發(fā)展的大勢所趨,綜合性課程最突出的體征就是知識結(jié)構(gòu)的連貫和整體性。增加綜合性課程,可以在人才培養(yǎng)過程中強化學(xué)生對所學(xué)專業(yè)知識體系的掌握和應(yīng)用,為學(xué)生將來從事科研、教學(xué)、生產(chǎn)、企業(yè)管理等工作打下堅實的基礎(chǔ)。例如,部分高校農(nóng)學(xué)專業(yè)將《作物栽培學(xué)》和《作物生產(chǎn)學(xué)》以及《農(nóng)業(yè)信息技術(shù)》三門課綜合為《作物栽培與管理》一門課程,將《分子生物學(xué)》和《植物細(xì)胞工程》兩門課程綜合為《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)》一門課程,將多門農(nóng)學(xué)課程的實驗教學(xué)內(nèi)容綜合為農(nóng)學(xué)專業(yè)綜合實驗。綜合性課程使橫向上分散的知識點變?yōu)榭v向上連貫的知識結(jié)構(gòu),使教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實際、人才培養(yǎng)目標(biāo)與社會需求的聯(lián)系更為緊密。
高職院校需要制定出符合人才培養(yǎng)目標(biāo)和滿足社會實踐需要的課程體系,培養(yǎng)出社會所需要的農(nóng)業(yè)高科技人才。然而,目前大部分高職院校在課程設(shè)置中還未完全擺脫普通高校根據(jù)學(xué)科知識結(jié)構(gòu)的內(nèi)在邏輯來設(shè)置課程的影響,課程體系設(shè)計仍然是按照學(xué)科體系下的要求在進行,采取公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的“三段式”基本模式。由此導(dǎo)致了諸多問題,例如,課程體系呆板、缺乏靈活性;課程結(jié)構(gòu)不合理,封閉式培養(yǎng)專業(yè)分得過細(xì)、相互滲透較少,單一的學(xué)科課程門類多、課時長,專業(yè)知識面窄;實踐性技能學(xué)習(xí)少,課堂時數(shù)多,不利于學(xué)生自我培養(yǎng)和個性的發(fā)展;課程目標(biāo)缺乏對學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)的明確要求與具體規(guī)定,與行業(yè)系統(tǒng)共同開發(fā)課程的規(guī)范性、實效性不足等。例如,某高職院校作物生產(chǎn)技術(shù)(種子、農(nóng)資)專業(yè)開設(shè)的課程有:哲學(xué)、數(shù)學(xué)、英語、計算機等公共課,植物生長與環(huán)境、作物栽培、蔬菜栽培、果樹栽培、農(nóng)業(yè)機械、植物遺傳育種等專業(yè)基礎(chǔ)課;植物病蟲害綜合防治、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)信息與法規(guī)、農(nóng)藥及應(yīng)用、化肥及應(yīng)用、種子檢驗、種子貯藏加工、蔬菜種子生產(chǎn)技術(shù)、園藝苗木生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)課;作物種子生產(chǎn)技術(shù)、市場營銷與企業(yè)經(jīng)營與管理等專業(yè)拓展課,還有一些單獨的實踐課程,往往開設(shè)在最后作為總結(jié)性實習(xí)。這種模式是學(xué)科體系下的產(chǎn)物,強調(diào)學(xué)科知識的系統(tǒng)性和完整性,要求學(xué)生全面掌握學(xué)科知識,基本原理是公共課為基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備、基礎(chǔ)課為專業(yè)課學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備、專業(yè)課為實踐課做準(zhǔn)備。這種模式的課程設(shè)置容易造成理論與實踐的脫節(jié),減弱知識的實用性,無法將知識傳授與技能培養(yǎng)相結(jié)合,不能建立起真正的產(chǎn)學(xué)結(jié)合模式,不能適應(yīng)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。因此,高職院校農(nóng)學(xué)類專業(yè)課程設(shè)置體系改革勢在必行。
二、優(yōu)化高職院校農(nóng)學(xué)類專業(yè)課程體系
