農產品加工雜志簡介

《農產品加工》雜志（CN:14-1310/S）內容豐富、思想健康，2002年創刊，目前以半月刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，力爭成為國家農產品加工業政策法規傳播的橋梁、農民與農產品加工企業溝通的管道、農產品加工企業與農產品加工科技集萃的園地、政、農、工、商、學各界為發展農產品加工而交匯的殿堂，以及成為廣大農產品消費者對農產品加工領域瞭望的窗口。

農產品加工雜志特色

①修回稿的撤稿須提出申請，如該文主要內容在他刊發表，本刊將通知作者所在單位，按一稿兩投處理，且兩年內將不再接受第一作者和責任作者的文章。

②注釋是對論文某一特定內容的解釋或補充說明。文內注釋應按正文中的先后次序集中列于文末，用帶圓圈的阿拉伯數序號標注。

③正文內標題力求簡短、明確，一般不超過五級。層次序號可采用一、（一）、1.、（1）、1）；不宜用①，以與注號區別。

④凡屬國家、省部級以上科學基金資助項目和重點攻關課題項目文稿，請提供基金名稱和編號，附在文題后。

⑤文稿應具有科學性、新穎性和實用性，要求數據可靠、觀點明確、文字簡練。