《International Journal Of Food Microbiology》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)?ISSN：0168-1605，電子期刊的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1879-3460。
創(chuàng)刊時(shí)間：1984年
出版周期：Semimonthly
出版語(yǔ)言：English
國(guó)際簡(jiǎn)稱(chēng)：INT J FOOD MICROBIOL
研究方向：工程技術(shù) - 食品科技
期刊定位與內(nèi)容：
國(guó)際食品微生物學(xué)雜志(International Journal Of Food Microbiology)是一本由Elsevier出版的學(xué)術(shù)刊物，主要報(bào)道工程技術(shù)-食品科技相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來(lái)源期刊，屬于國(guó)際一流期刊。該刊創(chuàng)刊于1984年，出版周期Semimonthly。
《國(guó)際食品微生物學(xué)雜志》發(fā)表專(zhuān)家撰寫(xiě)的簡(jiǎn)短易懂的評(píng)論，重點(diǎn)介紹食品科技的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對(duì)該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。
《國(guó)際食品微生物學(xué)雜志》發(fā)表涉及食品微生物學(xué)各個(gè)方面的論文。文章必須提供新穎、具有高影響力和趣味性且科學(xué)質(zhì)量高的信息。它們應(yīng)在雜志的特定領(lǐng)域提供科學(xué)或技術(shù)進(jìn)步，并提高其強(qiáng)大的國(guó)際聲譽(yù)。初步或確認(rèn)性結(jié)果以及與食品微生物學(xué)不嚴(yán)格相關(guān)的貢獻(xiàn)將不予考慮發(fā)表。
出版周期與發(fā)文量：
該雜志出版周期Semimonthly。近年來(lái)，該期刊的年發(fā)文量約為265篇。
學(xué)術(shù)影響力：
2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級(jí)：Q1，2023年發(fā)布的影響因子為5，CiteScore指數(shù)10.4，SJR指數(shù)1.026。本刊非開(kāi)放獲取期刊。
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：10.4
- SJR：1.026
- SNIP：1.373
| 學(xué)科類(lèi)別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：Food Science | Q1 | 33 / 389 |
91%
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| 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：Microbiology | Q1 | 30 / 182 |
83%
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CiteScore：該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計(jì)算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計(jì)算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
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