隨著教育體制改革的深化和發(fā)展,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的大環(huán)境下,原有的課程體制結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容的弊端逐漸突出,舊課程體系培養(yǎng)出的學(xué)生死記硬背能力強,創(chuàng)造能力、操作能力和適應(yīng)能力弱,這種課程體系模式已不適應(yīng)高職教育的要求。因此,必須對課程體系和內(nèi)容進行改革。高職院校應(yīng)緊緊圍繞高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo),按照“重實踐、輕理論”的原則設(shè)計課程體系。高職院校農(nóng)學(xué)類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線職業(yè)崗位的應(yīng)用型、技能型專門人才,所以,課程體系設(shè)計應(yīng)遵循“先具體、再抽象,先講實踐內(nèi)容比較多、理論少的課,后講理論多、實踐內(nèi)容少的課,刪除百科全書式的課程,開專而深的有代表性的具體的專業(yè)課,最后再講理論課”的原則。以種植專業(yè)為例,農(nóng)學(xué)類專業(yè)可以這樣設(shè)計課程體系。
(一)最先開設(shè)實踐性強的課程
1《.大豆學(xué)》這門課程主要講授我國大豆的栽培區(qū)劃、器官形態(tài)及其構(gòu)造、生長發(fā)育及對環(huán)境的要求等基本情況,大豆灌排技術(shù)、大豆播種及田間管理技術(shù)、大豆施肥技術(shù)、大豆病蟲草害防治技術(shù)、大豆優(yōu)良品種介紹、大豆重迎茬控制技術(shù)等栽培技術(shù),大豆加工、大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟等后續(xù)應(yīng)用技術(shù)。2《.水稻學(xué)》這門課程主要講授中國水稻栽培的歷史和發(fā)展,器官形態(tài)及其構(gòu)造、生長和發(fā)育、氣候條件和土壤環(huán)境、品種選育、深耕整田、育秧、合理密植、施肥、灌溉與排水、田間管理、輪栽、直播栽培、陸稻栽培、稻的特殊栽培、稻作病害及其防治等栽培技術(shù),水稻栽培機械化、收獲、檢驗、貯藏與副產(chǎn)品利用、加工、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟等后續(xù)應(yīng)用技術(shù)。3《.玉米學(xué)》這門課程主要講授玉米生產(chǎn)概況、生物學(xué)基礎(chǔ)等基礎(chǔ)性知識,玉米的肥料施用技術(shù)、病蟲草害防治、雜交種子生產(chǎn)技術(shù)、栽培、高產(chǎn)潛力探索與高產(chǎn)創(chuàng)建、特用玉米栽培技術(shù)等栽培技術(shù),玉米的貯藏、加工、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟等后續(xù)實用技術(shù)。4《.馬鈴薯栽培技術(shù)》這門課程主要講授馬鈴薯的基本情況、生物學(xué)特性、品種、繁育等基本情況,馬鈴薯的栽培制度及栽培季節(jié)選擇,北方一作區(qū)栽培技術(shù),中原———南方二作區(qū)栽培技術(shù),西南單、雙季混作區(qū)栽培技術(shù),間種套作和特殊栽培技術(shù),馬鈴薯病蟲害防治技術(shù),馬鈴薯免耕栽培技術(shù)等栽培技術(shù),馬鈴薯的采收與儲運、馬鈴薯加工、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟等后續(xù)實用技術(shù)。5《.小麥學(xué)》這門課程主要講授我國小麥生產(chǎn)概況、種植歷史和現(xiàn)行種植區(qū)劃等基本情況;小麥生長發(fā)育與器官建成,生理生化,育種的遺傳學(xué)基礎(chǔ)和遺傳資源,小麥育種目標(biāo)與育種策略,不同育種途徑,品種間雜交育種,輪回選擇,誘變育種,遠緣雜交,雙單倍體育種,麥田土壤耕作,培肥與灌排,麥田種植制度,北方冬小麥栽培技術(shù),南方冬小麥栽培技術(shù)以及春小麥栽培技術(shù),小麥各種災(zāi)害的預(yù)報等栽培技術(shù);小麥的收獲與干燥,品質(zhì)和大規(guī)模機械化生產(chǎn),小麥加工,小麥經(jīng)濟學(xué)等后續(xù)實用技術(shù)。6《.西紅柿栽培技術(shù)》這門課程主要講授西紅柿的區(qū)域劃分、各品種特點、生長發(fā)育規(guī)律等基本情況,日光溫室栽培茬口安排及原則、日光溫室栽培技術(shù)、主要病蟲害及生理障害的防治等栽培技術(shù),西紅柿貯藏保鮮技術(shù)、加工及經(jīng)濟等后續(xù)實用技術(shù)。