《中外食品加工技術(shù)》是部級(jí)期刊；目前未查詢到《中外食品加工技術(shù)》影響因子相關(guān)數(shù)據(jù)，以下是該期刊的其他相關(guān)數(shù)據(jù)：

《中外食品加工技術(shù)》雜志創(chuàng)刊于2003年，目前以月刊形式發(fā)行，是一本由北京市食品研究所主辦，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管的學(xué)術(shù)期刊。

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