7《.菠菜栽培技術(shù)》這門課程主要講授菠菜的植物學(xué)特征、變種及品種等基本情況,菠菜的生長發(fā)育過程、生長條件、栽培季節(jié)與技術(shù)、良種繁育、病蟲害防治等栽培技術(shù),提高菠菜品質(zhì)的途徑、加工等后續(xù)實用技術(shù)。這些課程的內(nèi)容均包含作物的地理分布、生物性狀、生長規(guī)律、品種繁育、生長環(huán)境、田間技術(shù)管理、病蟲防治、加工貿(mào)易。這樣將知識重復(fù)講解,加深學(xué)生的印象,符合高職學(xué)生的特點,便于學(xué)生掌握,并且能夠增強學(xué)生的實踐動手能力。
(二)隨后開設(shè)理論課程
遵循由具體到抽象的過程,針對這幾門課開設(shè)農(nóng)作物昆蟲學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、遺傳學(xué)、土壤肥料學(xué)、農(nóng)作物病理學(xué)、植物生理學(xué)等專業(yè)理論課。由于有前面七門課程的教學(xué)基礎(chǔ),學(xué)生對這些理論已經(jīng)有了初步的認(rèn)識,接受理論知識的能力有了很大的提高,便于對這些深奧的理論知識的理解和消化。
(三)最后開設(shè)實踐拓展課程
筆者選取了黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)為個例,以該校三屆畢業(yè)生為研究對象,采用文獻分析與問卷調(diào)查相結(jié)合的方式,展開研究。數(shù)據(jù)顯示,黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)3屆畢業(yè)生就業(yè)率為98.1%,整體就業(yè)情況較好,但從中也反映出一些情況,具體如下:首先,職業(yè)選擇與專業(yè)關(guān)聯(lián)性不大。只有16.6%的學(xué)生在政府、事業(yè)單位、科研院所等部門工作,9.9%的學(xué)生選擇繼續(xù)深造,另外73.5%的畢業(yè)生都在企業(yè)就業(yè),且崗位比較分散,與專業(yè)關(guān)聯(lián)較少,有一半以上的畢業(yè)生從事文秘、營銷等非本專業(yè)對口工作,還有一小部分畢業(yè)生在繼續(xù)學(xué)習(xí)或自主創(chuàng)業(yè)。這樣的就業(yè)去向一方面會導(dǎo)致專業(yè)學(xué)生的信心度降低,失去學(xué)習(xí)的興趣,另一方面也說明專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和結(jié)構(gòu)與當(dāng)前的社會需要不能很好匹配,培養(yǎng)方向有待進一步明確。其次,城市就業(yè)比率高于農(nóng)村。盡管被調(diào)查對象中有80%以上來自農(nóng)村或農(nóng)場,但僅有10%不到的畢業(yè)生會選擇在基層農(nóng)村或農(nóng)場工作,其余都以城市作為就業(yè)的地點選擇,這與農(nóng)業(yè)院校主要為農(nóng)村和農(nóng)場提供人才的辦學(xué)宗旨相悖,既不能很好的服務(wù)于農(nóng)村發(fā)展需要,又不能讓學(xué)生的專業(yè)知識和技能很好的發(fā)揮。再次,課程設(shè)置與內(nèi)容安排有待完善。在教學(xué)模式上,畢業(yè)生普遍認(rèn)為應(yīng)理論與實踐同步,占91.7%,認(rèn)為少講理論多實踐的占8.3;在課程安排上,基礎(chǔ)課課程90%以上的人傾向于原理類基礎(chǔ)課程,選修課則有90%以上的人傾向于應(yīng)用和操作性比較強的辦公自動化和應(yīng)用寫作等課程;在需要加強的專業(yè)教育方面,60.3%的調(diào)研對象認(rèn)為應(yīng)加強人際交往和協(xié)調(diào)能力,30.6%的認(rèn)為應(yīng)加強專業(yè)技能,認(rèn)為應(yīng)加強學(xué)習(xí)方法、研究能力和外語、計算機等實用技能的占9.1%;在專業(yè)課程設(shè)置上,100%的調(diào)研對象認(rèn)為應(yīng)根據(jù)就業(yè)形勢進行安排;在影響就業(yè)的最大因素方面,認(rèn)為是個人能力的占68.6%,認(rèn)為是專業(yè)的占20.5%,認(rèn)為是學(xué)校的占7.7%,其他占3.2%。最后,職業(yè)技能培訓(xùn)很必要。在被調(diào)查對象中,100%的畢業(yè)生都認(rèn)為職業(yè)技能培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容會對就業(yè)有很大幫助,建議應(yīng)開設(shè)專門針對本專業(yè)的技能培訓(xùn)課,不要流于形式。
二、人才培養(yǎng)模式視角下農(nóng)業(yè)院校公管專業(yè)就業(yè)影響因素分析
1.教學(xué)內(nèi)容缺乏與農(nóng)業(yè)院校特色優(yōu)勢鏈接。
高校擴招的大形勢下,很多高校未考慮實際情況就跟風(fēng)上新專業(yè),導(dǎo)致專業(yè)趨同,在不同的高校中,同類專業(yè)特色不明顯,競爭優(yōu)勢不強。表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)院校的公管專業(yè)上,就是:一方面,由于農(nóng)業(yè)院校其主要優(yōu)勢在于農(nóng)業(yè)等學(xué)科,所以在本專業(yè)上先天就缺乏經(jīng)驗和優(yōu)勢,在資源的投入上遠不如農(nóng)科專業(yè),經(jīng)驗也遠遠不足,基本是摸著石頭過河;另一方面,從專業(yè)課程內(nèi)容的設(shè)置而言,大都嚴(yán)格符合了國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格,但顯然就缺乏了農(nóng)業(yè)的特色,未能與農(nóng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)緊密結(jié)合,使本專業(yè)既在與其他綜合類院校本專業(yè)競爭時缺乏競爭力,又不能為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展提供對口的專業(yè)人才。
2.教學(xué)目標(biāo)與社會需要對接不到位。
教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)人才的重要標(biāo)準(zhǔn),在高校集中體現(xiàn)在人才培養(yǎng)的價值主張及具體要求上,被認(rèn)為是判斷人才培養(yǎng)活動得以發(fā)生的基本依據(jù),還被作為人才培養(yǎng)制度安排的基本原則而加以實施。目前,國內(nèi)人才的培養(yǎng)方式大多采用前蘇聯(lián)的專業(yè)化培養(yǎng)模式,再加上受長期以來傳統(tǒng)計劃經(jīng)濟影響,我國高等教育形成了一種狹隘的專業(yè)對口觀念,過分專門化,導(dǎo)致學(xué)生專業(yè)面狹窄、知識面不寬。畢業(yè)生的學(xué)科綜合能力偏弱,適應(yīng)力、創(chuàng)造力、綜合分析能力和實際操作能力不強,學(xué)校教育長期沒能將學(xué)生與社會密切聯(lián)系起來。于是我們又開始嘗試通用型的美國式教育模式,“寬口徑”又成為我們的選擇,可這種培養(yǎng)目標(biāo)之下培養(yǎng)出來的學(xué)生經(jīng)常容易出現(xiàn)“滿手抓”的局面,表現(xiàn)在公管專業(yè),就是看似學(xué)生學(xué)了很多科目,了解了很多課程內(nèi)容,但事實上了解的很不深入,很多學(xué)生也認(rèn)為有些科目根本沒必要開設(shè),找工作時作用有限,工作后根本用不到。
3.教學(xué)體系未注重知識與能力的整體性。
知識應(yīng)該是強調(diào)整體性的,這種整體性就是我們在知識的選擇上,應(yīng)既強調(diào)廣度又強調(diào)深度,既強調(diào)理論又強調(diào)實踐,既強調(diào)普及又強調(diào)個性。可實際中,公管專業(yè)理論性課程占據(jù)了較大比例,經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、政治學(xué)、社會學(xué)等相關(guān)理論課程過多,且課程內(nèi)容和知識過于寬泛而粗淺,還出現(xiàn)了不同程度的課程內(nèi)容重復(fù)現(xiàn)象。跨學(xué)科的專業(yè)性課程和實踐性專業(yè)課程比例偏小,具有農(nóng)業(yè)院校特色的通識課教育幾乎沒有,例如農(nóng)學(xué)、園藝等方面的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)課程,這就使學(xué)生的知識基礎(chǔ)缺少了交叉,對農(nóng)業(yè)的了解,以及與農(nóng)業(yè)的聯(lián)系就少之又少了,這本身就會對促進本專業(yè)的學(xué)生到農(nóng)村和農(nóng)場就業(yè)產(chǎn)生阻礙作用。此外,過于整齊劃一的課程安排,滿足不了學(xué)生學(xué)習(xí)更廣泛的人文、自然等方面課程的興趣,對促進學(xué)生的個性與能力發(fā)展也是很不利的。
4.教學(xué)方式有待于進一步完善。
以課堂教學(xué)為主,融入一定程度的啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)是當(dāng)下農(nóng)業(yè)院校公管專業(yè)學(xué)習(xí)的主要方式,盡管多樣化的教學(xué)方式一定程度上有助于學(xué)生的學(xué)習(xí),但作用有限,尤其是依然以教師講解為主的教學(xué)模式。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,缺少與社會的聯(lián)系,缺乏研究性學(xué)習(xí)的精神,很少有學(xué)生能真正參與到教師的教學(xué)和科學(xué)研究中去,也因此而少了很多學(xué)習(xí)的興趣;實踐教學(xué)開展不到位,專業(yè)實踐主要通過實習(xí)來集中實現(xiàn),效果可想而知,社會實踐則更多依托社團來完成,很難做到完整規(guī)劃和循序漸進。這些都會讓學(xué)生的學(xué)習(xí)過程與社會脫節(jié),對社會容易產(chǎn)生陌生和恐懼,不利于就業(yè)。
5.職業(yè)技能培訓(xùn)開展不到位,就業(yè)觀念影響有限。
目前,大多數(shù)農(nóng)業(yè)院校的公管專業(yè)課程都未開設(shè)職業(yè)技能培訓(xùn)相關(guān)的專業(yè)課程,就更談不上針對農(nóng)業(yè)方面的培訓(xùn)了。筆者對兩所農(nóng)業(yè)院校的公管專業(yè)培養(yǎng)方案進行了調(diào)研,都未見培養(yǎng)方案中有專門的職業(yè)技能培訓(xùn)項目和學(xué)時安排,大多專業(yè)的職業(yè)技能相關(guān)內(nèi)容的了解都來自于學(xué)校的就業(yè)指導(dǎo)選修課程,這種了解很少有專業(yè)針對性,形式單一,內(nèi)容只是介紹就業(yè)政策、分析當(dāng)前形勢,根本就未能達到根據(jù)學(xué)生個體特征和專業(yè)特色開發(fā)潛能和創(chuàng)造力的目的。也未能充分發(fā)揮動員學(xué)生服務(wù)基層農(nóng)村的作用,導(dǎo)致大學(xué)生即便就業(yè)難,也不愿意到農(nóng)村和農(nóng)場就業(yè)。同時,相對于招聘單位而言,針對農(nóng)業(yè)院校所開展的就業(yè)招聘會和洽談會,更傾向于農(nóng)學(xué)等專業(yè),很容易忽視公管等非農(nóng)專業(yè),導(dǎo)致就業(yè)面狹窄。
三、構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)院校公管專業(yè)人才培養(yǎng)模式
1.利用優(yōu)勢辦專業(yè)特色,院系聯(lián)合強競爭實力。
大多數(shù)農(nóng)業(yè)院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)都離不開以農(nóng)業(yè)科學(xué)為特色這一整體定位,例如黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué):扎根墾區(qū),依托大慶,立足龍江,服務(wù)全國,面向世界,深化改革,擴大開放,加速教學(xué)研究型大學(xué)建設(shè)進程,以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)。公管專業(yè)也不應(yīng)例外,要想有效激勵本專業(yè)大學(xué)生畢業(yè)后去服務(wù)“三農(nóng)”,就必須培養(yǎng)農(nóng)村用得上、下得去、留得住的應(yīng)用型人才,他們不但要能將本專業(yè)的知識學(xué)懂學(xué)透會應(yīng)用,并且還要能掌握一些基本的甚至更好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)知識。要解決這一問題,我們要在學(xué)科交叉上下工夫,尋找突破。可利用學(xué)科門類齊全的優(yōu)勢,從單一口徑向多口徑方向發(fā)展,并實現(xiàn)教學(xué)資源的優(yōu)化組合與共享。強大的農(nóng)學(xué)類基礎(chǔ),有利于形成新的學(xué)科發(fā)展的生長點,有利于自然科學(xué)和人文教育的有機融合。多科類農(nóng)業(yè)院校大多集理、工、文、經(jīng)、農(nóng)學(xué)等各類專業(yè)于一體,專業(yè)也各有特點,我們就可利用多學(xué)科教學(xué)資源,開設(shè)大量自然科學(xué)課程,以拓寬知識面,這已成為當(dāng)代社會經(jīng)濟、文化、科技日益多元化發(fā)展的必然要求。此外,從學(xué)校角度,應(yīng)積極提倡對接模式,提供資源和條件,并形成整體規(guī)劃和制度規(guī)范,在院系之間,應(yīng)強強合作,建立聯(lián)合培養(yǎng)計劃,應(yīng)主動積極與本校的農(nóng)學(xué)院、動科院、生命院等通過建立跨院培養(yǎng)模式,增強本專業(yè)學(xué)生的核心競爭力,拓展知識視野。
2.重新定位人才培養(yǎng)目標(biāo),完善教學(xué)體系。
公共事業(yè)管理專業(yè)要培養(yǎng)什么樣的人才,能培養(yǎng)什么樣的人才,這是解決就業(yè)的關(guān)鍵問題。我們應(yīng)將培養(yǎng)目標(biāo)定位為具有一定自然科學(xué)和社會科學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識與技能,具有必要的職業(yè)素養(yǎng)和技能,以及個性能得到充分發(fā)展的應(yīng)用型人才,是既博又專的人才,這樣的人才既具有較高的智力水平,又有較好的創(chuàng)新能力,更具有較強的實踐水平和素養(yǎng)。這樣的人才是社會需要的人才。那么,如何才能培養(yǎng)出這樣的人才呢,首先,要改變課程設(shè)置中理論性專業(yè)課程比例過大、實踐課內(nèi)容偏小、跨學(xué)科的專業(yè)課程比例缺乏的不均衡局面。目前,公管專業(yè)的培養(yǎng)模式大多沿襲了“公共基礎(chǔ)課+專業(yè)基礎(chǔ)課+專業(yè)課”的先通后專的模式,這種相對狹窄的培養(yǎng)思維,不利于學(xué)生知識、能力和素質(zhì)的優(yōu)化組合。所以我們要打破它,實行綜合化授課,減少分段的不銜接。另外,也要多渠道優(yōu)化課程體系,為學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)提供較大的時間和空間。諸如實行彈性學(xué)制、跨系選課制等,促進學(xué)生專業(yè)知識由單一型向交叉型轉(zhuǎn)變。
3.繼續(xù)深入“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合的路徑,讓知識有的放矢。
產(chǎn)、學(xué)、研合作是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要平臺。這是一個多贏的選擇,企業(yè)或事業(yè)單位可利用學(xué)校的資源為其提供技術(shù)和服務(wù)支持,同樣,專業(yè)的很多理論內(nèi)容也有了實踐的空間,而學(xué)生的實踐教學(xué)和能力獲得也有了出口。近年來,黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)人文學(xué)院為包括公管專業(yè)在內(nèi)的幾個專業(yè)聯(lián)系建立了大慶市政府、紅星農(nóng)場、克山農(nóng)場等校外實習(xí)實驗基地。通過與合作單位在科研、技術(shù)等方面開展的合作,取得了互利互惠的效果。當(dāng)然,首要的問題是如何將知識學(xué)好、學(xué)透。在學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生可通過參與教師教研、科研等項目的研究,提高自己的著眼點和得到鍛煉,有些學(xué)生甚至可以通過自主研究的方式獲得更大的提升。筆者曾指導(dǎo)過一項省級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,在與學(xué)生一起研究商討的過程中,就直接感受到了學(xué)生在能力、技巧和水平上的提升。還要注重對學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。社會實踐活動雖屬一種自愿的學(xué)習(xí)行為,但如果引導(dǎo)到位,會成為每位專業(yè)學(xué)生完善知識結(jié)構(gòu)、儲備實踐技能的有效路徑,通過深入社會,對相關(guān)問題進行深入思考和分析,理論聯(lián)系實際,就能形成有創(chuàng)造性的結(jié)論,達到培養(yǎng)創(chuàng)新人才的目的。
4.提供職業(yè)技能培訓(xùn),完善就業(yè)指導(dǎo)體系。